{"title":"Red - France","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWine is an integral part of the French heritage. France is one of the great wine nations, which has influenced this sector for centuries and which still has a strategic weight in exports, thanks to important noble territories. In our store we have selected the best products from the most important regions of France as regards red wines: Burgundy and Bordeaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBordeaux owes its success to particular climatic conditions, its grapes and the tireless work of the vignerons. It is undoubtedly the region that produces the most expensive wines in the world, reds from French grapes such as cabernet sauvignon, cabernet franc and merlot, which make up the famous \"Bordeaux blend\". The official classification of Bordeaux wines dates back to 1855 and has been valid ever since. The wines are classified in order of importance from the first to the fifth cru and the only change made dates back to 1973, when Château Mouton Rothschild was elevated to Premier Cru (the others are Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Margaux and Château HautBrion).\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe classification system of Burgundy wines follows different criteria and is divided into distinct categories, strongly linked to the individual vineyards starting from the Grand Cru and Premier Cru and descending. The local grape varieties are Chardonnay and Pinot Noir, distributed according to the most suitable territories.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"arbois-cuvee-lumiere-1992-henri-maire","title":"Arbois „Cuvée Lumière“ – 1992 – Henri Maire","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eArbois, in eastern France, is the name\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/technical-wine-terms-a-b.lml#appellation\"\u003e \u003c\/a\u003eJura's most prolific wine region for red, white and rosé wines. The famous Vin Jaune and vin de paille (yellow wine and straw wine) styles of Jura can also be made here, but Arbois has predominantly earned its reputation for red wines. The town of Arbois is the regional wine capital of Jura. About 70 percent of Jura's red wines are produced under the Arbois name. Savagnin and Chardonnay are the white grape varieties. Finished Arbois wines cover a remarkable range of the wine color spectrum. Locals often use descriptors like corail (coral) and rubin (ruby) in addition to red, white and pink. This diversity is largely due to the fact that \"white\" Arbois wines can be made with up to 20 percent red grapes - and vice versa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Maire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950978371758,"sku":"FR1493","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/arbois-cuvee-lumiere-1992-henri-maire-368939.jpg?v=1675243847"},{"product_id":"arbois-domaine-de-grange-grillard-1995-henri-maire","title":"Arbois „Domaine de Grange Grillard“ – 1995 – Henri Maire","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArbois, in eastern France, is the name\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/technical-wine-terms-a-b.lml#appellation\"\u003e \u003c\/a\u003eJura's most prolific wine region for red, white and rosé wines. The famous Vin Jaune and vin de paille (yellow wine and straw wine) styles of Jura can also be made here, but Arbois has predominantly earned its reputation for red wines. The town of Arbois is the regional wine capital of Jura. About 70 percent of Jura's red wines are produced under the Arbois name. Savagnin and Chardonnay are the white grape varieties. Finished Arbois wines cover a remarkable range of the wine color spectrum. Locals often use descriptors like corail (coral) and rubin (ruby) in addition to red, white and pink. This diversity is largely due to the fact that \"white\" Arbois wines can be made with up to 20 percent red grapes - and vice versa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Maire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950980599982,"sku":"FR1497","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/arbois-domaine-de-grange-grillard-1995-henri-maire-970949.jpg?v=1675243853"},{"product_id":"arbois-rose-domaine-de-grange-grillard-1995-henri-maire","title":"Arbois Rose „Domaine de Grange Grillard“ – 1995 – Henri Maire","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArbois, in eastern France, is the name\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/technical-wine-terms-a-b.lml#appellation\"\u003e \u003c\/a\u003eJura's most prolific wine region for red, white and rosé wines. The famous Vin Jaune and vin de paille (yellow wine and straw wine) styles of Jura can also be made here, but Arbois has predominantly earned its reputation for red wines. The town of Arbois is the regional wine capital of Jura. About 70 percent of Jura's red wines are produced under the Arbois name. Savagnin and Chardonnay are the white grape varieties. Finished Arbois wines cover a remarkable range of the wine color spectrum. Locals often use descriptors like corail (coral) and rubin (ruby) in addition to red, white and pink. This diversity is largely due to the fact that \"white\" Arbois wines can be made with up to 20 percent red grapes - and vice versa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Maire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950982041774,"sku":"FR1500","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/arbois-rose-domaine-de-grange-grillard-1995-henri-maire-244006.jpg?v=1675243849"},{"product_id":"arbois-cuvee-veuve-leon-marie-1995-henri-maire","title":"Arbois „Cuvée Veuve Leon Maire“ – 1995 – Henri Maire","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArbois, in eastern France, is the name\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/technical-wine-terms-a-b.lml#appellation\"\u003e \u003c\/a\u003eJura's most prolific wine region for red, white and rosé wines. The famous Vin Jaune and vin de paille (yellow wine and straw wine) styles of Jura can also be made here, but Arbois has predominantly earned its reputation for red wines. The town of Arbois is the regional wine capital of Jura. About 70 percent of Jura's red wines are produced under the Arbois name. Savagnin and Chardonnay are the white grape varieties. Finished Arbois wines cover a remarkable range of the wine color spectrum. Locals often use descriptors like corail (coral) and rubin (ruby) in addition to red, white and pink. 