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    Fiano di Avellino – 2015 – Feudi di San Gregorio

    Etichetta: Perfetta
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    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Feudi San Gregorio si classifica come marchio simbolo del sud Italia per il rinascimento enologico. L’identità mediterranea viene espressa al meglio su vitigni e vini storici della zona come Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Taurasi.

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    Falanghina – 2015 – Feudi di San Gregorio

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    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Feudi San Gregorio si classifica come marchio simbolo del sud Italia per il rinascimento enologico. L’identità mediterranea viene espressa al meglio su vitigni e vini storici della zona come Fiano di Avellino, Falanghina, Greco di Tufo e Taurasi.

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    “Il Castagno” – 2015 – Az. Ag. Corani

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    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Corani è una piccola azienda famigliare a Castenedolo in provincia di Brescia. Fondata attorno agli anni 70, passarono dal vino prodotto per autoconsumo all’innalzamento della qualità per poterlo vendere tramite una rete distributiva.

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    Rosso Piceno “Roggio del filare” – 2013 – Velenosi

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    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Dal 1984 l’azienda Velenosi, nata grazie ad Angela ed Ercole Velenosi, produce vini eccezionali grazie a sistemi di vinificazione all’avanguardia. Ci troviamo ad Ascoli Piceno, nel cuore delle Marche. I vitigni utilizzati vanno dagli autoctoni come la Passerina, il Pecorino, Verdicchio e Lacrima nera, senza tralasciare però quelli che sono gli internazionali come Chardonnay, Cabernet e Merlot.

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    Muscadet sèvre et Maine – 2012 – La Tourlaudière

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    Prodotto con sole uve Melon de Bourgogne, questo Muscadet si presenta di color giallo verdolino. Sentori di frutta fresca, tropicale, fiori gialli e bianchi, accompagnano un assaggio fresco, minerale ma molto persistente.

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    Chardonnay “Sanct Valentin” – 2014 – St. Michael Eppan

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    Per la dicitura “Sanct Valentin”, l’azienda St. Michael Eppan, intende la loro linea di punta: il fiore all’occhiello. Vengono utilizzate solamente le uve più pregiate. Una grandissima mineralità , una grande struttura e la possibilità di un affinamento in bottiglia davvero interessante.

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    Sauvignon “Sanct Valentin” – 2017 – St. Michael Eppan

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    Colore: Perfetto

    Per la dicitura “Sanct Valentin”, l’azienda St. Michael Eppan, intende la loro linea di punta: il fiore all’occhiello. Vengono utilizzate solamente le uve più pregiate. Una grandissima mineralità , una grande struttura e la possibilità di un affinamento in bottiglia davvero interessante.

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    Pinot Bianco “Sanct Valentin” – 2016 – St. Michael Eppan

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    Colore: Perfetto

    Per la dicitura “Sanct Valentin”, l’azienda St. Michael Eppan, intende la loro linea di punta: il fiore all’occhiello. Vengono utilizzate solamente le uve più pregiate. Una grandissima mineralità , una grande struttura e la possibilità di un affinamento in bottiglia davvero interessante.

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    Cotes de Provence Rosè – 2015 – Chateau de Sarris

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    Conversione in biologico, tenuta di proprietà di Bruno Paillard, il Domaine des Sarris si presenta con più di 25 ettari coltivati a Cinsault, Mouevèdre e Syrah fin dal 1995. Questo rosato rappresenta l’icona dell’azienda: preciso, elegante e didattico.

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    Cotes de Provence Rosé – 2016 – Chateau de Sarris

    Etichetta: Perfetta
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    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Conversione in biologico, tenuta di proprietà di Bruno Paillard, il Domaine des Sarris si presenta con più di 25 ettari coltivati a Cinsault, Mouevèdre e Syrah fin dal 1995. Questo rosato rappresenta l’icona dell’azienda: preciso, elegante e didattico.

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    Maremma Toscana “Vie Cave” – 2005 – Fattoria Aldo Brandesca

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    Posizionata a sud della maremma Toscana, l’azienda Aldo Brandesca del gruppo Antinori, è formata da circa 100 ettari coltivati a vite su terreno di tufo. Rappresenta l’azienda di sperimentazione da parte del gruppo per la riscoperta di antichi vitigni come l’Aleatico ed il Malbèc.

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    Rosso “Curtun” – 2011 – Villa Loggio

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    Il vino “Curtun” dell’azienda Villa Loggio si presenta di color rosso rubino intenso. Sentori di mora, violetta, liquirizia e cuoio denotano gli uvaggi utilizzati per questo tipo di vino: Cabernet sauvignon e Merlot assemblati in grande stile. In bocca è tannico e rotondo.