{"product_id":"chianti-classico-2015-pieve-di-campoli","title":"Chianti Classico – 2015 – Pieve di Campoli ","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eChianti Classico DOCG ist ein Wein, der in den Gemeinden San Casciano Val di Pesa und Barberino Tavarnelle hergestellt wird, mit Weinbergen, die zwischen 325 und 400 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Ernte erfolgt zwischen Ende September und der ersten Oktoberdekade, wobei die Trauben von Hand gelesen werden. Die Weinbereitung erfolgt in Zementtanks mit einer Mazeration von 22-23 Tagen, gefolgt von einer 14-monatigen Reifung in französischen Tonneaux und 3 Monaten in der Flasche. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot, mit reifen Fruchtnoten, floralen und würzigen Noten in der Nase. Am Gaumen ist er ausgewogen, weich und angenehm tanninhaltig, mit einer bemerkenswerten Persistenz. Er passt perfekt zu gegrilltem roten Fleisch, Wild und Fleischgerichten, serviert bei einer Temperatur von 16 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pieve di Campoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950721994926,"sku":"421","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/chianti-classico-2015-pieve-di-campoli-589701.jpg?v=1675244055","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/de\/products\/chianti-classico-2015-pieve-di-campoli","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}