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The famous Jura styles of Vin Jaune and Vin de Paille (yellow wine and straw wine) can also be made here, but Arbois has predominantly earned its reputation for red wines. The town of Arbois is the regional wine capital of Jura. About 70 percent of Jura's red wines are produced under the Arbois name. Savagnin and Chardonnay are the white grape varieties. Finished Arbois wines cover a remarkable range of the wine color spectrum. Locals often use descriptors like corail (coral) and rubin (ruby) in addition to red, white and pink. This diversity is largely due to the fact that \"white\" Arbois wines can be made with up to 20 percent red grapes - and vice versa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Maire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950984990894,"sku":"FR1506","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/products\/arbois-domaine-de-montfort-1992-henri-maire-860020.jpg?v=1675243857"},{"product_id":"vieilles-vignes-2014-domaine-gauby","title":"Vieilles Vignes - 2014 - Domaine Gauby","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDer Vieilles Vignes 2014 der Domaine Gauby ist ein Rotwein der Appellation IGP Côtes Catalanes \/ Côtes du Roussillon Villages, stammend von alten Rebstöcken (hauptsächlich Carignan, Syrah, Grenache und Mourvèdre), die biologisch und biodynamisch auf Kalk- und Schieferböden, typisch für das südliche Roussillon in Frankreich, angebaut werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDer Wein bringt den Stil der Domaine Gauby zum Ausdruck: Im Vergleich zu anderen körperreicheren Weinen des Roussillons wird hier Frische, Eleganz und Ausgewogenheit bevorzugt, wobei eine echte Tiefe an Aromen und Struktur erhalten bleibt. Es ist ein Wein, der sich gut eignet, um ihn jetzt zu trinken (mit etwas Belüftung) oder zu Fleischgerichten, Braten oder mediterraner Küche zu genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gauby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52641056653648,"sku":"6689","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/vieilles-vignes-2014-domaine-gauby-9565185.jpg?v=1770135672"},{"product_id":"les-calcinaires-2010-domaine-gauby","title":"Les Calcinaires - 2010 - Domaine Gauby","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eWir stehen vor einem der mythischen Weingüter des Roussillon. 20 km von Perpignan entfernt, inmitten einer weiten Fläche von Wiesen, Garrigue und Wäldern, genießt der 44 Hektar große Weinberg eine privilegierte geografische und klimatische Lage, wo die Frische der Höhe (zwischen 150 und 300 Metern) die Hitze der Sommertage mildert. Darüber hinaus bieten die gut erhaltenen und noch wilden Orte eine herrliche Landschaft. Schiefer-, Lehm- und Mergelböden ermöglichen es den Wurzeln, tief zu wurzeln, was den Weinen zusätzliche Komplexität verleiht. Die Terroirs dominieren das Meer im Osten, und die Reben wachsen auf Sedimentkalksteinen im Norden und auf Schieferböden im Süden, die in vertikalen Schichten übereinander liegen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eGérard Gauby und sein Sohn Lionel, die ihre Umwelt absolut respektieren, haben chemische Behandlungen, angefangen bei Herbiziden und Insektiziden, schon lange verbannt und bevorzugen \"hausgemachte\" Mischungen wie ätherische Öle oder Kompost. Ihre Weine streben nach Eleganz und Frische, und der bisher eingeschlagene Weg scheint in diese Richtung zu führen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eBewertung: 91 Vinous\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gauby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52641059570000,"sku":"6690","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/les-calcinaires-2010-domaine-gauby-9703161.jpg?v=1770135672"},{"product_id":"saint-joseph-lieu-dit-2014-guigal","title":"Saint-Joseph „Lieu-dit“ – 2014 – Guigal","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDieser Saint-Joseph stammt von Reben, die an einem Hang des gleichnamigen Lieu-dit angebaut werden, das der Appellation bei der Schaffung der AOCs ihren Namen gab. Die Rebstöcke sind zwischen 20 und 75 Jahre alt. Die Hälfte des Weins reift in neuen Burgunderfässern und die andere Hälfte in Barriques aus erster Belegung. Er hat eine strohgelbe Farbe und bietet in der Nase intensive und komplexe holzige und florale Aromen. Am Gaumen ist er breit und reichhaltig und entwickelt köstliche Zitrusaromen. Das Etikett wurde von Roger Pfund entworfen, einem französisch-schweizerischen Künstler, der auch die letzte Serie der französischen Banknoten gestaltete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eBewertung: 94 James Suckling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673581252944,"sku":"6784","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/saint-joseph-lieu-dit-2014-guigal-6168663.jpg?v=1770817333"},{"product_id":"chateau-gruaud-larose-1975-saint-julien","title":"Château Gruaud Larose - 1975 - Saint Julien","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003e1855 zum Deuxième Grand Cru Classé ernannt, ist es seit 1997 im Besitz der Familie Merlaut. Der 82 Hektar große Weinberg ist auf tiefen Kiesablagerungen der Garonne angepflanzt und besteht zu 61 % aus Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 7 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot. Diese Art von Terroir ist ideal für die Herstellung wunderbarer Cabernet Sauvignons.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDer Sarget de Gruaud Larose ist der Zweitwein des Weinguts, der mit der gleichen Sorgfalt vinifiziert wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDie Weine von Château Gruaud Larose sind edel, lebendig und komplex, lassen Frucht und Finesse zum Ausdruck kommen und bestätigen seinen Status als Deuxième.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eBewertung: 93 Falstaff\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gruaud Larose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673749844304,"sku":"6791","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-gruaud-larose-1975-saint-julien-6000790.jpg?v=1770817333"},{"product_id":"chateau-pape-clement-1985-pessac-leognan","title":"Château Pape Clément - 1985 - Pessac Léognan","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Geschichte von Pape-Clément geht auf das 13. Jahrhundert zurück, als Bertrand de Goth, damals Erzbischof von Bordeaux, diese Ländereien zum Geschenk erhielt. 