{"title":"Andere Frankreich","description":"","products":[{"product_id":"cotes-de-provence-rose-2015-chateau-de-sarris","title":"Chateau de Sarris Rosè – 2015 – Côtes de Provence","description":"Die Domaine des Sarrins liegt auf den Hügeln des Haut Var, in der Nähe von Lorgues, in einem kleinen Dorf namens Saint Antonin du Var. Sie erstreckt sich über hundert Hektar Pinien-, Eichen- oder Olivenhainwälder und umgibt Weinberginseln, deren Relief hügelig ist erlaubt es. Insgesamt werden 27 Hektar Weinberge bewirtschaftet, auf denen Weine mit der gU Côte de Provence bzw. Vin de Pays du Var produziert werden. Die durchschnittliche Höhenlage beträgt ca. 240 m. Dieser Rosé repräsentiert die Ikone des Unternehmens: präzise, ​​elegant und didaktisch.","brand":"Cotes de Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950952747182,"sku":"1456","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/cotes-de-provence-rose-2015-chateau-de-sarris-132786.jpg?v=1675244365"},{"product_id":"arbois-cuvee-lumiere-1992-henri-maire","title":"Arbois „Cuvée Lumière“ – 1992 – Henri Maire","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArbois im Osten Frankreichs ist der Spitzname\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/technical-wine-terms-a-b.lml#appellation\"\u003e \u003c\/a\u003eam produktivsten in der Jura-Weinregion für Rot-, Weiß- und Roséweine. Auch die berühmten Jura-Stile Vin Jaune und Vin de Paille (Gelbwein und Strohwein) können hier hergestellt werden, aber Arbois hat sich seinen Ruf vor allem mit Rotweinen erworben. Die Stadt Arbois ist die regionale Weinhauptstadt des Jura. Etwa 70 Prozent der Jura-Rotweine werden unter dem Namen Arbois produziert. Savagnin und Chardonnay sind die weißen Rebsorten. Fertige Arbois-Weine decken eine bemerkenswerte Bandbreite des Weinfarbspektrums ab. Einheimische verwenden neben Rot, Weiß und Rosa häufig auch Bezeichnungen wie Corail (Koralle) und Ruby (Rubin). Diese Vielfalt ist vor allem darauf zurückzuführen, dass „weiße“ Arbois-Weine mit bis zu 20 % roten Trauben hergestellt werden können – und umgekehrt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Maire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950978371758,"sku":"FR1493","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/arbois-cuvee-lumiere-1992-henri-maire-368939.jpg?v=1675243847"},{"product_id":"arbois-cuvee-lumiere-1992-henri-maire-2","title":"Arbois „Cuvée Lumière“ – 1992 – Henri Maire","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArbois im Osten Frankreichs ist der Spitzname\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/technical-wine-terms-a-b.lml#appellation\"\u003e \u003c\/a\u003eam produktivsten in der Jura-Weinregion für Rot-, Weiß- und Roséweine. 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Diese Vielfalt ist vor allem darauf zurückzuführen, dass „weiße“ Arbois-Weine mit bis zu 20 % roten Trauben hergestellt werden können – und umgekehrt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Maire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950982041774,"sku":"FR1500","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/arbois-rose-domaine-de-grange-grillard-1995-henri-maire-244006.jpg?v=1675243849"},{"product_id":"arbois-cuvee-veuve-leon-marie-1995-henri-maire","title":"Arbois „Cuvée Veuve Leon Maire“ – 1995 – Henri Maire","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArbois im Osten Frankreichs ist der Spitzname\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/technical-wine-terms-a-b.lml#appellation\"\u003e \u003c\/a\u003eam produktivsten in der Jura-Weinregion für Rot-, Weiß- und Roséweine. 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Diese Vielfalt ist vor allem darauf zurückzuführen, dass „weiße“ Arbois-Weine mit bis zu 20 % roten Trauben hergestellt werden können – und umgekehrt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Maire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950985515182,"sku":"FR1507","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/arbois-domaine-de-la-croix-dargis-1993-henri-maire-941734.jpg?v=1675243854"},{"product_id":"arbois-domaine-de-montfort-1993-henri-maire","title":"Arbois „Domaine de Montfort“ – 1993 – Henri Maire","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArbois im Osten Frankreichs ist der Spitzname\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eam produktivsten in der Jura-Weinregion für Rot-, Weiß- und Roséweine. 