{"title":"Nicht Vintage","description":"","products":[{"product_id":"william-grants-william-grant-e-sons","title":"William Grants – William Grant und Söhne","description":"William Grant \u0026amp; Sons Ltd. ist ein unabhängiges schottisches Familienunternehmen, das seit 1887 Whisky destilliert und Flaschen auswählt. Das von William Grant gegründete und heute von seinen Nachkommen geführte Unternehmen ist der drittgrößte Abfüller von schottischem Whisky weltweit , nach Diageo und Pernod Ricard. Der Master Distiller ist Brian Kinsman, der die Nachfolge von David Stewart antrat, der seit 47 Jahren in dieser Funktion tätig war (der längste Master, der für eine einzelne Brennerei gearbeitet hat). Im Jahr 1974 gewann William Grant \u0026amp; Sons als erstes schottisches Unternehmen den Queen's Award for Industry für herausragende Leistungen. Im Jahr 1999 erhielt er die prestigeträchtigste Auszeichnung der Getränkeindustrie, den Distiller of the Year des International Wine \u0026amp; Spirit Competition, und erhielt ihn auch im darauffolgenden Jahr (noch nie zuvor gewann derselbe Destiller zwei Jahre hintereinander).","brand":"William Grant e Sons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950906904750,"sku":"1278","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/william-grants-william-grant-e-sons-875239.jpg?v=1675244680"},{"product_id":"chivas-regal-blended-scoth-12yo-chivas-brothers","title":"Chivas Regal Blended Scoth 12YO - Chivas Brothers","description":"Im Mittelpunkt des Mischungsethos von Chivas steht die Wahrung des Außergewöhnlichen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Jedes Whiskyfass hat einen unverwechselbaren Geschmack. Der endgültige Charakter der Spirituose wird von einer nahezu unendlichen Anzahl von Variablen beeinflusst, von denen sich viele auf das nicht ganz so bescheidene Fass konzentrieren. Chivas Regal 12 Year Old ist Ausdruck einer einzigartigen Tradition, die ununterbrochen fortgesetzt wird, seit die Chivas-Brüder der Welt zum ersten Mal den reichen, sanften schottischen Whisky von Chivas Regal vorstellten.","brand":"Chivas Brothers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43274691477678,"sku":"2711","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/chivas-regal-blended-scoth-12yo-chivas-brothers-415276.jpg?v=1675244354"},{"product_id":"franciacorta-cuvee-brut-00s-antica-cantina-fratta","title":"Franciacorta Cuveè Brut 00's - Antica Cantina Fratta","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinregion Franciacorta liegt in den Hügeln der Lombardei und ist berühmt für die Produktion erstklassiger Schaumweine. Hier werden Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Blanc-Trauben mit Sorgfalt und Hingabe angebaut. Die oft nach traditioneller Methode hergestellten Weine der Franciacorta bieten eine außergewöhnliche aromatische Komplexität. Elegante Spritzigkeit begleitet fruchtige Noten von Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten, während Nuancen von weißen Blüten und Hefe für Tiefe sorgen. Franciacorta verkörpert italienische Eleganz, verbindet handwerkliche Weinbautradition mit Moderne und bietet unvergessliche und unverwechselbare Geschmackserlebnisse.\u003c\/span\u003e","brand":"Antica Cantina Fratta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47619915448656,"sku":"3997","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/franciacorta-cuvee-brut-00s-antica-cantina-fratta-215053.jpg?v=1700231237"},{"product_id":"champagne-cuvee-brut-00s-linard-gontier","title":"Champagner Cuvee Brut 00's - Linard Gontier","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Region Champagne im Nordosten Frankreichs ist berühmt für die Herstellung des berühmten Schaumweins. Der Weinbau in der Region basiert hauptsächlich auf drei Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die traditionelle Methode zur Herstellung von Champagner ist die „méthode champenoise“. Dieser Prozess beinhaltet eine doppelte Gärung: Die erste findet in Edelstahlfässern und die zweite in der Flasche statt, wo Zucker und Hefen für eine natürliche Gärung hinzugefügt werden. Während der Reifung werden die Flaschen regelmäßig gedreht und gekippt, ein Vorgang, der als „Remuage“ bekannt ist, um eine gleichmäßige Verteilung des Sediments sicherzustellen. Auf Kalksteinböden gepflanzte Reben verleihen dem Wein seine unverwechselbare Komplexität und Raffinesse und ergeben ein sprudelndes Getränk, das auf der ganzen Welt bewundert wird.\u003c\/span\u003e","brand":"Linard Gontier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47619939696976,"sku":"3999","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/champagne-cuvee-brut-00s-linard-gontier-237812.jpg?v=1700230648"},{"product_id":"grand-armagnac-15-ans-dage-janneau","title":"Grand Armagnac 15 Ans D'age - Janneau","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIm Jahr 1972 führte Maison Janneau die Doppeldestillation wieder in der Region ein und mischt seit 25 Jahren Brandys, die durch kontinuierliche Destillation gewonnen werden, mit anderen, die durch Doppeldestillation gewonnen werden. Diese letzte Methode, die erste, die ursprünglich in diesem Bereich angewendet wurde, ist zweifellos das komplexeste System. Das Endergebnis zeichnet sich durch große Feinheit, leichten Körper, fruchtige Noten und eine ausgewogenere und vollständigere Reifung bereits in den ersten Jahren der Reifung aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Janneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062562038096,"sku":"4904","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/grand-armagnac-15-ans-dage-janneau-689728.jpg?v=1721717398"},{"product_id":"grappa-aquavite-riserva-15-anni-distilleria-nardini","title":"Grappa