1306 zum Papst gewählt, nahm er den Namen Clemens V. an und benannte sein Anwesen „Pape Clément“, bevor er es dem Klerus von Bordeaux vermachte, der die Produktion für den Eigenverbrauch aufrechterhalten sollte. Nach der Französischen Revolution hatte das Gut eine lange Liste von Besitzern, was es langsam dem Verfall zuzuführen schien, hinzu kam ein unglückliches Hagelereignis im Jahr 1937, das seine Legende endgültig zu beenden drohte. Zum Glück wurden die Ländereien 1939 von dem Agrarwissenschaftler Paul Montagne erworben, der die Wiederbelebung des Guts einleitete, indem er die Weinberge neu anpflanzte und die Keller erneuerte, bevor er sie seinem Sohn Léo überließ. Ab 1953 begannen die erfolgreichen Jahrgänge wieder zu blühen, doch ab 1975 beeinträchtigte der Mangel an Investitionen erneut die Qualität für etwa zehn Jahre. Es war der Eintritt von Bernard Magrez, einer wichtigen Persönlichkeit aus Bordeaux, als Miteigentümer in das Unternehmen, der 1985 die endgültige Rückkehr zu einer Produktion auf hohem Niveau markierte, ein Wachstum, das nun durch das Talent des berühmten Önologie-Beraters Michel Rolland gefestigt wurde. Dieser verwendet die Parzellenweinbereitung, ein Garant für die Komplexität und Raffinesse des Weins: Die Trauben der verschiedenen Parzellen werden in getrennten Tanks vinifiziert, damit sie ihre spezifischen Eigenschaften voll entfalten können, bevor sie zu einer Assemblage zusammengefügt werden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pape Clément","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673803911504,"sku":"6799","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-pape-clement-1985-pessac-leognan-8951407.jpg?v=1770817342"},{"product_id":"chateau-pape-clement-1985-pessac-leognan-1","title":"Château Pape Clément - 1985 - Pessac-Léognan","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Geschichte von Pape-Clément geht auf das 13. Jahrhundert zurück, als Bertrand de Goth, damals Erzbischof von Bordeaux, diese Ländereien zum Geschenk erhielt. Als er 1306 zum Papst gewählt wurde, nahm er den Namen Clemens V. an und benannte sein Eigentum in „Pape Clément“ um, bevor er es dem Klerus von Bordeaux vermachte, der die Produktion für den Eigenverbrauch aufrechterhalten sollte. Nach der Französischen Revolution hatte das Gut eine lange Reihe von Besitzern, was es langsam dem Verfall zuzuführen schien, hinzu kam ein unglückliches Hagel-Ereignis im Jahr 1937, das seine Legende endgültig zu beenden drohte. Glücklicherweise wurden die Ländereien 1939 vom Agraringenieur Paul Montagne erworben, der die Wiederbelebung des Guts einleitete, die Weinberge neu anpflanzte und die Keller erneuerte, bevor er sie seinem Sohn Léo überließ. Ab 1953 begannen die erfolgreichen Jahrgänge wieder aufzublühen, doch erneut beeinträchtigte ab 1975 der Mangel an Investitionen die Qualität für etwa zehn Jahre. Es war der Einstieg des bedeutenden Bordeaux-Vertreters Bernard Magrez in das Unternehmen als Miteigentümer im Jahr 1985, der die endgültige Rückkehr zu einer Produktion auf hohem Niveau markierte, ein Wachstum, das durch das Talent des berühmten Önologie-Beraters Michel Rolland gefestigt wurde. Letzterer verwendet die Parzellenweinbereitung, ein Garant für Komplexität und Raffinesse des Weines: Die Trauben der verschiedenen Parzellen werden in separaten Bottichen vinifiziert, damit sie ihre Besonderheiten voll zum Ausdruck bringen können, bevor sie verschnitten werden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pape Clément","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673806631248,"sku":"6800","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-pape-clement-1985-pessac-leognan-1738296.jpg?v=1770817333"},{"product_id":"connetable-de-talbot-2000-st-julien","title":"Connetable de Talbot - 2000 - St Julien","description":"\u003cp\u003e\"Dies war ein starker Auftritt (besser, als meine ursprünglichen Notizen vermuten ließen) des 2000 Talbot. Nahezu voll ausgereift, zeigt er eine dichte rubinrote\/pflaumenfarbene\/violette Farbe sowie eine subtile Kräuternote, gemischt mit geräuchertem Fleisch, schwarzen Johannisbeeren, Lakritze, Zeder und Unterholznoten. Reichhaltig und vollmundig, mit leichten Tanninen und einem leicht reicheren, würzigeren, breiteren und tieferen Stil, als ich mich erinnerte, sollte er noch 10-15 Jahre gut trinkbar sein.\" R.Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewertung: 93 Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Talbot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52680466727248,"sku":"6808","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/connetable-de-talbot-2000-st-julien-8307645.jpg?v=1771298055"},{"product_id":"latricieres-chambertin-1970-domaine-faivelet","title":"Latricières Chambertin - 1970 - Domaine Faiveley","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Latricières-Chambertin Grand Cru 1970 von Domaine Faiveley ist ein seltenes historisches Zeugnis eines der strengsten und raffiniertesten Terroirs der Côte de Nuits, aus einem Jahrgang, der in Burgund großzügig und gut strukturiert war. Dieser Grand Cru, direkt neben dem Chambertin gelegen, ist bekannt dafür, subtilere und mineralischere Weine als sein muskulöserer Nachbar zu produzieren, und die Version von Faiveley aus den 70er Jahren spiegelt den traditionellen und soliden Stil wider, der die Domaine berühmt gemacht hat. Nach über fünfzig Jahren präsentiert sich der Wein in einem hellen Granatrot mit orangen Reflexen und bietet eine entwickelte und aristokratische Nase, in der Noten von Humus, trockenen Blättern, Zigarrenkiste, altem Leder und einer subtilen Spur von roten Früchten in Konfitüre dominieren. Am Gaumen hat sich die ursprünglich feste Struktur in eine ätherische und zerbrechliche Textur verwandelt, wo die Tannine nur noch eine seidige Erinnerung sind und die Persistenz einer noch vorhandenen mineralischen Salzigkeit anvertraut ist. Obwohl das Jahr 1970 nicht als Jahrgang für eine sehr lange Lagerung wie 1971 oder 1978 gilt, hat die Lagerung in den Kellern von Faiveley es vielen dieser Flaschen ermöglicht, bis heute mit einer seltenen Würde und einem seltenen Charme zu überleben. Er sollte mit äußerster Vorsicht behandelt werden: Es wird empfohlen, ihn nicht zu dekantieren, um einen tödlichen Oxidationsschock zu vermeiden, sondern ihn direkt bei 17 °C in großen Gläsern zu öffnen und zu servieren, begleitet von delikaten und herbstlichen Gerichten wie einem Pilzrisotto oder einer Wachtel, um das Ende einer langen Entwicklung zu feiern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Faivelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52764737143120,"sku":"6905","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/latricieres-chambertin-1970-domaine-faivelet-3029711.jpg?v=1772773994"},{"product_id":"chateau-calon-segur-1960-st-estephe","title":"Chateau