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Diese letzte Methode, die erste, die ursprünglich in diesem Bereich angewendet wurde, ist zweifellos das komplexeste System. Das Endergebnis zeichnet sich durch große Feinheit, leichten Körper, fruchtige Noten und eine ausgewogenere und vollständigere Reifung bereits in den ersten Jahren der Reifung aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Janneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062562038096,"sku":"4904","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/grand-armagnac-15-ans-dage-janneau-689728.jpg?v=1721717398"},{"product_id":"paradis-rare-cognac-ioc-00-s-hennessy","title":"„Paradis“ Seltener Cognac IOC – 00er-Jahre – Hennessy","description":"\u003cp\u003eDer Hennessy Paradis Cognac, 1979 von Maurice Fillioux kreiert, ist ein Ausdruck von Eleganz und Raffinesse, bekannt für sein üppiges und harmonisches Aroma. Seine Assemblage aus Eaux-de-vie spiegelt die Persönlichkeit eines weichen, leichten und runden Cognacs wider, der sich durch ein fein nuanciertes und perfekt ausgewogenes Aromaprofil auszeichnet. Seine goldene Farbe mit kupferfarbenen Reflexen zeugt von der langjährigen Reifung in Holzfässern, die dem Produkt eine einzigartige Tiefe verleihen. In der Nase entfalten sich zarte Noten von welker Rose und Geißblatt, begleitet von Anklängen an rote Früchte und Gewürze. Am Gaumen gipfelt die seidige und anmutige Textur in einem tiefen und anhaltenden Abgang, in dem sich Honig, Blumen, Trüffel und weiche Gewürze miteinander verflechten und Noten von Zimt, Kardamom, Früchten und einer süßen Konfitüre Raum lassen. Hennessy Paradis ist ein Cognac, der mit jedem Schluck bezaubert und überrascht.\u003c\/p\u003e","brand":"Hennessy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49490598330704,"sku":"5549","price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/paradis-rare-cognac-ioc-00s-hennessy-670642.jpg?v=1732195599"},{"product_id":"cognac-grande-champagne-louis-xiii-released-in-2015-remy-martin","title":"Cognac Grande Champagne \"Louis XIII\" - Jahrgang 2015 - Rémy Martin","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Avenir-Book;\"\u003eWir freuen uns, Ihnen den zweifellos besten Cognac der Welt präsentieren zu können. Der von Remy Martin hergestellte, genauer gesagt der Louis XIII, ist ein Cognac, der aus einer Mischung von Branntweinen aus dem prestigeträchtigsten Gebiet (der Grande Champagne) gewonnen wird, die zwischen 40 und 100 Jahren in sehr alten Eichenholzfässern gereift sind. Ein weltweit einzigartiges Produkt mit einem intensiven Aroma, einer aromatischen Komplexität und einer unvergleichlichen Eleganz. Jede einzeln nummerierte Karaffe ist vom ursprünglichen Design einer Metallflasche aus dem 16. Jahrhundert inspiriert, die an der Fundstelle der Schlacht von Jarnac in Frankreich entdeckt wurde. Seit mehreren Generationen sind diese Karaffen das Ergebnis der Arbeit einiger der talentiertesten Glasbläsermeister.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Avenir-Book;\"\u003eSamtiger und vielfältiger Geschmack, ein mehr als befriedigender, unvergleichlicher Schluck\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBewertung: 100 Falstaff\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rémy Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52420175429968,"sku":"6534","price":3000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/cognac-grande-champagne-louis-xiii-released-in-2015-remy-martin-6216614.jpg?v=1764989895"},{"product_id":"lunar-apoge-2016-domaine-des-carabiniers","title":"Lunar Apogé - 2016 - Domaine des Carabiniers","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDer Lirac „Lunar Apogé“ 2016 der Domaine des Carabiniers ist ein Rotwein von der südlichen Rhône, der den mediterranen Charakter der Appellation Lirac klar zum Ausdruck bringt. Er wird aus Grenache-, Syrah- und Mourvèdre-Trauben hergestellt, die biodynamisch angebaut werden, und entsteht aus einer nächtlichen Lese, um Frische und aromatischer Integrität zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eIn der Nase ist er intensiv und gut definiert, mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, Gewürzen, Lakritze und aromatischen Kräutern, die typisch für die Garrigue sind. Es zeigen sich auch leichte erdige und balsamische Empfindungen, die dem Profil Komplexität verleihen, ohne es zu beschweren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eAm