Altri Italia

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  • Etna Rosso – 2014 – Tenuta delle Terre Nere

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    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Tenuta delle Terre Nere è stata la geniale intuizione con cui Marco de Grazia, ex esportatore e consulente di vini pregiati, si trova per la prima volta a Randazzo e ne viene conquistato dalla naturalezza delle pendici del Etna. Capisce le potenzialità ma anche le sottigliezze gustative in cui il Nerello si declina in base alle varie sottozone. Questo assemblaggio tra Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio sono stati attestati biologici dal 2010. L’Etna di Tenuta delle Terre Nere invecchiando si arricchisce di complessità e finezza per un vino da godersi a tutto pasto.

  • Pecorino – 2006 – Cantina Tollo

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    Livello: Perfetto
    Colore: Perfetto

    Cantina Tollo è tra le più importanti e consolidate realtà del territorio italiano essendo molto radicata nella tradizione abruzzese. I vigneti si estendono nelle campagna chietina, 2700 ettari tra mare e montagna con un clima mediterraneo per cui decisamente temperato, i terreni sono leggeri di siliceo-calcarei. Il Pecorino del 2006 si contraddistingue per un colore giallo con riflessi dorati. Il profumo è minerale, caldo con richiami alla frutta matura come ananas e banana ed un chiaro sentore di liquirizia. L’acidità tipica del Pecorino è decisamente smussata dal tempo e si è evoluta in un sapore mieloso che ricorda la castagna e la nocciola.

  • Cerasuolo Montepulciano d’Abruzzo “Hedos” – 2006 – Cantina Tollo

    Etichetta: Perfetta
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    Livello: Perfetto
    Colore: Perfetto

    Cantina Tollo è tra le più importanti e consolidate realtà del territorio italiano essendo molto radicata nella tradizione abruzzese. I vigneti si estendono nelle campagna chietina, 2700 ettari tra mare e montagna con un clima mediterraneo per cui decisamente temperato, i terreni sono leggeri di siliceo-calcarei. Il Cerasuolo d’Abruzzo dopo anni è diventato una delle tipologie di rosato più ambite al momento. Il suo nome è sempre stato legato al Montepulciano d’Abruzzo da cui condividono lo stesso varietale. La sua longevità regala sempre delle ottime emozioni ad ogni calice. Il profumo intenso di ciliegia che si trova da giovane evolve in marasca ed il sapore ricco di antiossidanti non tradisce di freschezza.

  • Alastro – 2003 – Planeta

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    Livello: Perfetto
    Colore: Perfetto

    Planeta azienda leader nel territorio siciliano per la produzione di vini di qualità, la loro storia comincia attorno agli anni 80 proprio a Menfi dove le proprietà della famiglia cominciavano a impiantare i primi vigneti. Oggi sono 250 ettari vitati su un terreno argilloso con un ottima frazione limonosa. L’Alastro è un bianco che nella sua semplicità ci regala delle forti emozioni, composto da un 80% di Grecanico e 20% di Sauvignon Bianco, una varietà aromatica che si è ben adattata al territorio. Vino delicato con profumi di frutti tropicali, agrumi feschi e fiori bianchi

  • Sicilia “Sulana” – 2003 – Baglio Hopps

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    Colore: Perfetto

    Azienda nata due secoli fa e precorritrice della vinificazione moderna nella Sicilia occidentale. Cominciano a produrre Marsala di alta qualità dall’inizio del 1800 per poi ampliare la propria gamma con prodotti autoctoni, come l’Inzolia, che verranno poi esportarti nel mercato anglosassone. “Sulana” è un blend tra lo Chardonnay e questa uva tipica della regione siciliana. Baglio Hopps ora è una delle realtà più importanti dell’Isola e tappa di molti tour enologici.