Calon Segur - 1960 - St Estèphe","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau Calon Ségur ist einer der renommiertesten Rotweine der Appellation Saint-Estèphe, als Troisième Cru Classé eingestuft und bekannt für das ikonische Herz auf dem Etikett, das an die historische Verbindung zum Marquis de Ségur erinnert. Dieser Wein repräsentiert die authentischste Seele des nördlichen Médoc dank eines einzigartigen Terroirs, das durch tiefe Kiesablagerungen gekennzeichnet ist, die es dem Cabernet Sauvignon ermöglichen, eine imposante, aber raffinierte Struktur auszudrücken. In seiner Gesamtheit präsentiert er sich als ein Wein von großer Kraft und außergewöhnlicher Langlebigkeit, der sich über Jahrzehnte entwickeln kann und die anfänglichen Noten von schwarzer Johannisbeere und Lakritz in ein raffiniertes Bouquet aus Tabak, Zedernholz, Leder und mineralischen Graphitnoten verwandelt. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine dichte und samtige Tanninstruktur aus, die von einer Frische getragen wird, die seine Eleganz und einen tiefen und anhaltenden Abgang gewährleistet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Calon Segur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52770501230928,"sku":"6912","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-calon-segur-1960-st-estephe-5297519.jpg?v=1772773994"},{"product_id":"chateau-meyney-1988-st-estephe","title":"Château Meyney - 1988 - St. Estèphe","description":"\u003cp\u003eChâteau Meyney ist eines der ältesten Weingüter im Médoc (seine Ursprünge reichen bis ins Jahr 1662 zurück).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Anwesen erstreckt sich über 51 Hektar und besitzt Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 35-40 Jahren, die auf siliziumhaltigen Kiesböden gepflanzt sind. Der Weinberg setzt sich wie folgt zusammen: 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 15% Petit Verdot. Die Ernte erfolgt manuell und jedes Jahr werden etwa 170.000 Flaschen Château Meyney produziert. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach einer doppelten Sortierung der Trauben erfolgt die separate Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur, teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Betontanks. Die Weine reifen für einen Zeitraum von 18 bis 24 Monaten in Eichenbarriques. In den letzten Jahrgängen haben die Weine ein exzellentes Niveau erreicht und ein gutes Potenzial gezeigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Meyney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52776531657040,"sku":"6944","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-meyney-1988-st-estephe-4777067.jpg?v=1772861015"},{"product_id":"chateau-la-couspaude-2012-st-emilion","title":"Chateau La Couspaude - 2012 - St Émilion","description":"\u003cp\u003eAls die Familie Aubert Château La Couspaude 1963 kaufte, musste alles neu gemacht werden: Es fehlten Weinberge, es gab keinen Keller und das Gebäude befand sich in einem beklagenswerten Zustand. Das Einzige, was von diesem zukünftigen Grand Cru von Saint-Émilion intakt war, war das prächtige und seltene Lehm-Kalkstein-Terroir. Dreißig Jahre lang hat die Familie Aubert den Weinberg geduldig erneuert und sich mit den richtigen Leuten umgeben, wie dem berühmten Önologen und Berater Michel Rolland. Diese große Arbeit wurde 1993 mit der Beförderung zum Grand Cru Classé belohnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie etwa 35 Jahre alten Reben erstrecken sich über 7 Hektar; die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Die Assemblage besteht zu 75 % aus Merlot, zu 20 % aus Cabernet Franc und zu 5 % aus Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinbereitung erfolgt unter voller Berücksichtigung der Tradition von Bordeaux: Die Trauben werden einer präfermentativen Mazeration bei niedriger Temperatur unterzogen und der Wein reift je nach Jahrgang 18 bis 22 Monate in neuen Barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau La Couspaude drückt eine exquisite aromatische Palette aus, die von schwarzer Johannisbeere bis zu schwarzem Pfeffer reicht und von zarten holzigen Anklängen getragen wird. Am Gaumen offenbart er strukturierte Tannine und die Konsistenz, die man von einem Saint-Émilion Grand Cru erwartet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewertung: 90 Vinous\u003c\/p\u003e","brand":"La Couspaude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52776533164368,"sku":"6945","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-la-couspaude-2012-st-emilion-6804434.jpg?v=1772861010"},{"product_id":"chateau-larrivet-haut-brion-2000-pessac-leognan","title":"Chateau Larrivet Haut Brion - 2000 - Pessac Léognan","description":"\u003cp\u003eChâteau Larrivet-Haut-Brion ist ein bedeutender Rotwein aus der Appellation Pessac-Léognan, der auf dem gleichnamigen Weingut im südlichen Teil der Region Bordeaux hergestellt wird. Der Weinberg erstreckt sich über typische Böden der Region, die aus tiefem Kies mit lehmigem und sandigem Untergrund bestehen – ideale Bedingungen für den Anbau von Bordeaux-Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer intensiven, tief rubinroten Farbe. Das Bouquet ist raffiniert und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere und Johannisbeere, begleitet von Noten von Kirsche, süßen Gewürzen, Tabak und leichten rauchigen und kakaoartigen Nuancen, die aus der Reifung in Barriques stammen. Am Gaumen zeigt er eine elegante und gut ausgewogene Struktur, mit weichen, aber präsenten Tanninen, die eine reiche und harmonische Geschmackstextur unterstützen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Rückkehr von dunklen Früchten, Gewürzen und leichten Röstnoten, die den klassischen und raffinierten Charakter der Rotweine von Pessac-Léognan bestätigen. Es ist ein Wein, der gut reifen kann und mit der Zeit eine größere aromatische Komplexität und tertiäre Noten entwickelt, die typisch für große, gereifte Bordeaux-Weine sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewertung: 93 Falstaff\u003c\/p\u003e","brand":"Larrivet Haut Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52776543420752,"sku":"6948","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-larrivet-haut-brion-2000-pessac-leognan-4277640.jpg?v=1772861005"},{"product_id":"sarget-du-chateau-gruaud-larose-1993-st-julien","title":"Sarget du Château Gruaud Larose - 1993 - St. Julien","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Weingut