Francia

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  • In offerta!

    Meursault “Perrieres” – 2015 – Domaine Yves Boyer-Martenot

    Etichetta: Perfetto
    Caps: Perfetto
    Livello: 0,6 cm
    Colore: Perfetto

    Le viti e il terreno di Yves Boyer-Martenot conferiscono al vino la sua grande qualità, motivo per cui è così importante gestirli con rispetto e cura. Per garantire che il vino prodotto sia di alta qualità, vengono utilizzati metodi tradizionali che coinvolgono poco o nessun prodotto, coltivazione del suolo, cura delle colture, vendemmia verde e raccolta manuale. L’utilizzo di questi metodi antiquati e meno macchinari consente ai nostri vini di svilupparsi in modo naturale. Il processo di produzione e invecchiamento del vino avviene in botti di rovere al 100% (1/3 di rovere nuove ogni anno) per 12 mesi, dove una volta alla settimana il vino viene mescolato o riempito se necessario. A giugno ogni denominazione viene messa in vasca per due mesi pronta per essere da noi filtrata e imbottigliata.

  • In offerta!

    Clos Vougeot – 2011 – Domaine Rion & Fils

    Etichetta: Perfetto
    Caps: Perfetto
    Livello: 1 cm
    Colore: Perfetto

    Creata nel 1955 da Daniel Rion, questa tenuta a conduzione familiare iniziò con solo due ettari di vigneto situati nel comune di Vosne Romanée, che gli furono lasciati dal nonno paterno. Dal 1995, dopo che Daniel è andato in pensione, i suoi figli di lui si occupano delle vigne e dei vini. In dolce pendenza, situata nella parte alta del Clos Vougeot, questa parcella di 55 are mostra allo stesso tempo qualità di terreno eccezionali e del vitigno. Le viti hanno 40 anni. Il terreno sassoso e limoso-argilloso è costituito da calcari colluvi di media profondità e poggia su un fondo marnoso.

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    Château Giscours – 2000 – Margaux

    Etichetta: Perfetto
    Caps: Perfetto
    Livello: Spalla molto alta
    Colore: Perfetto

    Degustato alla verticale di Château Giscours, lo Château Giscours 2000 è un blend di 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 5% Cabernet Franc raccolti tra il 25 settembre e il 7 ottobre. Il bouquet è chiaramente diverso rispetto dalle due annate precedenti: aromi di prugna rossa, gelso e cedro che si diffondono generosamente dal calice. C’è qualcosa di un po’ più esotico in questi aromi, con sentori di albicocche stufate in sottofondo. Al palato è di medio corpo con tannino fine e frutta nera infusa di cedro con sentori di tartufo nero verso il finale.

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    Gigondas Cotes du Rhone – 1964 – Pierre Amadieu

    Etichetta: Leggermente usurata
    Caps: Leggermente usurato
    Livello: 3,3 cm
    Colore: Perfetto

    La nostra storia familiare è intimamente legata al villaggio di Gigondas. Da tre generazioni mettiamo tutto il nostro know-how al servizio di questo terroir eccezionale, rivelando e valorizzando questa prestigiosa denominazione così come gli altri Cru della Valle del Rodano. I vini Pierre Amadieu, con la loro eleganza ed equilibrio, premiano i nostri sforzi di viticoltori seguendo il processo fino alla maturazione.
    Questo vino è pieno, rotondo e filante; tannini tondi e levigati. Un vino corposo, ricco e intensamente aromatico. Pieno con un finale lungo e ricco di eleganza e finezza grazie ai tannini e al frutto ben equilibrati.

  • In offerta!

    Gigondas Cotes du Rhone – 1964 – Pierre Amadieu

    Etichetta: Leggermente usurata
    Caps: Leggermente usurato
    Livello: 5 cm
    Colore: Perfetto

    La nostra storia familiare è intimamente legata al villaggio di Gigondas. Da tre generazioni mettiamo tutto il nostro know-how al servizio di questo terroir eccezionale, rivelando e valorizzando questa prestigiosa denominazione così come gli altri Cru della Valle del Rodano. I vini Pierre Amadieu, con la loro eleganza ed equilibrio, premiano i nostri sforzi di viticoltori seguendo il processo fino alla maturazione.
    Questo vino è pieno, rotondo e filante; tannini tondi e levigati. Un vino corposo, ricco e intensamente aromatico. Pieno con un finale lungo e ricco di eleganza e finezza grazie ai tannini e al frutto ben equilibrati.

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    Cotes du Rhone – 1959 – Morin Pere & Fils

    Etichetta: Leggermente danneggiata
    Caps: Perfetto
    Livello: 4,1 cm
    Colore: Perfetto

    Morin Pere & Fils produce vini di alta qualità da molto tempo. Le nostre collaborazioni con i viticoltori e un attento processo di selezione ci permettono di offrire anno dopo anno una qualità costante. La vinificazione e l’invecchiamento avvengono nel rispetto della denominazione e delle caratteristiche tipiche del terroir. Questo vino è morbido grazie ai suoi tannini rotondi. Un vino corposo, ricco e intensamente aromatico. Pieno con un finale lungo e ricco di eleganza ben equilibrata.

