{"product_id":"la-jasse-2010-domaine-gauby","title":"La Jasse - 2010 - Domaine Gauby","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eÈ un vino che riflette lo stile rigoroso del domaine: interventi minimi, attenzione al suolo e ricerca di equilibrio più che di potenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eAl naso si presenta intenso e maturo, con aromi di frutta nera (prugna, mora), spezie scure, liquirizia ed erbe mediterranee. Con l’ossigenazione emergono note più complesse di terra, grafite e una lieve componente balsamica, segno dell’evoluzione dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eIn bocca è pieno e strutturato, con tannini importanti ma ormai ben integrati dal tempo. La freschezza, tipica dei vini di Gauby, evita qualsiasi sensazione di pesantezza e sostiene la progressione del sorso. Il finale è lungo, asciutto, con ritorni speziati e minerali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eÈ un vino serio, non immediato, che privilegia tensione ed equilibrio rispetto alla rotondità. Ideale con carni rosse, selvaggina, piatti ricchi ma non grassi, oppure per essere apprezzato da solo, con il tempo nel bicchiere. Un’espressione autentica del Mourvèdre del Roussillon e della filosofia di Domaine Gauby.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gauby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52641044398416,"sku":"6688","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/la-jasse-2010-domaine-gauby-3795994.jpg?v=1770135681","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/en-int\/products\/la-jasse-2010-domaine-gauby","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}