Gruaud-Larose erstreckt sich zwischen Branaire-Ducru im Osten und Lagrange im Westen. Sein ausgedehnter Weinberg (82 Hektar) ruht auf einem mittelkräftigen Kiesboden. Im 18. Jahrhundert erstreckte sich das Weingut, das den Brüdern Gruaud gehörte, auf bis zu 115 Hektar. Der Schwiegersohn eines der Brüder, Monsieur de Larose, übernahm die Leitung und wurde zum unermüdlichen Botschafter dieses Weins, der es sogar an den Königshof schaffte, daher der berühmte Satz, der noch heute auf dem Etikett zu lesen ist: \"der König der Weine, der Wein der Könige\". Eine verdiente Anerkennung, denn viele Jahre lang galten die Weine als die kräftigsten und langlebigsten aller Weine aus Saint-Julien. Die Weine von Gruaud Larose gehören zu den besten, die in Saint-Julien produziert werden. Der Weinberg ist seit 2022 vollständig biologisch zertifiziert, mit einem überwiegenden Anteil an Cabernet Sauvignon (60%), ergänzt durch Merlot (30%), Cabernet Franc (7%) und Petit Verdot (3%). Die Winzer wenden biodynamische Praktiken an, darunter die Verwendung von Kräutertees aus verschiedenen Pflanzen als Alternative zur Schädlingsbekämpfung sowie die Anwendung von Spurenelementen am Fuß der Rebstöcke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gruaud Larose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52776550203728,"sku":"6951","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/sarget-du-chateau-gruaud-larose-1993-st-julien-4251826.jpg?v=1772861001"},{"product_id":"chateau-rahoul-2011-graves","title":"Château Rahoul - 2011 - Graves","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Château Rahoul Graves 2011 ist ein Rotwein, der in der Appellation Graves AOC in der Region Bordeaux, in der Gemeinde Cadaujac, innerhalb des historischen Weinbaugebiets Gironda, produziert wird und vom Château Rahoul stammt, einem Weingut der Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Gruppe, bekannt für die Herstellung von Weinen, die den traditionellen Charakter der Graves-Terroirs widerspiegeln, die sich durch kiesige Böden, gemischt mit Sand und Ton, auszeichnen, was die Drainage und die aromatische Konzentration der Trauben fördert. Der Wein entsteht in der Regel aus einer typischen Bordeaux-Assemblage, die von Merlot und Cabernet Sauvignon dominiert wird, manchmal mit kleinen Anteilen von Petit Verdot, Sorten, die zusammen ein Gleichgewicht zwischen Struktur, Geschmeidigkeit und aromatischer Frische verleihen. Heute kann eine Flasche dieses Jahrgangs als in der Phase der vollen expressiven Reife betrachtet werden, fähig, eine ausgewogene und komplexe Verkostung zu bieten, ideal in Kombination mit Braten von rotem Fleisch, gegrilltem Lamm, Schmorgerichten oder gereiftem Käse, serviert bei einer Temperatur von etwa 16-18 °C, um seine aromatische Finesse und die typische Struktur der Graves-Rotweine optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rahoul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52792152359248,"sku":"6957","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-rahoul-2011-graves-7861139.jpg?v=1773295633"},{"product_id":"chateau-cos-labory-2007-st-estephe","title":"Château Cos Labory - 2007 - St Estèphe","description":"\u003cp\u003eDer Weinberg von Château Cos Labory liegt auf dem kleinen Hügel von Cos und ist mit verschiedenen traditionellen Médoc-Rebsorten bepflanzt: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Unter der Leitung von Bernard Audoy reift der Wein 12-15 Monate in Eichenfässern, die jährlich zu 30-50 % erneuert werden. Nachdem Château Cos Labory lange Zeit enttäuschte, hat es nun seinen verdienten Rang wiedererlangt. Der Weinberg ist in drei recht unterschiedliche Parzellen unterteilt, deren Böden jeweils aus Kies, Kalkstein und Ton bestehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weine von Cos Labory zeichnen sich durch eine schöne Farbe, reiche und komplexe Aromen und eine typische Struktur der Region Saint-Estèphe aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Cos Labory","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52792160584016,"sku":"6959","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-cos-labory-2007-st-estephe-8060086.jpg?v=1773295634"},{"product_id":"chambolle-musigny-1970-leroy","title":"Chambolle Musigny – 1970 – Maison Leroy","description":"\u003cp\u003eDie Geschichte des Hauses Leroy beginnt 1968, als François Leroy, Winzer und Besitzer von Weinbergen in Pommard, Meursault, Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot und Richebourg, beschließt, eine Struktur zu schaffen, um sich zu vergrößern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 21 Hektar Rebfläche in Eigenbesitz und 66 Hektar Pachtland verfügt die Domaine Leroy heute über 9 Grands Crus, 8 Premiers Crus, 9 Villages und einige generische Bourgognes. Mit ihren rassigen Terroirs bietet sie uns jedes Jahr vertrauliche Cuvées von unglaublicher Fülle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeder Wein des Hauses Leroy ist ein geschmackliches Erlebnis. Die Weine dieser Appellation werden oft als die \"weiblichsten\" der Côte de Nuits beschrieben, die sich durch große Finesse und elegante Subtilität auszeichnen. \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52841234170192,"sku":"6997","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chambolle-musigny-1970-maison-leroy-8830812.jpg?v=1774428864"},{"product_id":"clos-vougeot-grand-cru-1997-robert-arnoux","title":"Clos Vougeot Grand Cru - 1997 - Robert Arnoux","description":"\u003cp\u003eDer Clos Vougeot Grand Cru 1997 von Robert Arnoux ist Ausdruck außergewöhnlicher Finesse und Tiefe, der sich durch einen seidigeren und aristokratischeren Ansatz auszeichnet als die muskulöseren Versionen dieses berühmten Cru. Optisch präsentiert er sich in einem leuchtenden und transparenten Granatrot, typisch für Arnoux' Meisterschaft im Umgang mit der Extraktion des Pinot Noir. Die Nase ist ein hypnotisches Bouquet aus kleinen kandierten roten Früchten, wie Himbeere und Johannisbeere, die sich mit blumigen Noten von Pfingstrose und verwelkter Veilchen verflechten und sich allmählich zu Anklängen von Weihrauch, blondem Tabak und einer eisernen Mineralität entwickeln, die an die rote Erde des Clos erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen überrascht der Wein durch die meisterhafte Balance zwischen dem Reichtum des Jahrgangs 1997 und der stilistischen Eleganz des Produzenten: Die Tanninstruktur ist sehr fein, fast unmerklich, und umhüllt den Gaumen mit einer samtigen Weichheit, die niemals die vertikale Spannung opfert. Zu Tisch findet dieser Grand Cru