{"product_id":"brunello-di-montalcino-2019-martoccia","title":"Brunello di Montalcino - 2019 - Martoccia","description":"\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino DOCG è uno dei vini italiani più celebri e apprezzati a livello mondiale. Realizzato esclusivamente con uve Sangiovese, viene prodotto nei terreni di Montalcino, a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare, su terreni di medio impasto con un’importante presenza di scheletro. Questo vino si distingue per la sua straordinaria eleganza e concentrazione. Durante la vinificazione, le uve vengono diraspate, pigiate e fatte fermentare con un lungo contatto tra bucce e mosto per circa 30 giorni. L’invecchiamento avviene in botti di rovere di Slavonia per un periodo fino a 36 mesi, con una parte in barrique di rovere francese. Il vino viene affinato in bottiglia per almeno 8 mesi prima della commercializzazione. Il Brunello di Montalcino si presenta con un rosso rubino brillante, che tende al granato con l'invecchiamento. Il suo bouquet è ampio e complesso, con note di ciliegia, prugna e spezie, mentre al palato è corposo, con una vivace acidità e un retrogusto lungo e fresco. È ideale da abbinare a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Martoccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49599624020304,"sku":"5662","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/brunello-di-montalcino-2019-martoccia-497738.jpg?v=1736316001","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/it-de\/products\/brunello-di-montalcino-2019-martoccia","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}