{"product_id":"chianti-classico-1998-castello-di-ama","title":"Chianti Classico - 1998 - Castello di Ama","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl Castello di Ama Chianti Classico 1998 è un vino rosso toscano prodotto dalla storica azienda Castello di Ama, situata nel cuore della zona del Chianti Classico DOCG nel territorio di Gaiole in Chianti in Toscana, un’area rinomata per la produzione di vini eleganti basati principalmente sul Sangiovese, vitigno che costituisce la base dell’assemblaggio e che in questa annata esprime con chiarezza il carattere del terroir collinare ricco di suoli calcarei e argillosi e di un clima favorevole alla maturazione lenta delle uve. Oggi una bottiglia dell’annata 1998 può essere considerata pienamente evoluta e rappresenta un esempio di Chianti Classico maturo che esprime finezza e complessità aromatica risultando ideale in abbinamento con piatti della cucina toscana come arrosti carni rosse alla griglia cacciagione o formaggi stagionati servita a una temperatura intorno ai 16-18 °C per valorizzarne al meglio l’equilibrio e i profumi sviluppati durante l’invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52792177459536,"sku":"6963","price":67.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chianti-classico-1998-castello-di-ama-2149303.jpg?v=1773295635","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/en-us\/products\/chianti-classico-1998-castello-di-ama","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}