seine perfekte Verbindung mit raffinierten Gerichten wie gebratener Taube mit Steinpilzen oder gefüllter Wachtel mit schwarzem Trüffel, die die Zartheit des Weines hervorheben, ohne ihn zu überdecken. Er passt auch hervorragend zu einem Risotto mit braunem Fond und Mark, wo die Struktur des Weines mit der Würze und dem Fett des Gerichts in einem Spiel eleganter Anklänge harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewertung: 93 James Suckling\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Arnoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52841256255824,"sku":"7000","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/clos-vougeot-grand-cru-1997-robert-arnoux-8975864.jpg?v=1774428864"},{"product_id":"musigny-vieilles-vignes-grand-cru-1967-comtes-de-vogue","title":"Musigny Vieilles Vignes Grand Cru - 1967 - Comte Georges De Vogue","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Domaine Comte Georges de Vogüé verdankt ihren Weltruf dem legendären Grand Cru Musigny, dessen Hauptbesitzer sie ist. Neben den Weinbergen in der AOC Chambolle-Musigny und in Bonnes Mares besitzt das Weingut 70 % der gesamten Fläche von Musigny. 1986 stellte die Eigentümerin den renommierten Önologen François Millet für die operative Leitung des Weinguts ein, der sich für ein Minimum an Intervention während des Vinifizierungsprozesses entschied. Ungeachtet der Marketingtrends, die zur Produktion von Weinen ermutigen, die sofort trinkbar sind, versucht François Millet stattdessen, das Maximum aus jeder Ernte herauszuholen. Ob der Jahrgang außergewöhnlich wird oder nicht, die Qualität ist immer seine Priorität. Mit seinen Methoden hat der Önologe dem Weingut, das heute zu den prestigeträchtigsten in Chambolle-Musigny gehört, großen Erfolg beschert. Um das hohe Niveau der Produktion zu erhalten, deklassiert das Weingut Trauben aus Weinbergen, die noch als zu jung angesehen werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Comte Georges De Vogue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52841385394512,"sku":"7007","price":950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/musigny-vieilles-vignes-grand-cru-1967-comte-georges-de-vogue-8350539.jpg?v=1774428864"},{"product_id":"chateau-angelus-1973-st-emilion-1","title":"Chateau Angelus - 1973 - St. Emilion","description":"\u003cp\u003eChâteau Angélus ist eine seltene Perle aus Saint-Émilion, die die zeitlose Eleganz eines legendären Jahrgangs für das rechte Ufer von Bordeaux verkörpert und heute einen Höhepunkt an Adel und Raffinesse erreicht hat. Optisch präsentiert er sich mit einem sehr tiefen und verblassten Granatrot, das zu den kastanienbraunen und orangefarbenen Reflexen übergeht, die typisch für einen Wein sind, der sieben Jahrzehnte Geschichte durchlebt hat. Das Bouquet ist ein Kompendium aristokratischer Tertiärnoten: anfänglich schüchtern, öffnet es sich langsam zu Aromen von schwarzem Trüffel, Pfeifentabak, altem Leder und Zigarrenkiste, verwoben mit einer subtilen Note von in Alkohol eingelegten Pflaumen und verwelkten Veilchen, die noch immer die Seele des Merlot und Cabernet Franc widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Wein eine Übung in Ausgewogenheit und Seidigkeit, wo sich die einst mächtige Struktur in eine samtige und subtile Textur verwandelt hat, fast zerbrechlich, aber immer noch von einer edlen Säure getragen, die seine Persistenz gewährleistet. Der Schluck ist harmonisch und tief, mit einem Abgang, der auf salzigen, mineralischen Noten und Unterholz ausklingt, was ihn zum idealen Begleiter für Gerichte von außergewöhnlicher Finesse macht, wie ein in Steinpilzen geschmortes Rebhuhn oder ein Filet alla Rossini mit schwarzen Trüffelspänen, die die Zartheit eines so alten Weines respektieren. Er passt auch hervorragend zu extrem gereiftem Hartkäse wie einem 36 Monate alten Comté, wo die Komplexität der Milch auf die aromatische Schichtung eines Angélus trifft, der inzwischen den Status eines önologischen Mythos erreicht hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52841506177360,"sku":"7023","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-angelus-1973-st-emilion-9622519.jpg?v=1774595592"},{"product_id":"chateau-moulin-haut-laroque-2020-fronsac","title":"Chateau Moulin Haut-Laroque - 2020 - Fronsac","description":"\u003cp\u003eIm Besitz der Familie Hervé, mit dem ersten Jahrgang im Jahr 1890. Angetrieben von der Dynamik der Familie Hervé und ausgestattet mit einem hochmodernen Gärkeller, ist das Weingut eines der Vorzeigebetriebe der Appellation Fronsac, mit Weinen, die die ganze Typizität ihres großen Terroirs zeigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Moulin Haut-Laroque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933024055632,"sku":"F7091","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-moulin-haut-laroque-2020-fronsac-2487176.jpg?v=1776874333"},{"product_id":"chateau-moulin-haut-laroque-2023-fronsac","title":"Chateau Moulin Haut-Laroque - 2023 - Fronsac","description":"\u003cp\u003eAnwesen der Familie Hervé, mit dem ersten Jahrgang im Jahr 1890. Angetrieben vom Elan der Familie Hervé und ausgestattet mit einer hochmodernen Kelterei, ist das Anwesen eines der Schmuckstücke der Appellation Fronsac, mit Weinen, die die ganze Typizität ihres großen Terroirs zeigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Moulin Haut-Laroque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933028675920,"sku":"F7092","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-moulin-haut-laroque-2023-fronsac-4157855.jpg?v=1776874333"},{"product_id":"chateau-vieux-plateau-certan-2020-pomerol","title":"Vieux Plateau Certan - 2020 - Pomerol","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Vieux Plateau Certan der Familie Pradel de Lavaux ist ein reiner und intensiver Ausdruck des Merlot aus Pomerol, der sich durch ein tiefes aromatisches Profil auszeichnet, in dem entwickelte Noten von reifen roten Früchten und feine würzige Nuancen hervorstechen. