{"product_id":"clos-milan-2007-domaine-henri-milan","title":"Clos Milan - 2007 - Domaine Henri Milan","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDie Cuvée Clos Milan, biologisch zertifiziert, ist eine wunderschöne Assemblage aus Grenache Noir und Syrah. Die Reben wurden auf alluvialen Böden aus Kies und Sand angebaut, mit kontrollierten Erträgen von 35 hl\/ha. Die etwa 40 Jahre alten Rebstöcke wurden manuell geerntet. Es folgte eine kurze Mazeration von acht Tagen, und der Wein reifte zwei Jahre in alten Barriques und zwei Jahre in Zementtanks. Henri Milan bietet einen Wein mit großem Alterungspotenzial (mindestens 20 Jahre) an, der sich durch Eleganz, Frische, Tanninstruktur und Finesse auszeichnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDer Clos Milan wird hauptsächlich aus Grenache und Syrah hergestellt, die auf alten Reben in kiesigen, sandigen und alluvialen Böden wachsen, was dem Wein Struktur und Finesse verleiht. Der Jahrgang 2007 wurde etwa zwei Jahre in Barriques und weitere zwei Jahre in Zementtanks ausgebaut, ohne Schönung oder Filtration, um Authentizität und Komplexität zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eEin eleganter, aber kräftiger Wein, ideal zu gebratenem roten Fleisch, Wild oder reifem Käse, oder um ihn allein zu genießen und seine Entwicklung zu schätzen. Er repräsentiert perfekt den handwerklichen und authentischen Stil von Henri Milan: ein intensiver, komplexer und gut ausbalancierter Rotwein, der auch nach vielen Jahren Tiefe und Raffinesse zeigt.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eBewertung: 93 Vinous\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Milan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52641073758544,"sku":"6693","price":82.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/clos-milan-2007-domaine-henri-milan-4317132.jpg?v=1770135683","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/de-us\/products\/clos-milan-2007-domaine-henri-milan","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}