Aquavite Reserve 15 Jahre – Nardini Distillery","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIntensiv und sehr anhaltend bietet dieser kupferfarbene Nardini-Grappa, der mindestens 15 Jahre in slawonischen Eichenfässern reifte, Noten von Vanille, reifen Früchten, Tabak und Zimt. Es stammt aus den Trestern ausschließlich entrappter Trauben verschiedener Sorten und ist das Ergebnis von über zwei Jahrhunderten Erfahrung in der Destillation. Der Produktionsprozess umfasst eine Mischung von Grappas, die sowohl mit kontinuierlichen als auch mit diskontinuierlichen Systemen destilliert werden. Es hat eine helle Bernsteinfarbe mit einem intensiven und warmen Ton. Das aromatische Profil ist reich an würzigen Nuancen, mit vorherrschenden Noten von Vanille, reifen Früchten, Tabak und Zimt. Am Gaumen ist er reichhaltig und intensiv, mit einem Nachgeschmack, der die komplexen Nuancen einer außergewöhnlichen Reifung offenbart.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Distilleria Nardini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062611485008,"sku":"4909","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/grappa-aquavite-riserva-15-anni-distilleria-nardini-219799.jpg?v=1721717397"},{"product_id":"champagne-grande-cuvee-iob-70-s-krug","title":"Champagner Grande Cuvée IOB – 70er Jahre – Krug","description":"\u003cdiv class=\"pt-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-2\"\u003e\n\u003cp\u003eDie 169. Auflage der Grande Cuvée hat Krug nach zwei schwierigen Jahren Glück gebracht. Der Jahrgang 2013 lieferte außergewöhnliche Früchte aus den alten Weinbergen von Ambonnay und Ricey. Kellermeisterin Julie Cavil sagt: \"Die Chardonnays des Jahrgangs waren wunderbar frisch und rein, mit großer Intensität und Länge, während die Pinot Noirs kräftig und anhaltend waren, mit einer dezenten Frucht, und die Pinot Meunier Struktur, Spannung und Lebendigkeit hinzufügte.\" Die neueste Ausgabe des KGC ist eine erstaunliche Mischung aus 146 Weinen aus 11 verschiedenen Jahrgängen. Der jüngste stammt aus dem Jahr 2013, der älteste aus dem Jahr 2000. Die endgültige Cuvée besteht zu 43 % aus Pinot Noir, 35 % aus Chardonnay und 22 % aus Meunier, mit einer Reifung von 84 Monaten in den Krug-Kellern. Auffallend ist die Frische dieses Weins und die Jugend seiner verführerischen Nase, die von sieben Jahren auf der Hefe zeugt. Reichhaltig, komplex und geheimnisvoll, verschmelzen Mandeln und Haselnüsse harmonisch mit getrockneter Aprikose, geröstetem Brot und Zitronenschale. Intensiv, streng, trocken und unvergesslich. Möge die Reise beginnen. (Anthony Gismondi).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e-Gismondi on Wine\u003c\/p\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49969407131984,"sku":"5827","price":900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/champagne-grande-cuvee-iob-70s-krug-365836.jpg?v=1742861861"},{"product_id":"champagne-cuvee-leonie-90s-canard-duchenes","title":"Champagner Cuvée Leonie – 90er – Canard Duchenes","description":"\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eDieser Champagner, der der Gründerin des Hauses Canard-Duchêne gewidmet und zu Ehren dieser kreiert wurde, zeichnet sich durch einen reifen und komplexen Stil aus. Er wird aus einer Assemblage edler Trauben (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) hergestellt und profitiert von einer Lagerung von mindestens 3 Jahren in den Kellern.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Die Cuvée Léonie bietet einen frischen und würzigen Wein mit feinen und leichten Perlen. Der Canard Duchêne ist perfekt als Aperitif und auch ein hervorragender Begleiter zu kulinarischen Genüssen!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Canard Duchenes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51279430156624,"sku":"6185","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/champagne-cuvee-leonie-90s-canard-duchenes-428584.jpg?v=1746709767"},{"product_id":"champagne-cuvee-fleur-de-champagne-iob-90s-duval-leroy","title":"Champagner Cuvee Fleur de Champagne IOB - 90er - Duval Leroy","description":"\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eEine perfekt ausbalancierte Cuvée, mit einer zarten Mineralität, einem wunderschönen Bouquet von reifen weißen Früchten, Ananas, Butterscotch, Nougat, Brioche und frischem Toastbrot. Ein Gourmet-Champagner mit Länge, Substanz und der ganzen Eleganz und Seidigkeit des Chardonnay.Ein Champagner mit sehr feiner Perlage, der wunderbar zu gebratenen Langusten, Gemüsegerichten oder einem Ananas-Carpaccio passt. Ein wunderbarer Wein!\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Duval Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51279730737488,"sku":"6186","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/champagne-cuvee-fleur-de-champagne-iob-90s-duval-leroy-216148.jpg?v=1746709765"},{"product_id":"champagne-cuvee-mosaique-rose-ioc-90s-jacquart","title":"Champagner Cuvée Mosaique Rosé IOC - 90er - Jacquart","description":"\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eMosaique Rosé ist ein Champagner, der vom historischen Haus Jacquart hergestellt wird, aus einer Cuvée von Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben, mit einer Reifung auf der Hefe von mindestens 36 Monaten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMit ca. 9g\/l dosiert, mit einem Anteil an Reserveweinen aus Pinot Meunier.