Langhe "Sito Moresco" - 1999 - Gaja
Langhe "Sito Moresco" - 1999 - Gaja
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Gaja
- Provenienza: Cantina privata Italiana
- Annata: 1999
- Vitigni: Cabernet Sauvignon , Merlot, Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13.50%
- Abbinamenti: Manzo, Selvaggina
Angelo Gaja è una figura iconica del vino italiano, riconosciuto per la sua visione rivoluzionaria e il ruolo cruciale nella promozione dei grandi vini piemontesi a livello internazionale. Gestendo circa 100 ettari di vigne nelle Langhe, produce esclusivamente da uve proprie, senza l'uso di conferitori. La sua innovazione si riflette nell'adozione di tecniche moderne come la selezione delle migliori parcelle, basse rese e l'uso di barriques francesi per l'affinamento, rompendo con le tradizioni locali. Tra i suoi capolavori spiccano Sorì Tildin, Sorì San Lorenzo e Costa Russi. Il suo Sito Moresco combina Cabernet Sauvignon, Merlot e Nebbiolo, offrendo un rosso intenso dai profumi di frutti rossi e neri, violetta e note boisé, con tannini morbidi e una fresca vivacità. Perfetto con piatti strutturati, rappresenta la sintesi dell'eleganza e dell'innovazione Gaja.
Etichetta: Leggermente sporca
Caps: Perfetto
Livello: Spalla alta
Colore: Perfetto
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