  • Eleusi – 1999 – Villa Matilde

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    Colore: Perfetto

    L’azienda si sviluppa su oltre 110 ettari misti tra bosco e vigne lungo le pendici del vulcano inattivo di Roccamonfina a nord di Caserta. Un microclima eccezionale che viene esaltato nei vini prodotti da Villa Matilde. Il colore ambrato con riflessi dorati, il profumo intenso, con sentori di vaniglia, albicocca, fichi secchi, crema pasticcera e fiori odorosi come la rosa e la tuberosa, descrivono un vino dal gusto persistente che avvolge la bocca come un velluto di seta.

  • Vintage Tunina – 2001 – Jermann

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    Colore: Perfetto

    Il vintage Tunina di Jermann è un vino bianco corposo e intenso a base di vitigni bianchi autoctoni, vinificati in legno e acciaio. Lo spettro aromatico è ricco, variegato e complesso, e comprende note di fiori di campo, di zagara, frutta gialla esotica e zafferano.

  • Echi delle Sirene – 2001 – Feudi di Antalbo

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    Echi delle Sirene è un vino liquoroso prodotto da uve zibibbo di Pantelleria che, con il suo gusto piacevolmente delicato e dolce, rappresenta al meglio il territorio siciliano. Questo vino prodotto dalla cantina Feudi di Antalbo con uve della vendemmia del 2001, si presta all’abbinamento con dolci secchi alle mandorle e macedonie di frutta.

  • Malvasia Istriana “Orto Nero” – 2002 – Otium

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    Colore: Perfetto

    E’ un vino bianco che racconta il territorio dell’Istria e viene prodotto con lieviti indigeni, senza filtrazioni e travasi. Presenta una complessità olfattiva elegante e intrigante: una vena esotica di ananas, sensazioni di pera, soffi balsamici e cenni di erbe mediterranee. Il sapore è di ampia ricchezza gustativa, concentrato su freschezza e sapidità con piacevoli folate minerali.

  • Pinot Bianco – 2002 – Cantina Cortaccia

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    Colore: Perfetto

    Questo vino bianco alto-tesino è l’emblema dell’unione e della collaborazione, azienda giovane e dinamica formata da ben 190 soci. La sostenibilità è parte integrante della filosofia che trascina quotidianamente tutto lo staff a migliorarsi, L’espressione dei vini che propongono sono del territorio ricercando il clima, l’esposizione e il terroir migliore per ogni vino. Questo Pinot Bianco del 2002 si presenta di color giallo paglierino con riflessi dorati, L’olfatto è intenso, floreale con un richiamo di fiori di camomilla e nocciola. Il gusto è intenso con un sapore di litchi che permane in tutta la degustazione.

  • Chardonnay Sud Tirol – 2002 – Cantina Cortaccia

    Etichetta: Perfetta
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    Livello: Perfetto
    Colore: Perfetto

    Questo vino bianco alto-tesino è l’emblema dell’unione e della collaborazione, azienda giovane e dinamica formata da ben 190 soci. La sostenibilità è parte integrante della filosofia che trascina quotidianamente tutto lo staff a migliorarsi, L’espressione dei vini che propongono sono del territorio ricercando il clima, l’esposizione e il terroir migliore per ogni vino. Questo Chardonnay del 2002 si presenta di color giallo con riflessi dorati, L’olfatto è intenso, burroso con un richiamo di fiori di camomilla. In bocca è un esplosione di gusto, la sua grassezza è ammorbidita e pulita dall’alcol ancora presente.

  • Trebbiano d’Abruzzo “Menir” – 2005 – Cantina Tollo

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    Cantina Tollo è tra le più importanti e consolidate realtà del territorio italiano essendo molto radicata nella tradizione abruzzese. I vigneti si estendono nelle campagna chietina, 2700 ettari tra mare e montagna con un clima mediterraneo per cui decisamente temperato, i terreni sono leggeri di siliceo-calcarei. Il Trebbiano è l’ambasciatore della regione ed è l’uva che esprime meglio il territorio. Colore dorato con un intenso sapore di nocciola dopo qualche minuto nel calice evolve in miele di acacia.