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSein Aussehen ist fabelhaft, in Zwiebelschalenfarbe, mit einer feinen, sehr anhaltenden Perlage. In der Nase ist er angenehm mit Anklängen an Walderdbeere, Pfirsich und Mandarine. Am Gaumen ist er weich, frisch und von ausgezeichneter Mineralität, mit Noten von roten Früchten, Johannisbeeren, Aprikose, Grapefruit, eine wirklich fantastische Kombination von Düften und Aromen, ausgewogen und mit einem langen Abgang. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein passt wunderbar als Aperitif, zu Fischgerichten, Rohkost und Krustentieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jacquart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51279805382992,"sku":"6189","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/champagne-cuvee-mosaique-rose-ioc-90s-jacquart-675444.jpg?v=1746709765"},{"product_id":"champagne-cuvee-gold-00s-armand-de-brignac","title":"Champagner Cuvee „Ace of Spades Gold“ – 00er – Armand de Brignac","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Avenir-Book;\"\u003eArmand de Brignac Cuvée Gold ist der ultimative „Show-off“-Champagner: opulent, reichhaltig, perfekt, um aufzufallen. In der Nase zeigen sich Noten von reifem Pfirsich, Aprikose, warmer Brioche und einem Hauch Honig. Am Gaumen ist er vollmundig, cremig, mit einer feinen Perlage, die eher streichelt als prickelt. Die fruchtige Seite bleibt im Vordergrund, doch es kommt auch eine schöne Frische hinzu, die einen „süßlichen“ Effekt verhindert. Der Abgang ist lang, elegant, sehr glänzend.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Avenir-Book;\"\u003eBewertung: 95 Christelle Guibert (Decanter)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armand de Brignac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52419995992400,"sku":"6529","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/champagne-cuvee-ace-of-spades-gold-00s-armand-de-brignac-7913257.jpg?v=1764989894"},{"product_id":"40-year-old-rare-selection-released-in-2016-glenfiddich","title":"40 Year Old „Rare Collection“ – 13. Veröffentlichung 2016 – Glenfiddich","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Avenir-Book;\"\u003eDer Glenfiddich 40 Years Old (veröffentlicht 2016) ist ein extrem komplexer und luxuriöser Single Malt Scotch Whisky, der sich in der Nase durch Noten von Trockenfrüchten, dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee auszeichnet, die sich zu einem seidigen und luxuriösen Gaumen mit Noten von Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Torf entwickeln. Dieser Whisky ist Teil der \"Time Series\" und verwendet den exklusiven Remnant-Vatting-Prozess, der die Reste der vorherigen Abfüllung mit neuen Fässern kombiniert, um ein einzigartiges Erlebnis zu schaffen. Er zeichnet sich durch eine dunkle Bernsteinfarbe und einen Alkoholgehalt von 46,6 % aus und wird in einem Dekanter aus Jesmonit angeboten, was ihn zu einem Sammlerstück macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBewertung:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWhisky Magazine: 9.2 \/ 10 (Jim Michael)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52420091806032,"sku":"6533","price":4500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/40-year-old-rare-collection-13th-release-in-2016-glenfiddich-4860054.jpg?v=1764989893"},{"product_id":"cognac-grande-champagne-louis-xiii-released-in-2015-remy-martin","title":"Cognac Grande Champagne \"Louis XIII\" - Jahrgang 2015 - Rémy Martin","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Avenir-Book;\"\u003eWir freuen uns, Ihnen den zweifellos besten Cognac der Welt präsentieren zu können. Der von Remy Martin hergestellte, genauer gesagt der Louis XIII, ist ein Cognac, der aus einer Mischung von Branntweinen aus dem prestigeträchtigsten Gebiet (der Grande Champagne) gewonnen wird, die zwischen 40 und 100 Jahren in sehr alten Eichenholzfässern gereift sind. Ein weltweit einzigartiges Produkt mit einem intensiven Aroma, einer aromatischen Komplexität und einer unvergleichlichen Eleganz. Jede einzeln nummerierte Karaffe ist vom ursprünglichen Design einer Metallflasche aus dem 16. Jahrhundert inspiriert, die an der Fundstelle der Schlacht von Jarnac in Frankreich entdeckt wurde. Seit mehreren Generationen sind diese Karaffen das Ergebnis der Arbeit einiger der talentiertesten Glasbläsermeister.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Avenir-Book;\"\u003eSamtiger und vielfältiger Geschmack, ein mehr als befriedigender, unvergleichlicher Schluck\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBewertung: 100 Falstaff\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rémy Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52420175429968,"sku":"6534","price":3000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/cognac-grande-champagne-louis-xiii-released-in-2015-remy-martin-6216614.jpg?v=1764989895"},{"product_id":"vieil-armagnac-hors-dages-delord-iowc","title":"Vieil Armagnac Hors d'Ages - Delord IOWC","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eTraditioneller Armagnac aus dem Bas-Armagnac, hergestellt von der historischen Maison Delord, einem Familienunternehmen, das seit 1893 tätig ist. Es handelt sich um einen Hors d'Âge, d.h. eine Assemblage von Branntweinen, die mindestens 10 Jahre in französischen Eichenfässern gereift sind, oft mit noch reiferen Komponenten. Er ist kein \"einfacher\" Brand: Er ist tiefgründig, vielschichtig, gebaut auf Zeit und Holz. \u003cspan\u003ePur genießen, im Tulpenglas, bei Zimmertemperatur, einige Minuten atmen lassen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerfekt nach dem Essen, zu Zartbitterschokolade, Karamell-Desserts, reifem Käse – oder einfach