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert und vollmundig, gestützt von einer dichten Struktur und robusten, aber samtigen Tanninen, die den Trinkfluss zu einem weichen, anhaltenden und besonders harmonischen Abgang begleiten. Der lange Ausbau von achtzehn Monaten in Eichenfässern hat die Kraft der Frucht aus den sandig-kiesigen Böden des Plateaus geglättet und ihn zu einem idealen Speisebegleiter für strukturierte Gerichte wie Braten, Wild und gereiften Käse gemacht, wobei er sich durch eine Ausgewogenheit auszeichnet, die den typischen Reichtum der Appellation mit einer angenehmen modernen Eleganz verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vieux Plateau Certan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933029003600,"sku":"F7093","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/vieux-plateau-certan-2020-pomerol-9398660.jpg?v=1776874333"},{"product_id":"vieux-plateau-certan-2018-pomerol","title":"Vieux Plateau Certan - 2018 - Pomerol","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Vieux Plateau Certan der Familie Pradel de Lavaux ist ein reiner und intensiver Ausdruck des Merlot von Pomerol, der sich durch ein tiefes aromatisches Profil auszeichnet, in dem entwickelte Noten reifer roter Früchte und subtile würzige Nuancen hervorstechen. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert und üppig, getragen von einer dichten Struktur und robusten, aber samtigen Tanninen, die den Trinkfluss zu einem weichen, anhaltenden und besonders harmonischen Abgang begleiten. 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Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert und vollmundig, gestützt von einer dichten Struktur und robusten, aber samtigen Tanninen, die den Trinkfluss zu einem weichen, anhaltenden und besonders harmonischen Abgang begleiten. Der lange Ausbau von achtzehn Monaten in Eichenfässern hat die Fruchtkraft aus den sandig-kiesigen Böden des Plateaus geglättet und ihn zu einem gastronomischen Wein gemacht, der sich ideal für die Begleitung von strukturierten Gerichten wie Braten, Wild und reifem Käse eignet, wobei er sich durch eine Ausgewogenheit auszeichnet, die den typischen Reichtum der Appellation mit einer angenehmen modernen Eleganz verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vieux Plateau Certan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933036900688,"sku":"F7095","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/vieux-plateau-certan-2019-pomerol-6706465.jpg?v=1776874338"},{"product_id":"clos-louie-2023-castillon-cotes-de-bordeaux","title":"Clos Louie - 2023 - Castillon Côtes de Bordeaux","description":"\u003cp\u003eLe Clos Louie befindet sich im Dorf Saint-Gènes-de-Castillon, in der Appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Das Weingut wurde 2003 von Pascal und Sophie Lucin-Douteau aus dem Erbe einer kleinen Parzelle gegründet. Sie erweiterten ihren Weinberg durch den Kauf von Parzellen aus dem Jahr 1962, die größtenteils mit Cabernet Franc bepflanzt waren. Von Anfang an setzten sie auf biologische Weinbergsbewirtschaftung und erhielten die Zertifizierung. Der Weinberg befindet sich in der Umstellung auf Biodynamik. Ihr Sortiment besteht nun aus zwei Weinen. Louison et Léopoldine ist eine Cuvée, die nach ihren Kindern benannt ist, um die Jugend und Lebendigkeit ihres Weines zu unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewertung: 93 Falstaff\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Louie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933039096144,"sku":"7096","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/clos-louie-2023-castillon-cotes-de-bordeaux-2689291.jpg?v=1776874333"},{"product_id":"chateau-belle-vue-2016-haut-medoc-1","title":"Chateau Belle Vue - 2016 - Haut Médoc","description":"\u003cp\u003eDer Château Belle-Vue (Héritiers Vincent Mulliez) 2016 ist ein herausragender Rotwein aus der Region Haut-Médoc, der als Cru Bourgeois Exceptionnel (seit 2020) klassifiziert ist. Der Jahrgang 2016 gilt als außergewöhnlich für Bordeaux und zeichnet sich durch ein ideales Gleichgewicht zwischen aromatischer Kraft und Frische aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewertung: 91 James Suckling\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Belle Vue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52933041160528,"sku":"7097","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-belle-vue-2016-haut-medoc-7911852.jpg?v=1776874333"},{"product_id":"chateau-tertre-de-gravelin-2012-cotes-de-bordeaux","title":"Château Tertre de Gravelin - 2012 - Côtes de Bordeaux","description":"","brand":"Château Tertre de Gravelin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52942942830928,"sku":"7126","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-tertre-de-gravelin-2012-cotes-de-bordeaux-6463101.jpg?v=1777048515"},{"product_id":"chateau-clos-fourtet-1997-st-emilion","title":"Barolo – 1969 – Marchesi di Barolo","description":"\u003cp\u003eDer Barolo von Marchesi di Barolo ist ein historischer Rotwein von großer Eleganz und Prestige, der im Herzen der piemontesischen Langhe von einem der repräsentativsten Weingüter der italienischen Weintradition hergestellt wird. Hauptsächlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, gehört dieser Barbaresco zu einem der klassischen Jahrgänge der späten 60er Jahre, der heute bei Liebhabern und Sammlern alter Weine sehr begehrt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner intensiven granatroten Farbe und den durch die lange Reifung entstandenen orangefarbenen Reflexen entwickelt er ein komplexes und entwickeltes Bouquet mit Noten von welker Rose, getrockneter Veilchen, reifer Kirsche, Gewürzen, Tabak, Leder, Unterholz und leichten balsamischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, harmonisch und strukturiert, mit feinen, mittlerweile samtigen Tanninen, guter Nachhaltigkeit und einer raffinierten Ausgewogenheit, die typisch für große, gereifte Nebbiolo ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 1969 gilt als bedeutend für die großen piemontesischen Rotweine mit langer Lagerfähigkeit, die sich über Jahrzehnte hinweg zu einer außergewöhnlichen aromatischen Komplexität entwickeln können. Historische Flaschen von Marchesi di Barolo aus dieser Zeit stellen heute wichtige Zeugnisse der Weintradition der Langhe und des internationalen Prestiges der piemontesischen Weine dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Clos Fourtet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159428030800,"sku":"7314","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/clos-fourtet-1997-st-emilion-8720743.jpg?v=1781843892"},{"product_id":"chateau-haut-mazieres-1994-cotes-de-bourg","title":"Barolo – 1969 – Marchesi di Barolo","description":"\u003cp\u003eDer Barolo von Marchesi di Barolo ist ein historischer Rotwein von großer Eleganz und Prestige, der im Herzen der piemontesischen Langhe von einem der repräsentativsten Weingüter der italienischen Weintradition hergestellt wird. Hauptsächlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, gehört dieser Barbaresco zu einem der klassischen Jahrgänge der späten 60er Jahre, der heute bei