{"product_id":"barolo-bussia-2008-giacomo-fenocchio","title":"Barolo “Bussia” - 2008 - Giacomo Fenocchio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times;\"\u003eIl Barolo Bussia, è prodotto da una selezione delle migliori uve nebbiolo coltivate nei vigneti Rocche, Munie e Fiurin, tutti situati nella zona di Bussia a un’altitudine di circa 250\/350 metri sul livello del mare. Dopo una pigiatura soffice e una lunga macerazione, la fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, senza l’uso di solfiti. Il vino sosta per 24 mesi in piccole botti di rovere e una volta imbottigliato, si affina per altri 6 mesi prima della commercializzazione. Il barolo Bussia regala un bouquet di profumi delicati e di grande finezza, che spaziano dal floreale, alle note fruttate, speziate e balsamiche. Al palato si fanno apprezzare i tannini setosi e fini armoniosamente integrati con una piacevole freschezza. Un vino intenso, strutturato, dal grande equilibrio, che coniuga le note di frutta rossa con nuances terziarie sempre eleganti e delicate. A tavola trova il suo abbinamento perfetto con primi piatti a base di tartufo, arrosti di carni rosse e selvaggina di pregio.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times;\"\u003e\u003cspan\u003ePunteggio: 98 Robert Parker, 100 James Suckling\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Fenocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52246148350288,"sku":"6338","price":119.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/barolo-bussia-2008-giacomo-fenocchio-4704403.jpg?v=1761341542","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/it-us\/products\/barolo-bussia-2008-giacomo-fenocchio","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}