{"product_id":"amarone-classico-recioto-della-valpolicella-1977-masi","title":"Amarone Classico Recioto della Valpolicella - 1977 - Masi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times;\"\u003eL'Amarone della Valpolicella è un vino intenso che mette in risalto sia il savoir-faire e la tecnica dei viticoltori sia la ricchezza del terroir da cui proviene. La sua storia è relativamente recente, poiché il primo vino con questo nome è stato prodotto solo nel 1938. La denominazione di origine controllata (DOC) è stata riconosciuta nel 1968 e poi elevata al livello definitivo di denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) nel 2010. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times;\"\u003eIl vitigno corvina costituisce la maggior parte dell'assemblaggio, con una percentuale compresa tra il 40% e il 95%. A completamento, viene utilizzato soprattutto il vitigno rondinella. Le uve sono raccolte presto, quando hanno ancora una buona acidità, e poi vengono fatte appassire su graticci o in cassette impilabili, all'interno di appositi edifici. Una volta disidratate, fino a raggiungere circa il 40% del loro peso iniziale, vengono vinificate in modo tradizionale. L'abbondanza di zuccheri fa sì che i vini di questa denominazione presentino una gradazione superiore a 14% vol. Corposi e dall'elevato tenore alcolico, presentano tannini piuttosto intensi e aromi particolarmente concentrati di frutti rossi e spezie. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times;\"\u003ePunteggio: 89 Wine Spectator \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52246280962384,"sku":"6350","price":141.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/amarone-classico-recioto-della-valpolicella-1977-masi-3074357.jpg?v=1761341544","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/it-us\/products\/amarone-classico-recioto-della-valpolicella-1977-masi","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}