Liebhabern und Sammlern alter Weine sehr begehrt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner intensiven granatroten Farbe und den durch die lange Reifung entstandenen orangefarbenen Reflexen entwickelt er ein komplexes und entwickeltes Bouquet mit Noten von welker Rose, getrockneter Veilchen, reifer Kirsche, Gewürzen, Tabak, Leder, Unterholz und leichten balsamischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, harmonisch und strukturiert, mit feinen, mittlerweile samtigen Tanninen, guter Nachhaltigkeit und einer raffinierten Ausgewogenheit, die typisch für große, gereifte Nebbiolo ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 1969 gilt als bedeutend für die großen piemontesischen Rotweine mit langer Lagerfähigkeit, die sich über Jahrzehnte hinweg zu einer außergewöhnlichen aromatischen Komplexität entwickeln können. Historische Flaschen von Marchesi di Barolo aus dieser Zeit stellen heute wichtige Zeugnisse der Weintradition der Langhe und des internationalen Prestiges der piemontesischen Weine dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Château Haut Mazières","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53329787683152,"sku":"7382","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-haut-mazieres-1994-cotes-de-bourg-4622543.jpg?v=1785474734"},{"product_id":"chateau-saint-martial-2009-st-emilion","title":"Barolo – 1969 – Marchesi di Barolo","description":"\u003cp\u003eDer Barolo von Marchesi di Barolo ist ein historischer Rotwein von großer Eleganz und Prestige, der im Herzen der piemontesischen Langhe von einem der repräsentativsten Weingüter der italienischen Weintradition hergestellt wird. 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Historische Flaschen von Marchesi di Barolo aus dieser Zeit stellen heute wichtige Zeugnisse der Weintradition der Langhe und des internationalen Prestiges der piemontesischen Weine dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Château La Commanderie du Pin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53331195724112,"sku":"7398","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-la-commanderie-du-pin-2010-bordeaux-9053524.jpg?v=1785474732"},{"product_id":"chateau-la-chandelliere-2010-medoc","title":"Barolo – 1969 – Marchesi di Barolo","description":"\u003cp\u003eDer Barolo von Marchesi di Barolo ist ein historischer Rotwein von großer Eleganz und Prestige, der im Herzen der piemontesischen Langhe von einem der repräsentativsten Weingüter der italienischen Weintradition hergestellt wird. Hauptsächlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, gehört dieser Barbaresco zu einem der klassischen Jahrgänge der späten 60er Jahre, der heute bei Liebhabern und Sammlern alter Weine sehr begehrt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner intensiven granatroten Farbe und den durch die lange Reifung entstandenen orangefarbenen Reflexen entwickelt er ein komplexes und entwickeltes Bouquet mit Noten von welker Rose, getrockneter Veilchen, reifer Kirsche, Gewürzen, Tabak, Leder, Unterholz und leichten balsamischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, harmonisch und strukturiert, mit feinen, mittlerweile samtigen Tanninen, guter Nachhaltigkeit und einer raffinierten Ausgewogenheit, die typisch für große, gereifte Nebbiolo ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 1969 gilt als bedeutend für die großen piemontesischen Rotweine mit langer Lagerfähigkeit, die sich über Jahrzehnte hinweg zu einer außergewöhnlichen aromatischen Komplexität entwickeln können. Historische Flaschen von Marchesi di Barolo aus dieser Zeit stellen heute wichtige Zeugnisse der Weintradition der Langhe und des internationalen Prestiges der piemontesischen Weine dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Château La Chandellière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53331205849424,"sku":"7399","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateau-la-chandelliere-2010-medoc-2916953.jpg?v=1785474732"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-les-olivets-1969-domaine-roger-sabon","title":"Châteauneuf du Pape – 2020 – Domaine de Beaurenard","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDomaine de Beaurenard is a historic wine estate located in the southern Rhône, run by a family for generations. It is best known for its Châteauneuf-du-Pape red wines, which include all 13 authorized grape varieties. The symbol of Domaine de Beaurenard, this wine represents the grand cuvée d’assemblage that reflects the variety and complementarity of the soils and grape varieties. It offers crisp and juicy fruit, a soft and lively texture, and a delicate and refined aroma, all driven by a constant search for freshness.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Domaine Roger Sabon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53709185712464,"sku":"7401","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateauneuf-du-pape-les-olivets-1969-domaine-roger-sabon-1840968.jpg?v=1790724554"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-1","title":"Châteauneuf du Pape – 2020 – Domaine de Beaurenard","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDomaine de Beaurenard is a historic wine estate located in the southern Rhône, run by a family for generations. It is best known for its Châteauneuf-du-Pape red wines, which include all 13 authorized grape varieties. The symbol of Domaine de Beaurenard, this wine represents the grand cuvée d’assemblage that reflects the variety and complementarity of the soils and grape varieties. It offers crisp and juicy fruit, a soft and lively texture, and a delicate and refined aroma, all driven by a constant search for freshness.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Comte de Gabet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53709221822800,"sku":"7402","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chateauneuf-du-pape-1992-comte-de-gabet-5538850.jpg?v=1790724553"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-2","title":"Châteauneuf du Pape – 2020 – Domaine de Beaurenard","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDomaine de Beaurenard is a historic wine estate located in the southern Rhône, run by a family for generations. It is best known for its Châteauneuf-du-Pape red wines, which include all 13 authorized grape varieties. The symbol of Domaine de Beaurenard, this wine represents the grand cuvée d’assemblage that reflects the variety and complementarity of the soils and grape varieties. 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