{"product_id":"barolo-castelletto-2021-fortemasso","title":"Barolo \"Castelletto\" - 2021 - Fortemasso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: small;\"\u003eQuesto barolo si apre con una struttura imponente ma armoniosa, i tannini sono presenti e levigati, sostenuti da un’acidità vivace che dona freschezza. Ogni sorso racconta un equilibrio tra forza e finezza: la frutta matura si mescola a sentori speziati e minerali, culminando in un finale lungo, elegante e persistente, con un retrogusto di liquirizia e tabacco che invita a un altro sorso. Questo vino non è solo da bere: è un’esperienza che accompagna piatti robusti e raffinati, dai brasati alle carni stufate, dalle paste ripiene ai formaggi stagionati, trasformando ogni pasto in un piccolo rituale di piacere. La sua eleganza e complessità promettono anni di affinamento in cantina, evolvendo lentamente e rivelando nuovi strati di aromi con il passare del tempo. L'annata 2021 è stata caratterizzata da un inverno freddo e un'estate calda, con una buona escursione termica tra giorno e notte. Queste condizioni hanno portato a vini con una buona acidità, tannini eleganti e una struttura complessa. Secondo James Suckling, l'annata 2021 si sta affermando come un classico moderno, paragonabile alla leggendaria annata 1985.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: small;\"\u003e\u003cspan\u003e Punteggio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 93 Falstaff\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: small;\"\u003e\u003cspan\u003e Longevità:  \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl Barolo Castelletto 2021 è un vino destinato a un lungo invecchiamento. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fortemasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52202345759056,"sku":"6258","price":67.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/barolo-castelletto-2021-fortemasso-9239914.jpg?v=1760646000","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/it-us\/products\/barolo-castelletto-2021-fortemasso","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}