Gaumen ist er strukturiert, aber ausgewogen, mit einem mittelkräftigen Körper und reifen, gut integrierten Tanninen. Die Frische unterstützt den Schluck und macht den Wein flüssig, während der Abgang anhaltend ist, mit würzigen und kräuterartigen Anklängen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eEs ist ein kohärenter, gut gemachter Wein, der den Ausdruck des Terroirs und einen natürlichen, aber sauberen Stil bevorzugt. Er passt gut zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Gerichten der mediterranen Küche und gereiftem Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Carabiniers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52641010614608,"sku":"6683","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/lunar-apoge-2016-domaine-des-carabiniers-4432378.jpg?v=1770135683"},{"product_id":"vieilles-vignes-2014-domaine-gauby","title":"Vieilles Vignes - 2014 - Domaine Gauby","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDer Vieilles Vignes 2014 der Domaine Gauby ist ein Rotwein der Appellation IGP Côtes Catalanes \/ Côtes du Roussillon Villages, stammend von alten Rebstöcken (hauptsächlich Carignan, Syrah, Grenache und Mourvèdre), die biologisch und biodynamisch auf Kalk- und Schieferböden, typisch für das südliche Roussillon in Frankreich, angebaut werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDer Wein bringt den Stil der Domaine Gauby zum Ausdruck: Im Vergleich zu anderen körperreicheren Weinen des Roussillons wird hier Frische, Eleganz und Ausgewogenheit bevorzugt, wobei eine echte Tiefe an Aromen und Struktur erhalten bleibt. Es ist ein Wein, der sich gut eignet, um ihn jetzt zu trinken (mit etwas Belüftung) oder zu Fleischgerichten, Braten oder mediterraner Küche zu genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gauby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52641056653648,"sku":"6689","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/vieilles-vignes-2014-domaine-gauby-9565185.jpg?v=1770135672"},{"product_id":"les-calcinaires-2010-domaine-gauby","title":"Les Calcinaires - 2010 - Domaine Gauby","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eWir stehen vor einem der mythischen Weingüter des Roussillon. 20 km von Perpignan entfernt, inmitten einer weiten Fläche von Wiesen, Garrigue und Wäldern, genießt der 44 Hektar große Weinberg eine privilegierte geografische und klimatische Lage, wo die Frische der Höhe (zwischen 150 und 300 Metern) die Hitze der Sommertage mildert. Darüber hinaus bieten die gut erhaltenen und noch wilden Orte eine herrliche Landschaft. Schiefer-, Lehm- und Mergelböden ermöglichen es den Wurzeln, tief zu wurzeln, was den Weinen zusätzliche Komplexität verleiht. Die Terroirs dominieren das Meer im Osten, und die Reben wachsen auf Sedimentkalksteinen im Norden und auf Schieferböden im Süden, die in vertikalen Schichten übereinander liegen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eGérard Gauby und sein Sohn Lionel, die ihre Umwelt absolut respektieren, haben chemische Behandlungen, angefangen bei Herbiziden und Insektiziden, schon lange verbannt und bevorzugen \"hausgemachte\" Mischungen wie ätherische Öle oder Kompost. Ihre Weine streben nach Eleganz und Frische, und der bisher eingeschlagene Weg scheint in diese Richtung zu führen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eBewertung: 91 Vinous\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gauby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52641059570000,"sku":"6690","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/les-calcinaires-2010-domaine-gauby-9703161.jpg?v=1770135672"},{"product_id":"riesling-spatlese-erdener-treppchen-2015-alfred-merkelbach","title":"Riesling Spätlese „Erdener Treppchen“ – 2015 – Alfred Merkelbach","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDer Riesling ist ein Wein, der von Ausgewogenheit und Präzision lebt, fähig, gleichzeitig leicht und tiefgründig, unmittelbar und komplex zu sein. Er ist eine der treuesten Interpretationen des Terroirs: Er versucht nicht, sich mit Gewalt durchzusetzen, sondern erzählt klar und deutlich von Boden, Klima und Jahrgang, wobei er sein Aussehen verändert, ohne jemals seine Identität zu verlieren. Kurz gesagt, der Riesling ist ein Wein der Transparenz und des Charakters, der wie kaum ein anderer Trinkbarkeit und Tiefe vereint. Er ist ein Weißwein, der nicht müde macht, der im Glas und mit der Zeit wächst und der lehrt, aufmerksam zu trinken: Wer ihn wirklich entdeckt, lässt ihn kaum noch los.