pur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delord","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52706884223312,"sku":"6870","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/vieil-armagnac-hors-dages-delord-iowc-5446087.jpg?v=1771906273"},{"product_id":"marc-de-champagne-reserve-des-caves-billecart-salmon-iob","title":"Marc de Champagne „Réserve des Caves“ – 90er – Billecart Salmon OVP","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDieser Brand, der für seine intensive Farbe und die Kraft seines Duftes und seiner Aromen besonders geschätzt wird, verdient Ihre volle Aufmerksamkeit. Genießen Sie ihn unter Kennern, in einem Moment der Ruhe, der es Ihnen ermöglicht, sich voll und ganz auf die sensorischen Botschaften zu konzentrieren, die er ausdrücken wird. Ein großer Moment der Besinnung erwartet Sie. Einige Liebhaber wagen sich manchmal sogar an Verkostungen mit gastronomischen Kombinationen. Wählen Sie in diesem Fall Gerichte mit Charakter, damit die Konsistenz und Intensität der Aromen der gewählten Speisen nicht vom Destillat überdeckt werden: Fleischgerichte, herbstliches Ofengemüse, Käse und Desserts sind die ideale Wahl.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Billecart Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52792193646928,"sku":"6965","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/marc-de-champagne-reserve-des-caves-90s-billecart-salmon-iob-4446855.jpg?v=1773295636"},{"product_id":"bellavista-grande-cuvee-alma-brut-franciacorta-iob","title":"Bellavista \"Grande Cuvée Alma Brut\" - Franciacorta ggA","description":"\u003cp\u003eDer Franciacorta Alma von Bellavista ist ein Garant für absolute Qualität, einer der symbolträchtigsten Ausdrücke jenes Landstrichs, der sich vom Iseosee bis zu den ersten Hügeln der Po-Ebene erstreckt. Wir befinden uns im Herzen der Franciacorta, wo die Kellerei Bellavista mit ihren 190 Hektar und ihrer glorreichen Vergangenheit eine der geschichtsträchtigsten und bekanntesten Realitäten der Region ist. Alma ist Bellavista und Bellavista ist Alma: eine Cuvée, die Symbol und Emblem der Kellerei ist. Es handelt sich um eine Perle von seltener Schönheit, nicht so sehr, weil sie prestigeträchtig und wichtig ist, sondern weil sie die Essenz der Kellerei verkörpert und jener Erde Tribut zollt, in der die Familie ihre Wurzeln geschlagen, sie geschützt und geliebt hat. Es handelt sich also um ein Herzstück, das wie kaum ein anderes die reine und authentische Familientradition auszudrücken vermag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Franciacorta Brut Grande Cuvée Alma Bellavista entsteht aus der Vereinigung von über dreißig Selektionen, die aus hundert über das gesamte Gebiet verteilten Lagen stammen. Aus 77 % Chardonnay, 22 % Pinot Noir und 1 % Pinot Bianco gewonnen, drückt er im Glas das außergewöhnliche Potenzial italienischer Schaumweine aus und bestätigt einmal mehr das konstante Wachstum der in dieser glücklichen Ecke der Lombardei produzierten Flaschen. Die 36-monatige Reifung auf der Hefe verleiht ihm zarte Noten und vermittelt den Eindruck eines Schaumweins, der perfekt für jeden festlichen Anlass ist und sich gleichzeitig wunderbar zu jeder Mahlzeit anpasst.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929845887312,"sku":"7072","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/bellavista-grande-cuvee-alma-brut-franciacorta-iob-7410621.jpg?v=1776786613"},{"product_id":"bellavista-nectar-franciacorta-iob","title":"Bellavista \"Nectar\" - Franciacorta g.U.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Franciacorta \"Nectar\" von Bellavista ist ein natürlicher und sinnlicher Ausdruck eines Stils und eines Territoriums, dessen verschiedene Facetten kombiniert werden. Es handelt sich um eine streng limitierte Produktion, die bei der extrem geringen Anzahl vinifizierter Flaschen ein Höchstmaß an Qualität aufweist. Die renommierte Marke Bellavista selbst definiert diesen seltenen Sekt als \"einen Gedanken von archaischer Zeitgenossenschaft\" aufgrund seiner natürlichen Essenz. Die ursprüngliche Produktionsphilosophie, die Bellavista um 1700 antrieb, umfasst heute Technologien, die sich in den Dienst von Natur und Umwelt stellen. Das Ergebnis ist eine Geschichte voller faszinierender Inhalte, erzählt in einer eleganten und raffinierten Sprache. Eine ausgezeichnete olfaktorische Geschmackskorrespondenz verleiht diesem Franciacorta große Eigenschaften von Kohärenz und Zusammenhalt in seinen Verkostungsphasen. Weichheit und Frische interagieren in einem feinen und ziselierten Gleichgewicht. Er gehört zu jenen Schaumweinen, die die unterschiedlichsten Gaumen verzaubern können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929901822288,"sku":"7073","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/bellavista-nectar-franciacorta-iob-8057254.jpg?v=1776786619"},{"product_id":"1-5l-bellavista-grande-cuvee-alma-brut-franciacorta-iob","title":"1,5L Bellavista „Grande Cuvée Alma Brut“ – Franciacorta g.U.","description":"\u003cp\u003eDer Franciacorta Alma von Bellavista ist ein Garant für absolute Qualität, einer der symbolträchtigsten Ausdrücke jenes Landstrichs, der sich vom Iseosee bis zu den ersten Hügeln der Poebene erstreckt. Wir befinden uns im Herzen der Franciacorta, wo das Weingut Bellavista mit seinen 190 Hektar und seiner glorreichen Vergangenheit eines der historischsten und bekanntesten der Region ist. Alma ist Bellavista und Bellavista ist Alma: eine Cuvée, die das Weingut symbolisiert und repräsentiert. Es handelt sich um eine Perle von seltener Schönheit, nicht so sehr, weil sie prestigeträchtig und wichtig ist, sondern weil sie die Essenz des Weinguts verkörpert und jener Erde huldigt, in der die Familie ihre Wurzeln geschlagen, gepflegt