Scozia

Visualizzazione di 1-12 di 20 risultati

		Array
(
    [loop] => 0
    [columns] => 4
    [name] => 
    [is_shortcode] => 
    [is_paginated] => 1
    [is_search] => 
    [is_filtered] => 
    [total] => 20
    [total_pages] => 2
    [per_page] => 12
    [current_page] => 1
)
	

In Scozia sono tre le principali regioni in cui si elabora il whisky: Le Highlands e le isole; le Lowlands e lo Speyside.

Ogni regione dà al suo whisky proprietà peculiari che lo differenziano da quello delle altre regioni. Il sapore della bevanda, però, si deve soprattutto al processo di invecchiamento a cui è sottoposto in ognuna di esse. È nelle botti infatti che il whisky passa la maggior parte del tempo ed è da esse che acquisisce gran parte del suo sapore.

Il whisky delle Highlands e delle Isole si distingue per il gusto affumicato che si ottiene affumicando il cereale prima di macinarlo. Quello delle Lowlands, invece, ha un gusto più secco e morbido, mentre quello di Speyside si distingue dagli altri due perché è più leggero e dolce.

Oggi in Scozia ci sono poco più di 100 distillerie attive. Ognuna di esse produce approssimativamente tra 1,2 e 2 milioni di litri di whisky ogni anno. Questo significa che se ne ottengono circa 450 milioni di litri l’anno ai quai va aggiunto il contenuto delle botti che viene fatto invecchiare per più di 10 anni.

  • Knockando – 1982 – Justerini e Brooks

    Pure Single Malt Whisky produced and bottled by Justerini e Brooks.
    Distilled in 1982 and bottled in 1996.

  • The Glenrothes – 1987 – The Glenrothes Distillery

    Single Speyside malt Scotch Whiskey The Glenrothes 1987 produced and bottled by The Glenrothes distillery. Imported by Pozzilli. In the original case.

  • Glen Grant 5 YOMetal case – Glen Grant distillery

    Pure Malt Scotch Whisky produced and bottled by Glen Grant distillery. In the original metal and rare case.

  • Glen Grant 5 YO“Guzzini” case Ed. – Glen Grant distillery

    Pure Malt Scotch Whisky produced and bottled by Glen Grant distillery. In the original and rare plastic case by “Guzzini”

  • Oban 14 YO – Oban Distillery

    Single Malt Scotch Whiskey Oban 14 YO produced and bottled by the Oban distillery. In the original case.

  • Dalwhinni 15 YO – Dalwhinni Distillery

    Single Highland Malt Dalwhinnie 15 YO produced and bottled by the Dalwhinni distillery. In the original case.

  • Laphroaig 15 YO – Laphroig Distillery

    Single Malt Scotch Whiskey Laphroaig 15 YO produced and bottled by the Laphroaig distillery. In the original case.