{"product_id":"brunello-di-montalcino-vignavecchia-2021-san-polo","title":"Brunello di Montalcino “Vignavecchia” - 2021 - San Polo","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eIl Vignavecchia è il cru più pregiato e iconico della tenuta San Polo: nasce da un piccolo vigneto di soli 2 ettari, esposto a ovest con suoli sassosi e ricchi di galestro, piantato nel 1988 e capace di dare vini di grande concentrazione, intensità e complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino intenso, mentre il profilo aromatico evolve tra frutta rossa matura, violetta, sottobosco e spezie delicate, sostenuto da accenni minerali e una trama profonda e articolata. Al palato è pieno e ricco, con tannini caldi e ben integrati, un’acidità equilibrata e una struttura che regala una beva profonda, verticale e persistente: è un Brunello di grande carattere e potenziale di evoluzione.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eTannini fini e materia ricca che richiedono qualche anno di bottiglia per esprimersi al meglio (consigliato dopo il 2028 circa).\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003e Abbinamenti consigliati: carni rosse strutturate, selvaggina, piatti ricchi di funghi o tartufo e formaggi stagionati, piatti all’altezza della sua energia e profondità.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"San Polo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52588634603856,"sku":"6547","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/brunello-di-montalcino-vignavecchia-2021-san-polo-5041264.jpg?v=1769166734","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/it-es\/products\/brunello-di-montalcino-vignavecchia-2021-san-polo","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}