Rosso

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  • In offerta!

    Trigaio 00’s – Feudi di San Gregorio

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetto
    Livello: Spalla molto alta
    Colore: Perfetto

    L’amore e la passione nella cura delle piante, l’impegno nella raccolta dell’uva e la pazienza nell’attesa che il vino sia maturo, sono i cardini del pensiero di Feudi di San Gregorio. Di color rosso rubino con riflessi violacei. Esprime al naso la sua giovinezza e freschezza con profumi di frutti rossi come ciliegie e lamponi; rivela al gusto un corpo ben bilanciato e grande freschezza.

  • In offerta!

    Chianti Classico “Ama” – 2014 – Castello di Ama

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetto
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Con l’annata 2010 e la nascita della Gran Selezione nel Chianti Classico, nasce AMA quasi interamente da uve Sangiovese.
    Questo vino è prodotto da vigne coltivate ad alta densità, con uve raccolte interamente a mano nelle vigne giovani di età media 10-12 anni. Fruttato armonico, pieno al palato Ama Chianti Classico
    esprime tutta l’eleganza dei vini della nostra azienda.

  • In offerta!

    Chianti Classico Fonterutoli – 2014 – Mazzei

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetto
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Questo vino proviene da una selezione delle 120 differenti parcelle aziendali, fatta dopo il “master blend” del suo “fratello maggiore” Castello Fonterutoli. E’ il vino centrale dell’azienda e da sempre il punto di riferimento della categoria. Di corpo elegante e ben proporzionato, regala aromi di frutti di bosco e spezie. Intenso e morbido al palato.

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    Montefalco Rosso “Ziggurat” – 2010 – Tenute Lunelli

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetto
    Livello: Spalla molto alta
    Colore: Perfetto

    Sintesi della potenza del Sagrantino e dell’eleganza del Sangiovese, il Montefalco Rosso di Tenute Lunelli, certificato biologico, esprime a pieno il fascino di un territorio di antiche tradizioni.
    Al naso colpisce subito per l’eleganza e la complessità degli aromi di ciliegia e marasca, chiodi di garofano per finire in essenze balsamiche. La stessa eleganza si trova in bocca, un vino dal bellissimo equilibrio, avvolgente, fresco e di notevole potenza che ha già la sua piena bevibilità, ma che potrà avvalersi anche di un certo invecchiamento.

  • In offerta!

    Chateau Caillou – 2000 – Pomerol

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetto
    Livello: Spalla molto alta
    Colore: Perfetto

    I vini di Château Le Caillou riflettono il lavoro senza compromessi di tre generazioni sulle loro culture. La potatura e la sfogliatura sono adeguate alla pianta e all’annata, la raccolta è manuale e permette una selezione dei frutti ben prima del tavolo di cernita. I prodotti di Château Le Caillou si caratterizzano per la delicatezza del loro bouquet, la loro grande setosità, il loro aspetto vellutato dovuto principalmente al Merlot e il loro sottile profumo di bacche rosse.

  • In offerta!

    Le Gouverneur – 2004 – Ile de Re

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetto
    Livello: Perfetto
    Colore: Perfetto

    Protetto dalla corrente benevola della Corrente del Golfo che le offre un sole eccezionale, il clima dell’Ile de Ré non è apprezzato solo dai suoi visitatori e abitanti. Le viti amano il terreno di Rhetus. Il vigneto del Reno si estende su 650 ettari di terroir diversificati che conferiscono alla produzione vinicola una forte personalità.
    L’UNIRE oggi riunisce diverse cooperative fondate in tempi diversi, tra cui ovviamente la Coopérative des Vignerons de l’Ile de Ré. Questo è ciò che caratterizza i viticoltori reti, ei risultati ci sono, con una produzione di vino che ha trovato il suo pubblico e la cui varietà è in definitiva abbastanza sorprendente per questo piccolo territorio.

  • In offerta!