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer hellen und leuchtenden Farbe, oft strohgelb, auch nach jahrelanger Reifung. Er kann trocken, scharf und salzig sein oder leicht lieblich, runder und umhüllender, bis hin zu süßen Versionen von großer Konzentration und Finesse. In jedem Fall hält die Frische den Schluck lebendig, vermeidet jedes Gefühl von Schwere und macht ihn zu einem der langlebigsten Weißweine überhaupt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eGastronomisch gesehen ist der Riesling einer der vielseitigsten Weine überhaupt. In den trockenen Versionen begleitet er perfekt rohen und marinierten Fisch, Austern, Meeresfrüchte, gedämpften oder gegrillten Fisch sowie vegetarische Gerichte und aromatische Kräuter. Mit einem leichten Restzuckergehalt ist er ideal für würzige, aber nicht scharfe Küchen, insbesondere asiatische, für weißes Fleisch, Schweinefleisch, Ente und Käse. In den süßen Interpretationen findet er sein Reich bei Foie Gras, Blauschimmelkäse, süß-sauren Gerichten und Desserts auf Fruchtbasis, kann aber auch alleine als Meditationswein getrunken werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alfred Merkelbach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52655414772048,"sku":"6732","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/riesling-spatlese-erdener-treppchen-2015-alfred-merkelbach-5480478.jpg?v=1770430574"},{"product_id":"riesling-spatlese-kinheimer-rosenberg-2015-alfred-merkelbach","title":"Riesling Spätlese „Kinheimer Rosenberg“ – 2015 – Alfred Merkelbach","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDer Riesling ist ein Wein, der von Ausgewogenheit und Präzision lebt und gleichzeitig leicht und tiefgründig, unmittelbar und komplex sein kann. Er ist eine der treuesten Interpretationen des Terroirs: Er versucht nicht, sich mit Gewalt durchzusetzen, sondern beschreibt klar den Boden, das Klima und den Jahrgang, wobei er sein Aussehen ändert, ohne jemals seine Identität zu verlieren. Kurz gesagt, Riesling ist ein Wein von Transparenz und Charakter, der wie kaum ein anderer Trinkbarkeit und Tiefe vereint. Es ist ein Weißwein, der nie langweilig wird, der im Glas und mit der Zeit wächst und der lehrt, aufmerksam zu trinken: Wer ihn wirklich entdeckt, gibt ihn selten wieder auf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer hellen und leuchtenden Farbe, oft strohgelb auch nach Jahren der Reifung. Er kann trocken, scharf und salzig sein, oder leicht lieblich, runder und umhüllender, bis hin zu süßen Versionen von großer Konzentration und Finesse. In jedem Fall hält die Frische den Schluck lebendig, vermeidet jedes Gefühl von Schwere und macht ihn zu einem der langlebigsten Weißweine überhaupt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eAus gastronomischer Sicht ist der Riesling einer der vielseitigsten Weine überhaupt. In den trockenen Versionen passt er hervorragend zu rohem und mariniertem Fisch, Austern, Meeresfrüchten, gedämpftem oder gegrilltem Fisch sowie zu vegetarischen Gerichten und aromatischen Kräutern. Mit einer leichten Restsüße wird er ideal für würzige, aber nicht scharfe Küchen, insbesondere die asiatische, für weißes Fleisch, Schwein, Ente und Käse. In süßen Interpretationen findet er sein Reich zu Foie Gras, Blauschimmelkäse, süß-sauren Gerichten und Fruchtdesserts, kann aber auch allein als Meditationswein getrunken werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alfred Merkelbach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52655415918928,"sku":"6733","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/riesling-spatlese-kinheimer-rosenberg-2015-alfred-merkelbach-4498027.jpg?v=1770430584"},{"product_id":"riesling-spatlese-graacher-himmelreich-2010-willi-schafer","title":"Riesling Spätlese „Graacher Himmelreich“ – 2013 – Willi Schäfer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDer Riesling ist ein Wein, der von Ausgewogenheit und Präzision lebt, der gleichzeitig leicht und tiefgründig, direkt und komplex sein kann. Er ist eine der treuesten Interpretationen des Terroirs: Er versucht nicht, sich mit Gewalt durchzusetzen, sondern beschreibt klar den Boden, das Klima und den Jahrgang, wobei er sein Aussehen ändert, ohne jemals seine Identität zu verlieren. Kurz gesagt, der Riesling ist ein Wein der