2015

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  • Barolo di Serralunga D’Alba “Essenze” – 2015 – Vite Colte

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Si Presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Il suo profumo netto e intenso, complesso, dalle note speziate di vaniglia a quelle più dolci floreali e fruttate, di rosa appassita e sottobosco. Sapore: secco, corposo, caldo, dal tannino preciso, con finale persistente.

  • Barbaresco Riserva “Vecchie Vigne” – 2015 – Paitin

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Si presenta nel calice con una veste granato luminoso. Naso variegato e raffinato, che unisce note di rose, spezie, menta e bacche rosse. Bocca che rivela un elegante bilanciamento delle sensazioni. Ottima la persistenza, il finale regala un ricordo tostato e balsamico.

  • Barbaresco Riserva “Pora” – 2015 – Musso

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Grande è l’espressività organolettica di questo Barbaresco “Pora”: inizia il colore, un rosso granato deciso e intatto che non presenta tentennamenti; il profumo è etereo, decisamente ricco di sentori fragranti come la ciliegia sotto spirito, il lampone e la fragolina selvatica, Poi, anche sentori di fiori secchi. Accanto, si fanno apprezzare i primi segnali speziati con la cannella e la vaniglia. Coerente è il sapore: pieno, caldo, intenso, avvolgente e giustamente tannico.

  • Barbaresco “Luca” – 2015 – Carlo Giacosa

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Il vino “Barbaresco Riserva Luca” di Giacosa Carlo in quanto Barbaresco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Barbaresco Riserva Luca” di Giacosa Carlo è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Nebbiolo nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Barbaresco DOCG.

  • Barbaresco Currà – 2015 – Sottimano

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Il Barbaresco “Currà” di Sottimano è un vino molto ricco, intenso e complesso, dotato di una grande eleganza. Matura per circa 20 mesi in barrique e si esprime in un profilo aromatico robusto ed equilibrato, con note di guodron, spezie, cacao e tannini morbidi e setosi

  • Barbaresco “Basarin” Riserva – 2015 – Angelo Negro

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Colore rosso rubino tendente al mattonato con l’invecchiamento. Profumi di rosa, di viole, piccoli frutti di sottobosco con note speziate di pepe , a volte agrumato. Gusto elegante ed austero, gradevole persistenza tannica. Retrogusto setoso e lungo che ricorda la confettura di lampone e ribes.

  • Chianti Classico Gran Selezione “Il Tabernacolo” – 2015 – Belvedere Campoli

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Prodotto in soli 2.000 esemplari, il Chianti Classico Gran Selezione “Il Tabernacolo” è un vino che riesce già ora in gioventù a coniugare struttura ed eleganza, grazie ad una componente aromatica di grande pregio e intensità, giocata su note di frutta matura e spezie, ed un sorso ricco, con una trama tannica importante e dalla grana particolarmente setosa e armonica.

  • Chianti Classico Gran Selezione “Il Tabernacolo” – 2015 – Belvedere Campoli

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Prodotto in soli 2.000 esemplari, il Chianti Classico Gran Selezione “Il Tabernacolo” è un vino che riesce già ora in gioventù a coniugare struttura ed eleganza, grazie ad una componente aromatica di grande pregio e intensità, giocata su note di frutta matura e spezie, ed un sorso ricco, con una trama tannica importante e dalla grana particolarmente setosa e armonica.

  • Chianti Classico Gran Selezione “Sergio Zingarelli” – 2015 – Rocca delle Macie

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Vino dal colore rosso rubino intenso. Dal profumo fruttato, intenso e persistente con leggere note speziate. In bocca ha un sapore caldo e avvolgente con buon equilibrio, con tannini setosi ed eleganti. Il Gran Selezione è ottenuto da uve Sangiovese 90%, Colorino 10%. Le uve sono selezionate all’interno della tenuta Le Macìe a Castellina in Chianti.

  • Chianti Classico Gran Selezione “San Marcellino” – 2015 – Rocca di Montegrossi

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Questo Chianti Classico Gran Selezione DOCG BIO prende dal vigneto che circonda la Pieve di San Marcellino situato nelle colline del Chianti. La maturazione avviene per 24 mesi in barrique, viene imbottigliato senza filtrazione e poi affinato in bottiglia per 24 mesi. Dal colore rubino brillante, spiccano note fruttate di lampone e note speziate. Ha un’ottima strutture ed è decisamente tannico

  • Chianti Classico “Vigna del Sorbo” – 2015 – Fontodi

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Rubino intenso ed elegante il rosso che si mostra alla vista. Complessa l’olfattiva, ricca di note fruttate che ricordano le visciole, le amarene, le more e i lamponi maturi, poi seguiti da rabarbaro e tamarindo, erba grigliata e spezie dolci, grafite, cioccolato e liquirizia. Il sorso è consistente e accarezzato da una ben calibrata freschezza, rotondo e lavorato al cesello nella trama tannica, di ottima lunghezza ed energico nella chiusura.

  • Chianti Classico “Il Puro” – 2015 – Castello di Volpaia

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Si presenta di un bel rosso rubino carico nel bicchiere, con sentori intensi e complessi che spaziano dalla frutta rossa in confettura e sotto spirito alle spezie dolci come vaniglia e cacao. In bocca si apre intenso e potente, i tannini sono setosi e molto ben integrati nella bella struttura. Di grande pregio il finale speziato e persistente.