    Chateau Bouffevent – 2009 – Bergerac

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetto
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Da quattro generazioni questo prezioso terroir viene tramandato dalla famiglia. Arricchiti dal know-how familiare, questi appassionati viticoltori non smettono mai di sorprenderci con vini di eccezionale qualità. Situati nei pressi di Bergerac, i vigneti mirano a una produzione di uve di alta qualità che raggiungano una maturità ottimale per ogni tipo di vino prodotto. Le viti di Château Bouffevent sono coltivate con metodi in linea con la vita del suolo, l’equilibrio della pianta nonché la conservazione dell’ecosistema, per l’attuazione di una produzione ragionata e sostenibile.

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    Chateau Bouet – 2013 – Cotes de Bourg

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetto
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Colore violaceo intenso. Naso piacevole di frutti neri, leggero tocco legnoso. Al palato, un attacco lusinghiero, tannini levigati. L’evoluzione e il finale sono più densi e compatti ma restano armoniosi.

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    Chinon “L’Origine” – 2012 – Domaine du Moulin a tan

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetto
    Livello: 0,3 cm
    Colore: Perfetto

    Il Domaine du Moulin à Tan, situato nel comune di Cravant-les-Coteaux, produce vini Chinon da oltre 40 anni. È una piccola azienda agricola familiare il cui vigneto è frammentato tra i pendii e le pianure ai margini di Vienne. Si veste di rosso granato e al naso predominano i frutti rossi. Al palato è fruttato e completo.

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    Chinon “Les Galuches” – 2008 – Sables & Graviers

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetto
    Livello: 0,2 cm
    Colore: Perfetto

    Les Galuches è un antico alveo della Loira. Il Cabernet Franc matura molto bene nei 10 ettari della tenuta su un terreno sabbioso e ghiaioso. Les Galuches è sempre tra i primi a vendemmiare perché il terreno si riscalda rapidamente e drena molto bene. Il vino riposa 6 mesi in barrique doppie da 500 litri. È molto aromatico e si fa notare per il suo bouquet di viola, seguito da frutti di bosco/ciliegia lussureggianti ed elastici. Il vigneto Les Galuches è coltivato biologicamente dal 2016.

  • In offerta!

    Chinon – 2011 – Domaine du Moulin a Tan

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetto
    Livello: 1 cm
    Colore: Perfetto

    Il Domaine du Moulin à Tan, situato nel comune di Cravant-les-Coteaux, produce vini Chinon da oltre 40 anni. È una piccola azienda agricola familiare il cui vigneto è frammentato tra i pendii e le pianure ai margini di Vienne. La vinificazione avviene in vasche di cemento con controllo ottimale delle temperature di fermentazione.

  • In offerta!

    Chinon – 2010 – Domaine du Moulin a Tan

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetto
    Livello: 2,5 cm
    Colore: Perfetto

    Il Domaine du Moulin à Tan, situato nel comune di Cravant-les-Coteaux, produce vini Chinon da oltre 40 anni. È una piccola azienda agricola familiare il cui vigneto è frammentato tra i pendii e le pianure ai margini di Vienne. La vinificazione avviene in vasche di cemento con controllo ottimale delle temperature di fermentazione.

Si presenta all’aspetto di colore rosso in varie tonalità (dal porpora al rubino fino al granato e all’aranciato), e viene prodotto dal mosto fatto macerare sulle bucce, così da estrarre polifenoli e le sostanze coloranti naturalmente presenti su di esse. È generalmente caratterizzato da un’ampia varietà di profumi (fiori, frutta, confettura, erbe, spezie) e da una più o meno elevata sensazione di morbidezza, corposità e tannicità; va consumato ad una temperatura di servizio compresa fra 14 °C e 20 °C. Gli accoppiamenti ottimali sono con le carni rosse, la cacciagione, i formaggi, e tutte le pietanze basate su cotture prolungate e sughi strutturati.