{"product_id":"les-calcinaires-2010-domaine-gauby","title":"Les Calcinaires - 2010 - Domaine Gauby","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eWir stehen vor einem der mythischen Weingüter des Roussillon. 20 km von Perpignan entfernt, inmitten einer weiten Fläche von Wiesen, Garrigue und Wäldern, genießt der 44 Hektar große Weinberg eine privilegierte geografische und klimatische Lage, wo die Frische der Höhe (zwischen 150 und 300 Metern) die Hitze der Sommertage mildert. Darüber hinaus bieten die gut erhaltenen und noch wilden Orte eine herrliche Landschaft. Schiefer-, Lehm- und Mergelböden ermöglichen es den Wurzeln, tief zu wurzeln, was den Weinen zusätzliche Komplexität verleiht. Die Terroirs dominieren das Meer im Osten, und die Reben wachsen auf Sedimentkalksteinen im Norden und auf Schieferböden im Süden, die in vertikalen Schichten übereinander liegen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eGérard Gauby und sein Sohn Lionel, die ihre Umwelt absolut respektieren, haben chemische Behandlungen, angefangen bei Herbiziden und Insektiziden, schon lange verbannt und bevorzugen \"hausgemachte\" Mischungen wie ätherische Öle oder Kompost. Ihre Weine streben nach Eleganz und Frische, und der bisher eingeschlagene Weg scheint in diese Richtung zu führen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eBewertung: 91 Vinous\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gauby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52641059570000,"sku":"6690","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/les-calcinaires-2010-domaine-gauby-9703161.jpg?v=1770135672","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/de\/products\/les-calcinaires-2010-domaine-gauby","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}