und geliebt hat. Es ist also ein Herzenswein, der wie kaum ein anderer die reine und authentische Familientradition zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Franciacorta Brut Grande Cuvée Alma Bellavista entsteht aus der Vereinigung von über dreißig Selektionen, die von hundert über das gesamte Gebiet verteilten Parzellen stammen. Hergestellt aus 77 % Chardonnay, 22 % Pinot Noir und 1 % Pinot Bianco, drückt er im Glas das außergewöhnliche Potenzial der italienischen Schaumweine aus und bestätigt einmal mehr das konstante Wachstum der in dieser glücklichen Ecke der Lombardei produzierten Flaschen. Die 36-monatige Reifung auf der Hefe verleiht ihm zarte Noten und vermittelt den Eindruck eines perfekten Schaumweins für jeden festlichen Anlass, der sich gleichzeitig wunderbar für eine ganze Mahlzeit eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929914798416,"sku":"7075","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/15l-bellavista-grande-cuvee-alma-brut-franciacorta-iob-4699019.jpg?v=1776786614"},{"product_id":"berlucchi-cuvee-imperiale-brut-sboccatura-2024-franciacorta-iob","title":"Berlucchi Cuvée Imperiale Brut (Degorgierung 2024) - Franciacorta IOB","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale Brut ist ein hochwertiger Schaumwein, der in Franciacorta, einer der angesehensten Regionen für die Herstellung italienischer Schaumweine, produziert wird. Dieser Schaumwein ist das Ergebnis einer gekonnten Cuvée aus hauptsächlich Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, die dem Wein eine elegante Struktur und einen frischen, leicht würzigen Gaumen verleihen. Seine Herstellung erfolgt nach der klassischen Methode, die eine zweite Gärung in der Flasche vorsieht und eine einzigartige Komplexität und Raffinesse garantiert. In der Nase zeigt sich ein angenehmes Bouquet mit Noten von reifen Früchten und einem leichten Hefeton. Am Gaumen entfaltet sich ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Cremigkeit, was ihn ideal für die Begleitung von delikaten Fischgerichten, leichten Vorspeisen und besonderen Anlässen macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929918566736,"sku":"7076","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/berlucchi-cuvee-imperiale-brut-sboccatura-2024-franciacorta-iob-3616930.jpg?v=1776786616"},{"product_id":"1-5l-berlucchi-cuvee-imperiale-brut-sboccatura-2019-franciacorta-iob","title":"1,5 l Berlucchi Cuvée Imperiale Brut (degorgiert 2019) - Franciacorta g.U.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale Brut ist ein hochwertiger Schaumwein, der in Franciacorta, einer der angesehensten Regionen für die Herstellung italienischer Schaumweine, produziert wird. Dieser Sekt ist das Ergebnis einer gekonnten Mischung aus Trauben, hauptsächlich Pinot Noir und Chardonnay, die dem Wein eine elegante Struktur und einen frischen, leicht würzigen Gaumen verleihen. Seine Herstellung folgt der klassischen Methode, die eine zweite Gärung in der Flasche vorsieht und eine einzigartige Komplexität und Raffinesse garantiert. In der Nase ist ein angenehmer Duft mit Noten von reifen Früchten und einem leichten Hefeton wahrnehmbar. Im Mund zeigt sich eine perfekte Balance zwischen Frische und Cremigkeit, was ihn ideal für die Begleitung von delikaten Fischgerichten, leichten Vorspeisen und besonderen Anlässen macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929923547472,"sku":"7077","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/127.jpg?v=1776772332"},{"product_id":"berlucchi-cuvee-imperiale-brut-sboccatura-2018-franciacorta-iob","title":"Berlucchi Cuvée Imperiale Brut (Degorgierung 2018) - Franciacorta IOB","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale Brut ist ein hochwertiger Schaumwein, der in Franciacorta hergestellt wird, einer der renommiertesten Regionen für die Produktion italienischer Schaumweine. Dieser Schaumwein ist das Ergebnis einer gekonnten Cuvée aus hauptsächlich Spätburgunder- und Chardonnay-Trauben, die dem Wein eine elegante Struktur und einen frischen, leicht würzigen Gaumen verleihen. Seine Herstellung folgt der traditionellen Flaschengärung (Méthode Classique), die eine zweite Gärung in der Flasche vorsieht und eine einzigartige Komplexität und Raffinesse garantiert. In der Nase zeigt sich ein angenehmer Duft mit Noten von reifen Früchten und einem leichten Hefeton. Am Gaumen entfaltet sich ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Cremigkeit, wodurch er ideal zu delikaten Fischgerichten, leichten Vorspeisen und besonderen Anlässen passt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929926758736,"sku":"7078","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/130.jpg?v=1776772356"},{"product_id":"1-5l-berlucchi-cuvee-imperiale-brut-sboccatura-2019-franciacorta-iob-1","title":"1,5 l Berlucchi Cuvée Imperiale Brut (degorgiert 2019) - Franciacorta g.U.