Transparenz und des Charakters, der wie wenige andere Trinkbarkeit und Tiefe vereint. Es ist ein Weißwein, der nicht müde macht, der im Glas und mit der Zeit wächst und der lehrt, aufmerksam zu trinken: Wer ihn wirklich entdeckt, wird ihn kaum wieder aufgeben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer hellen und leuchtenden Farbe, oft strohgelb, auch nach jahrelanger Reifung. Er kann trocken, scharf und salzig sein oder leicht lieblich, runder und umhüllender, bis hin zu süßen Versionen von großer Konzentration und Finesse. In jedem Fall hält die Frische den Schluck lebendig, vermeidet jedes Gefühl von Schwere und macht ihn zu einem der langlebigsten Weißweine überhaupt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eAus gastronomischer Sicht ist der Riesling einer der vielseitigsten Weine, die es gibt. In trockenen Versionen begleitet er perfekt rohen und marinierten Fisch, Austern, Meeresfrüchte, gedämpften oder gegrillten Fisch sowie vegetarische Gerichte und aromatische Kräuter. Mit einem leichten Restzuckergehalt wird er ideal für würzige, aber nicht scharfe Küchen, insbesondere asiatische, für weißes Fleisch, Schweinefleisch, Ente und Käse. In süßen Interpretationen findet er sein Reich bei Gänseleber, Blauschimmelkäse, süß-sauren Gerichten und Fruchtdesserts, kann aber auch alleine als Meditationswein getrunken werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Willi Schäfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52655432728912,"sku":"6740","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/riesling-spatlese-graacher-himmelreich-2013-willi-schafer-1453668.jpg?v=1770430579"},{"product_id":"saint-joseph-lieu-dit-2014-guigal","title":"Saint-Joseph „Lieu-dit“ – 2014 – Guigal","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDieser Saint-Joseph stammt von Reben, die an einem Hang des gleichnamigen Lieu-dit angebaut werden, das der Appellation bei der Schaffung der AOCs ihren Namen gab. Die Rebstöcke sind zwischen 20 und 75 Jahre alt. Die Hälfte des Weins reift in neuen Burgunderfässern und die andere Hälfte in Barriques aus erster Belegung. Er hat eine strohgelbe Farbe und bietet in der Nase intensive und komplexe holzige und florale Aromen. Am Gaumen ist er breit und reichhaltig und entwickelt köstliche Zitrusaromen. Das Etikett wurde von Roger Pfund entworfen, einem französisch-schweizerischen Künstler, der auch die letzte Serie der französischen Banknoten gestaltete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eBewertung: 94 James Suckling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673581252944,"sku":"6784","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/saint-joseph-lieu-dit-2014-guigal-6168663.jpg?v=1770817333"},{"product_id":"saint-joseph-lieu-dit-blanc-2016-guigal","title":"Saint-Joseph „Lieu-dit“ Blanc – 2016 – Guigal","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDer Saint Joseph Lieu-dit Saint Joseph bianco 2016 ist ein Superstar, der in der Liga der Großen der Appellation spielt und sich problemlos mit den besten weißen Hermitage-Weinen messen kann. Karamellisierter Pfirsich, Zitrusfrüchte, Marzipan, Geißblatt und ein Hauch von elegantem Holz entströmen dieser vollmundigen, strukturierten und knackigen Schönheit. Sofort trinkbar, wird er bis 2029 genießbar sein.“ (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eBewertung: 94 Robert Parker\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673584628048,"sku":"6785","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/saint-joseph-lieu-dit-blanc-2016-guigal-1520711.jpg?v=1770817335"},{"product_id":"sancerre-les-garennes-2012-domaine-laporte","title":"Sancerre Les Garennes - 2012 - Domaine Vacheron","description":"\u003cp\u003eDomaine Laporte Sancerre Les Garennes 2012 ist ein eleganter und gebietstypischer Sauvignon Blanc aus Sancerre, der von einem der etabliertesten Weingüter der Region hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb. Die Nase nimmt die klassischen Merkmale eines Sancerre Sauvignon Blanc wahr: frische Zitrusfrüchte, grüner Apfel und aromatische Kräuter, mit einer subtilen mineralischen Note, die typisch für die kalkhaltigen Böden der Parzelle Les Garennes ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er straff und trocken, geprägt von einer lebendigen Säure, sauberer Mineralität und einem langen, salzigen Abgang – ein Stil, der das Terroir der Loire und das Können des Winzers im Umgang