{"product_id":"chianti-classico-2021-la-montanina","title":"Chianti Classico - 2021 - La Montanina","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Chianti Classico D.O.C.G. 2021 è composto dal 95% di Sangiovese e dal 5% di Ciliegiolo, provenienti da vari appezzamenti situati a Monti in Chianti. Dopo un'accurata selezione delle uve, la macerazione avviene senza raspi per 15 giorni in vasche inox a temperatura controllata. Segue la fermentazione malolattica in inox e una maturazione di almeno 12 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia da 10 e 20 HL. Dopo l'assemblaggio in vasche di cemento, il vino affina in bottiglia per almeno 6 mesi. Ha un colore rosso rubino intenso, note speziate e fruttate, con tannini equilibrati e una buona persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"La Montanina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49321624437072,"sku":"5162","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/chianti-classico-2021-la-montanina-901692.jpg?v=1727748168","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/it-de\/products\/chianti-classico-2021-la-montanina","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}