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    Gigondas Cotes du Rhone – 1967 – Pierre Amadieu

    Etichetta: Leggermente usurata
    Caps: Leggermente usurato
    Livello: 4 cm
    Colore: Perfetto

    La nostra storia familiare è intimamente legata al villaggio di Gigondas. Da tre generazioni mettiamo tutto il nostro know-how al servizio di questo terroir eccezionale, rivelando e valorizzando questa prestigiosa denominazione così come gli altri Cru della Valle del Rodano. I vini Pierre Amadieu, con la loro eleganza ed equilibrio, premiano i nostri sforzi di viticoltori seguendo il processo fino alla maturazione.
    Questo vino è pieno, rotondo e filante; tannini tondi e levigati. Un vino corposo, ricco e intensamente aromatico. Pieno con un finale lungo e ricco di eleganza e finezza grazie ai tannini e al frutto ben equilibrati.

  • In offerta!

    Gigondas Cotes du Rhone – 1967 – Pierre Amadieu

    Etichetta: Leggermente usurata
    Caps: Leggermente usurato
    Livello: 3 cm
    Colore: Perfetto

    La nostra storia familiare è intimamente legata al villaggio di Gigondas. Da tre generazioni mettiamo tutto il nostro know-how al servizio di questo terroir eccezionale, rivelando e valorizzando questa prestigiosa denominazione così come gli altri Cru della Valle del Rodano. I vini Pierre Amadieu, con la loro eleganza ed equilibrio, premiano i nostri sforzi di viticoltori seguendo il processo fino alla maturazione.
    Questo vino è pieno, rotondo e filante; tannini tondi e levigati. Un vino corposo, ricco e intensamente aromatico. Pieno con un finale lungo e ricco di eleganza e finezza grazie ai tannini e al frutto ben equilibrati.

  • In offerta!

    Meursault – 1973 – Domaine Jaboulet Vercherre

    Etichetta: Leggermente usurata
    Caps: Leggermente usurato
    Livello: 3,6 cm
    Colore: Perfetto

    La tenuta Jaboulet-Vercherre ha una storia enologica che affonda le sue radici oltre un secolo fa; da sempre grande produttrice di ottimi vini, fa del suo Meursault un ottimo vino. Con il suo bel colore rubino, questo Meursault offre al naso sentori di ciliegia e liquirizia. Ampio e fresco al palato, mostra note di ciliegia e mandorla con sentore di legno. Bella persistenza.

  • In offerta!

    Meursault – 1973 – Domaine Jaboulet Vercherre

    Etichetta: Leggermente usurata
    Caps: Leggermente usurato
    Livello: 4 cm
    Colore: Perfetto

    La tenuta Jaboulet-Vercherre ha una storia enologica che affonda le sue radici oltre un secolo fa; da sempre grande produttrice di ottimi vini, fa del suo Meursault un ottimo vino. Con il suo bel colore rubino, questo Meursault offre al naso sentori di ciliegia e liquirizia. Ampio e fresco al palato, mostra note di ciliegia e mandorla con sentore di legno. Bella persistenza.

  • In offerta!

    Meursault – 1973 – Domaine Jaboulet Vercherre

    Etichetta: Leggermente usurata
    Caps: Leggermente usurato
    Livello: 3 cm
    Colore: Perfetto

    La tenuta Jaboulet-Vercherre ha una storia enologica che affonda le sue radici oltre un secolo fa; da sempre grande produttrice di ottimi vini, fa del suo Meursault un ottimo vino. Con il suo bel colore rubino, questo Meursault offre al naso sentori di ciliegia e liquirizia. Ampio e fresco al palato, mostra note di ciliegia e mandorla con sentore di legno. Bella persistenza.

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    Meursault – 1970 – Domaine Jaboulet Vercherre

    Etichetta: Leggermente usurata
    Caps: Leggermente usurato
    Livello: 2 cm
    Colore: Perfetto

    La tenuta Jaboulet-Vercherre ha una storia enologica che affonda le sue radici oltre un secolo fa; da sempre grande produttrice di ottimi vini, fa del suo Meursault un ottimo vino. Con il suo bel colore rubino, questo Meursault offre al naso sentori di ciliegia e liquirizia. Ampio e fresco al palato, mostra note di ciliegia e mandorla con sentore di legno. Bella persistenza.

Il vino francese è prodotto in tutta la Francia, in quantità comprese tra 50 e 60 milioni di ettolitri all’anno, ovvero 7–8 miliardi di bottiglie. La Francia è uno dei maggiori produttori di vino al mondo, insieme alle regioni vinicole italiane, spagnole e americane. Il vino francese fa risalire la sua storia al VI secolo a.C., con molte regioni francesi che datano la loro storia vinicola all’epoca romana. I vini prodotti vanno da vini costosi venduti a livello internazionale a vini modesti di solito visti solo in Francia, come i vini Margnat durante il periodo del dopoguerra.

Due concetti centrali per i migliori vini francesi sono la nozione di terroir, che collega lo stile dei vini ai luoghi in cui vengono coltivate le uve e il vino è prodotto, e il sistema Appellation d’origine contrôlée (AOC), sostituito dal Appellation d’Origine Protégée (AOP) nel 2012. Le regole di denominazione definiscono strettamente quali varietà di uva e pratiche di vinificazione sono approvate per la classificazione in ciascuna delle centinaia di denominazioni geograficamente definite della Francia, che possono coprire regioni, villaggi o vigneti.

La Francia è la fonte di molti vitigni (come Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot nero, Sauvignon blanc, Syrah) che sono ora piantati in tutto il mondo, così come pratiche enologiche e stili di vino che sono stati adottati in altre produzioni paesi. Sebbene alcuni produttori abbiano beneficiato negli ultimi anni dell’aumento dei prezzi e dell’aumento della domanda di alcuni dei vini di prestigio della Borgogna e del Bordeaux, l’industria vinicola francese ha visto un calo del consumo interno e, a livello internazionale, ha dovuto competere con molti nuovi vini mondiali.