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale Brut ist ein hochwertiger Schaumwein, der in Franciacorta, einer der angesehensten Regionen für die Herstellung italienischer Schaumweine, produziert wird. Dieser Sekt ist das Ergebnis einer gekonnten Mischung aus Trauben, hauptsächlich Pinot Noir und Chardonnay, die dem Wein eine elegante Struktur und einen frischen, leicht würzigen Gaumen verleihen. Seine Herstellung folgt der klassischen Methode, die eine zweite Gärung in der Flasche vorsieht und eine einzigartige Komplexität und Raffinesse garantiert. In der Nase ist ein angenehmer Duft mit Noten von reifen Früchten und einem leichten Hefeton wahrnehmbar. Im Mund zeigt sich eine perfekte Balance zwischen Frische und Cremigkeit, was ihn ideal für die Begleitung von delikaten Fischgerichten, leichten Vorspeisen und besonderen Anlässen macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929928069456,"sku":"7079","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/15l-berlucchi-cuvee-imperiale-brut-sboccatura-2019-franciacorta-iob-5826062.jpg?v=1776786620"},{"product_id":"berlucchi-cuvee-imperiale-dosaggio-zero-sboccatura-2024-franciacorta-iob","title":"Berlucchi Cuvée Imperiale Dosaggio Zero (Degorgieren 2024) - Franciacorta IOB","description":"\u003cp\u003eDer Berlucchi Cuvée Imperiale Dosaggio Zero ist ein Schaumwein der klassischen Methode, der ganz auf Präzision, Sauberkeit und stilistische Strenge setzt. Er entsteht im Herzen der Franciacorta aus einer überwiegend Chardonnay-Assemblage mit einem Anteil Pinot Nero und zeichnet sich sofort durch den vollständigen Verzicht auf zugesetzten Zucker aus: eine Wahl, die ihn in der Ausdruckskraft des Terroirs und des Rohstoffs essenziell, ja fast „chirurgisch“ macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden Strohgelb, durchzogen von einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase ist er elegant, aber nie opulent: Es treten Noten von gelbfleischigen Früchten wie Pfirsich und Aprikose hervor, begleitet von zitrusartigen Nuancen und komplexeren Anklängen von Brotkruste und Hefe, die auf die lange Lagerung auf der Hefe zurückzuführen sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund zeigt er seinen wahren Charakter. Der Auftakt ist klar, trocken, mit einer lebhaften Säure, die Schwung und Vertikalität verleiht. Er sucht weder Weichheit noch Rundheit: Er ist ein straffer, direkter Wein mit einer sauberen Geschmacksstruktur und einem langen, würzigen und leicht mineralischen Abgang. Gerade diese „kontrollierte Härte“ macht ihn sehr gastronomisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr passt ideal zu delikaten, aber geschmackvollen Gerichten: rohem Fisch, leichten Frittierten, Risottos, weißem Fleisch und frischen Käsesorten. Er funktioniert auch als Aperitif, aber am besten entfaltet er sich am Tisch, wo seine Frische den Gaumen reinigt und die Aromen hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929933279568,"sku":"7080","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/berlucchi-cuvee-imperiale-dosaggio-zero-sboccatura-2024-franciacorta-iob-9879174.jpg?v=1776786677"},{"product_id":"1-5l-berlucchi-cuvee-imperiale-brut-sboccatura-2023-franciacorta-iob","title":"1,5L Berlucchi Cuvée Imperiale Brut (Degorgierdatum 2023) - Franciacorta g.U.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale Brut ist ein hochwertiger Schaumwein, der in Franciacorta, einer der angesehensten Regionen für die Herstellung italienischer Schaumweine, produziert wird. Dieser Sekt ist das Ergebnis einer gekonnten Mischung aus Trauben, hauptsächlich Pinot Noir und Chardonnay, die dem Wein eine elegante Struktur und einen frischen, leicht würzigen Gaumen verleihen. Seine Herstellung folgt der klassischen Methode, die eine zweite Gärung in der Flasche vorsieht und eine einzigartige Komplexität und Raffinesse garantiert. In der Nase ist ein angenehmer Duft mit Noten von reifen Früchten und einem leichten Hefeton wahrnehmbar. Im Mund zeigt sich eine perfekte Balance zwischen Frische und Cremigkeit, was ihn ideal für die Begleitung von delikaten Fischgerichten, leichten Vorspeisen und besonderen Anlässen macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929947435344,"sku":"7081","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/15l-berlucchi-cuvee-imperiale-brut-sboccatura-2023-franciacorta-iob-3319276.jpg?v=1776786613"},{"product_id":"bersi-serlini-anniversario-brut-franciacorta","title":"Bersi Serlini Anniversario Brut - Franciacorta IOB","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Bersi Serlini Anniversario Brut ist ein Franciacorta, der den klassischsten und harmonischsten Stil des Weinguts repräsentiert, konzipiert, um Eleganz, Unmittelbarkeit und eine gewisse Tiefe zu verbinden, ohne jemals übertrieben zu wirken. Es ist ein Blanc de Blancs, also ausschließlich aus Chardonnay hergestellt, der von ausgewählten Weinbergen stammt und mit großer Sorgfalt verarbeitet wird, um ein sauberes und konsistentes Profil zu erzielen. Insgesamt ist es ein vielseitiger und gut strukturierter Franciacorta, weniger komplex als ein gereifter Jahrgang, aber harmonischer und zugänglicher, darauf ausgelegt, zu gefallen, ohne auf Qualität zu verzichten. Er eignet sich hervorragend sowohl als Aperitif als auch zu Tisch und begleitet Fischgerichte, Krustentiere oder delikate Zubereitungen, dank seiner Fähigkeit, ein Gleichgewicht zwischen Frische und Geschmeidigkeit zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bersi Serlini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929956446544,"sku":"7083","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/145.jpg?v=1776772460"},{"product_id":"1-5l-bersi-serlini-saten-franciacorta-iob","title":"1,5L Bersi Serlini Satèn - Franciacorta g.U.","description":"\u003cp\u003eDer Bersi Serlini Satèn im Magnumformat ist ein Franciacorta, der ganz auf Eleganz, Weichheit und Harmonie setzt. Er wird ausschließlich aus Chardonnay hergestellt und gehört zur Typologie Satèn, die sich durch einen geringeren Druck in der Flasche und somit durch eine feinere und weichere, fast cremige Perlage auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen und einer extrem feinen und anhaltenden Perlage, die zum samtigen Gefühl beiträgt, das typisch für diese Kategorie ist. In der Nase ist er raffiniert und delikat mit Noten von weißen Früchten wie Pfirsich und Apfel, leichten Zitrusnuancen und floralen Anklängen, angereichert