mit dem Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse gut widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr passt hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren, reichhaltigen Salaten, frischem Käse (wie Ziegenkäse) oder einfach als frischer Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewertung: 91 Robert Parker\u003c\/p\u003e","brand":"Vacherons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52681466577232,"sku":"6828","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/sancerre-les-garennes-2012-domaine-vacherons-8032243.jpg?v=1771384643"},{"product_id":"croze-hermitage-blanc-2015-guigal","title":"Croze Hermitage Blanc - 2015 - Guigal","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Guigal, gelegen in Ampuis, der Wiege der Côte-Rôtie-Weine, wurde 1946 von Etienne Guigal gegründet. Der Weinberg erstreckt sich über alle prestigeträchtigsten Appellationen des Rhônetals: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas und Crozes-Hermitage. Alle Weine werden in den Kellern von Ampuis vinifiziert und ausgebaut. Das Weingut legt besonderen Wert auf alle Aspekte des Produktionsprozesses: nachhaltige Landwirtschaft (HVE-zertifiziert), vollständig manuelle Arbeit aufgrund der Hanglage, Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, Ausbau in neuen Eichenfässern (bis zu 42 Monate für einige Cuvées), um dem Wein zu ermöglichen, alle seine Aromen vollständig zu entfalten, usw. Das Haus Guigal produziert drei Prestige-Cuvées: La Landonne, La Mouline und La Turque, drei großartige Weine, die von Liebhabern der Côte-Rôtie sehr geschätzt werden. Dieses berühmte Weingut zeichnet sich auch durch seine Anlagen aus: Der Hauptsitz befindet sich im Château d'Ampuis, einem Renaissance-Juwel, das als historisches Denkmal geschützt ist. Guigal ist eines der wichtigsten Weingüter im Rhônetal, bekannt für die stets tadellose Qualität seiner Weine und die rigorose Auswahl der Trauben.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52681484337488,"sku":"6830","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/croze-hermitage-blanc-2015-guigal-6628234.jpg?v=1771384633"},{"product_id":"1-5l-bandol-loratoire-2003-domaine-de-lhermitage","title":"1,5L Bandol l'Oratoire - 2003 - Domaine de l'Hermitage","description":"\u003cp\u003eEin Rotwein mit großem Charakter aus einer der prestigeträchtigsten Appellationen der Provence. Bandol ist bekannt für seine Struktur und Langlebigkeit dank der Vorherrschaft von Mourvèdre, einer kräftigen Rebsorte voller Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2003, geprägt von einem sehr heißen Sommer in Frankreich, brachte konzentrierte und strukturierte Weine mit einer wichtigen Fruchtreife hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in einem intensiven Granatrot mit deutlichen Entwicklungsreflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase ist er tief und komplex: reife schwarze Früchte (Brombeere, Pflaume), Konfitüre, Noten von mediterraner Macchia, dunkle Gewürze, Pfeffer, Lakritze, Leder und leichte balsamische und geröstete Nuancen. Am Gaumen ist er breit und strukturiert, mit verschmolzenen, aber immer noch präsenten Tanninen, vollem Körper und großer Nachhaltigkeit. Die Entwicklung hat tertiäre Noten von Unterholz, Tabak und Humus hervorgebracht, wobei die solide und intensive Textur erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePunktzahl: 92 Robert Parker\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Hermitage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52695550853456,"sku":"6851","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/15l-bandol-loratoire-2003-domaine-de-lhermitage-4518968.jpg?v=1771384637"},{"product_id":"1-5l-chinon-la-haute-olive-2012-couly","title":"1,5L Chinon La Haute Olive - 2012 - Couly","description":"\u003cp\u003e„La Haute Olive“ ist eine Selektion von Reben, die auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen, die typisch für Chinon sind und die Finesse und Eleganz des Loire-Cabernet Francs zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Rubinrot mit granatroten Nuancen, die auf die Entwicklung des Jahrgangs zurückzuführen sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase bietet ein komplexes und raffiniertes Bouquet: reife rote Früchte (Himbeere, Johannisbeere), Pflaume, florale Noten von Veilchen, gefolgt von würzigen Anklängen, schwarzem Pfeffer, leichten kräuterigen Noten, die typisch für die Rebsorte sind, und Nuancen von Tabak und Unterholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er strukturiert, aber elegant, mit seidigen Tanninen, guter Frische und einer eleganten Textur. Der Abgang ist lang, mit Rückkehr von reifen Früchten, Gewürzen und einer angenehmen mineralischen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2012 an der Loire hat ausgewogene und harmonische Weine hervorgebracht: Heute präsentiert sich dieser Chinon in voller Reife, mit schöner aromatischer Komplexität und perfekt integrierten Tanninen.