{"product_id":"barolo-1970-damilano","title":"Barolo - 1970 - Damilano","description":"\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo di Damilano è un’espressione classica e longeva del Nebbiolo, proveniente da una delle annate più apprezzate per il Barolo. Dopo oltre quarant’anni di affinamento, si presenta come un vino maturo, elegante e ricco di sfumature, capace di raccontare tutta la complessità del territorio delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista mostra un colore rosso granato evoluto con riflessi aranciati. Il profilo aromatico è intenso e raffinato, con sentori di rosa appassita, viola, ciliegia matura, prugna, cuoio, tabacco, spezie orientali, liquirizia, sottobosco, tartufo e leggere note balsamiche. Al palato è ampio e armonioso, con tannini ormai vellutati, una struttura ancora presente e una lunga persistenza che richiama sensazioni terziarie di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Barolo di carattere tradizionale, dove il tempo ha trasformato la potenza giovanile del Nebbiolo in equilibrio, profondità e finezza. Un vino da degustare lentamente, ideale per gli appassionati di grandi annate storiche e di bottiglie capaci di esprimere il valore dell’invecchiamento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina magnificamente a piatti importanti come brasato al Barolo, selvaggina, arrosti di carne rossa, stracotti, cacciagione, funghi porcini, tartufo bianco d’Alba, tajarin piemontesi con condimenti strutturati e formaggi stagionati a lunga maturazione. È inoltre perfetto come vino da meditazione, servito da solo al termine di una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53232925868368,"sku":"7349","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/31_ede25007-3c06-49af-8436-2b3388a9b801.jpg?v=1783430458","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/it-int\/products\/barolo-1970-damilano","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}