durch leichte Noten von Gebäck und Trockenfrüchten, die mit der Entwicklung hervortreten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund ist er weich und sehr ausgewogen, mit einem umhüllenden Auftakt und einer cremigen Struktur, die mit großer Harmonie dahingleitet. Die Frische ist präsent, aber nicht aggressiv und dient vor allem dazu, den Schluck zu unterstützen, ihn dynamisch und nie schwer zu machen. Der Abgang ist sauber, elegant und anhaltend mit zarten Rückmeldungen von reifen Früchten und Mandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Magnumformat von 1,5 L verbessert das Gleichgewicht des Weins zusätzlich, da es die Entwicklung verlangsamt und eine bessere Integration der Komponenten ermöglicht, wodurch der Schluck im Vergleich zur Standardflasche noch harmonischer und feiner wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr passt gut zu delikaten Gerichten wie Fisch, Krustentieren, Risotto und leichten Zubereitungen, funktioniert aber dank seiner Trinkbarkeit und seiner cremigen Textur auch sehr gut als eleganter Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Bersi Serlini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52929966014800,"sku":"7084","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/15l-bersi-serlini-saten-franciacorta-iob-3276720.jpg?v=1776786611"},{"product_id":"1-5l-freccianera-brut-25-blanc-de-blancs-franciacorta-iob","title":"1,5L Freccianera Brut 25 Blanc de Blancs – Franciacorta IOB","description":"\u003cp\u003eEs ist die perfekte Harmonie zwischen Francesco, Gabriella, Marcello, Roberto und Pia Donata, die den Erfolg des landwirtschaftlichen Betriebs Fratelli Berlucchi ausmacht. Ein Unternehmen, das auf eine Gesamtfläche von fast 70 Hektar Rebfläche zählen kann, alle mit DOC- und DOCG-Status, sowie auf die große Erfahrung des Önologen Cesare Ferrari, der seit über dreißig Jahren technischer Leiter des Unternehmens ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll dies schafft einen Kontext, aus dem Franciacorta-Weine von großer Persönlichkeit, großem Charme und großer Präzision entstehen, deren Geheimnis in der langen Reifung liegt, die sie kennzeichnet. Für die Herstellung von Franciacorta sind sehr lange Reifezeiten erforderlich: Etwa sieben Monate nach der Lese wird dem Grundwein Hefe zugesetzt und abgefüllt, um eine zweite Gärung einzuleiten, die etwa zwei Monate dauert. Anschließend müssen die Flaschen mindestens 18 Monate (dreißig und mehr bei Jahrgangsweinen) auf der Hefe ruhen, bevor jeder Franciacorta degorgiert und anschließend dosiert werden kann. Im Falle der Kellerei „Fratelli Berlucchi“ werden all diese Zeiten, auch sehr stark, verlängert, um für jede Cuvée die Eleganz zu finden, die das eigentliche Markenzeichen des Unternehmens aus Borgonato, einem kleinen Ortsteil von Corte Franca in der Provinz Brescia, ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933069701456,"sku":"7103","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/15l-freccianera-brut-25-blanc-de-blancs-franciacorta-iob-4854494.jpg?v=1776874334"},{"product_id":"freccianera-brut-25-blanc-de-blancs-franciacorta-iob","title":"Freccianera Brut 25 Blanc de Blancs – Franciacorta ggA","description":"\u003cp\u003eIn der perfekten Harmonie zwischen Francesco, Gabriella, Marcello, Roberto und Pia Donata liegt der Erfolg der Azienda Agricola Fratelli Berlucchi begründet. Ein Unternehmen, das auf eine Gesamtfläche von fast 70 Hektar Weinbergen zählen kann, die alle als DOC und DOCG registriert sind, sowie auf die große Erfahrung des Önologen Cesare Ferrari, der seit über dreißig Jahren technischer Direktor des Unternehmens ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll dies schafft einen Kontext, aus dem Franciacorta von großer Persönlichkeit, großem Charme und großer Präzision entstehen, deren Geheimnis in der langen Reifung liegt, die sie kennzeichnet. Um Franciacorta herzustellen, sind sehr lange Zeiten erforderlich: Etwa sieben Monate nach der Ernte wird dem Grundwein Hefe zugesetzt und abgefüllt, um eine zweite Gärung zu starten, die etwa zwei Monate dauert. Danach müssen die Flaschen mindestens 18 Monate (dreißig und mehr bei Jahrgangsweinen) auf der Hefe im Keller ruhen, bevor jeder Franciacorta degorgiert und anschließend dosiert werden kann. Im Fall der Kellerei „Fratelli Berlucchi“ werden all diese Zeiten, auch deutlich, verlängert, um für jede Cuvée jene Eleganz zu finden, die das eigentliche Markenzeichen des Unternehmens aus Borgonato, einem kleinen Ortsteil von Corte Franca in der Provinz Brescia, ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933079007568,"sku":"7104","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/freccianera-brut-25-blanc-de-blancs-franciacorta-iob-7437407.jpg?v=1776874334"},{"product_id":"piero-catturich-metodo-classico-dosage-zero-franciacorta-iob","title":"Piero Catturich Metodo Classico Dosage Zéro – Franciacorta IOB","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Metodo Classico Dosage Zéro von Piero Catturich, hergestellt in Friaul-Julisch Venetien, ist ein Schaumwein, der einen essentiellen und rigorosen Stil zum Ausdruck bringt, basierend auf der Reinheit der Metodo Classico und der völligen Abwesenheit von Dosage. Diese Wahl eliminiert jeglichen Restzucker und rückt den Rohstoff und die Arbeit mit den Hefen in den Vordergrund, wobei er technisch an Champagner erinnert, aber einen strafferen und direkteren territorialen Charakter aufweist. In der Nase präsentiert er sich fein und präzise mit Anklängen von Brotkruste, frischen Zitrusfrüchten und leichten mineralischen Nuancen, während am Gaumen eine trockene und lebendige Struktur zum