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewertung: 91 Vinous\u003c\/p\u003e","brand":"Couly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52695557210448,"sku":"6853","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/15l-chinon-la-haute-olive-2012-couly-2980374.jpg?v=1771384643"},{"product_id":"vieil-armagnac-hors-dages-delord-iowc","title":"Vieil Armagnac Hors d'Ages - Delord IOWC","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eTraditioneller Armagnac aus dem Bas-Armagnac, hergestellt von der historischen Maison Delord, einem Familienunternehmen, das seit 1893 tätig ist. Es handelt sich um einen Hors d'Âge, d.h. eine Assemblage von Branntweinen, die mindestens 10 Jahre in französischen Eichenfässern gereift sind, oft mit noch reiferen Komponenten. Er ist kein \"einfacher\" Brand: Er ist tiefgründig, vielschichtig, gebaut auf Zeit und Holz. \u003cspan\u003ePur genießen, im Tulpenglas, bei Zimmertemperatur, einige Minuten atmen lassen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerfekt nach dem Essen, zu Zartbitterschokolade, Karamell-Desserts, reifem Käse – oder einfach pur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delord","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52706884223312,"sku":"6870","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/vieil-armagnac-hors-dages-delord-iowc-5446087.jpg?v=1771906273"},{"product_id":"marc-de-champagne-reserve-des-caves-billecart-salmon-iob","title":"Marc de Champagne „Réserve des Caves“ – 90er – Billecart Salmon OVP","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDieser Brand, der für seine intensive Farbe und die Kraft seines Duftes und seiner Aromen besonders geschätzt wird, verdient Ihre volle Aufmerksamkeit. Genießen Sie ihn unter Kennern, in einem Moment der Ruhe, der es Ihnen ermöglicht, sich voll und ganz auf die sensorischen Botschaften zu konzentrieren, die er ausdrücken wird. Ein großer Moment der Besinnung erwartet Sie. Einige Liebhaber wagen sich manchmal sogar an Verkostungen mit gastronomischen Kombinationen. Wählen Sie in diesem Fall Gerichte mit Charakter, damit die Konsistenz und Intensität der Aromen der gewählten Speisen nicht vom Destillat überdeckt werden: Fleischgerichte, herbstliches Ofengemüse, Käse und Desserts sind die ideale Wahl.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Billecart Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52792193646928,"sku":"6965","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/marc-de-champagne-reserve-des-caves-90s-billecart-salmon-iob-4446855.jpg?v=1773295636"},{"product_id":"sancerre-les-romains-2000-gitton-pere-et-fils","title":"Sancerre \"Les Romains\" - 2000 - Gitton Père et Fils","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Les Romains Sancerre 2000 von Gitton Père et Fils ist ein weicher Wein mit gedämpfter, aber bei optimaler Lagerung immer noch präsenter Säure und einer Struktur, die gereifte Empfindungen gegenüber Lebendigkeit bevorzugt, mit einem salzigen und mineralischen Abgang. Er ist ein im Stil seltener Wein, eher für Liebhaber und kontemplative Verkostungen als für klassische Kombinationen geeignet, obwohl er zu delikaten, aber aromatischen Gerichten wie Fisch in Sauce, Krustentieren oder reifem Käse passen kann und ein komplexes und tief mit der Zeit verbundenes Erlebnis bietet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gitton Père et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52942921236816,"sku":"7122","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/sancerre-les-romains-2000-gitton-pere-et-fils-7072340.jpg?v=1777048573"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/collections\/altri-francia-782655.jpg?v=1675243772","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/de-es\/collections\/altri-francia.oembed","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}