Vorschein kommt, die von einer eleganten Perlage und einer ausgeprägten Frische getragen wird, die zu einem langen, würzigen und sauberen Abgang führt. Das Ergebnis ist ein Wein von großem Charakter, der Linearität und Authentizität bevorzugt und sich an diejenigen richtet, die Schaumweine ohne Zugeständnisse an die Weichheit schätzen und das Herkunftsgebiet klar widerspiegeln können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piero Catturich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933104632144,"sku":"7105","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/piero-catturich-metodo-classico-dosage-zero-franciacorta-iob-9958088.jpg?v=1776874334"},{"product_id":"san-salvatore-gioi-brut-rose-metodo-classico-vintage-2017-campania","title":"San Salvatore \"Gioì\" Brut Rosé Metodo Classico Vintage - 2017 - Kampanien","description":"\u003cp\u003eEin delikater und zurückhaltender Schaum, der mit einer Perlage feinster Bläschen tanzt. Eine Harmonie von Empfindungen, die den Gaumen umschmeichelt und eine Erinnerung an Frische und Leichtigkeit hinterlässt. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen, mit einer nachdenklichen Präsenz. Die seidige Textur wird von einer geschmeidigen Mineralität und einem angenehmen Frischekick begleitet. Der würzige und straffe Abgang macht ihn zu einem Weißwein von großem Charakter, langanhaltend und elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu marinierten Meeresfrüchten, Rohkost und Milchprodukten. Er passt hervorragend zu Krustentieren, Meeresfrüchten und Gänseleber-Canapés. Er harmoniert mit Parmaschinken und Melone, passt zu Lamm in Haselnusskruste und zu gelbem Fruchtschaum.\u003c\/p\u003e","brand":"San Salvatore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933125636432,"sku":"7106","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/san-salvatore-gioi-brut-rose-metodo-classico-vintage-2017-campania-7613625.jpg?v=1776874331"},{"product_id":"contadi-castaldi-brut-nv-sboccatura-2020-franciacorta","title":"Contadi Castaldi Brut NV (Abfüllung 2020) - Franciacorta","description":"\u003cp\u003eBrut di Contadi Castaldi ist ein frischer und faszinierender Schaumwein, der mindestens 20 Monate auf der Hefe gereift ist. In der Nase zeigen sich frische Lindenaromen und angenehme Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und grünem Pfeffer. Am Gaumen ist er straff, lebendig, sehr trinkfreudig und hat einen anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist äußerst vielseitig und passt zu Aperitifs und delikaten Fischgerichten, wobei er auch interessante Kombinationen mit Zubereitungen wie Suppen und Risottos eingeht. Die Vielseitigkeit im Dienste der Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52937164390736,"sku":"7109","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/contadi-castaldi-brut-nv-sboccatura-2020-franciacorta-7303447.jpg?v=1776961513"},{"product_id":"contadi-castaldi-brut-nv-sboccatura-2023-franciacorta","title":"Contadi Castaldi Brut NV (Abfüllung 2023) - Franciacorta","description":"\u003cp\u003eDer Brut di Contadi Castaldi ist ein frischer und faszinierender Schaumwein, der mindestens 20 Monate auf der Hefe gereift ist. In der Nase zeigen sich frische Lindenaromen und angenehme Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und grünem Pfeffer. Am Gaumen ist er straff, lebendig, sehr trinkfreudig und hat einen anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist äußerst vielseitig und passt zu Aperitifs und delikaten Fischgerichten, wobei er auch interessante Kombinationen mit Zubereitungen wie Suppen und Risottos eingeht. Die Vielseitigkeit im Dienste der Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52937165865296,"sku":"7110","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/contadi-castaldi-brut-nv-sboccatura-2023-franciacorta-7977895.jpg?v=1776961512"},{"product_id":"monte-rossa-prima-cuvee-brut-sboccatura-2021-franciacorta","title":"Monte Rossa Prima Cuvée Brut (Degorgierung 2021) - Franciacorta","description":"\u003cp\u003eEs ist der erste Wein des Weinguts, der am weitesten verbreitete und die Visitenkarte von Monte Rossa. La Prima Cuvée wird aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben mit einem kleinen Anteil Pinot Bianco gewonnen. Die Mindestreifezeit beträgt 20 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr zeichnet sich durch seine Einfachheit aus, die sich in Finesse, Direktheit und Gefälligkeit widerspiegelt, grundlegende Eigenschaften für einen hochwertigen Franciacorta.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52937172222288,"sku":"7112","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/monte-rossa-prima-cuvee-brut-sboccatura-2021-franciacorta-3864289.jpg?v=1776961513"},{"product_id":"chardonnay-blanc-de-blancs-70s-laurent-perrier","title":"Champagner Cuvee Rosè Brut - Laurent Perrier","description":"Cuvée Rosé entstand 1968 aus der Kühnheit und dem einzigartigen Savoir-faire von Laurent-Perrier. Cuvée Rosé wird in jeder Phase seiner Herstellung perfektioniert und ist für seine Konsistenz und hohe Qualität bekannt. Es zeichnet sich durch Aromen von reifen roten Früchten, hoher Intensität und großer Frische aus.","brand":"Laurent Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53124691657040,"sku":"7272","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chardonnay-blanc-de-blancs-70s-laurent-perrier-3306414.jpg?v=1781064143"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/collections\/non-vintage-614985.jpg?v=1675243810","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/de-es\/collections\/non-vintage.oembed","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}