{"product_id":"bourgogne-2000-domaine-des-perdrix","title":"Bourgogne - 2000 - Domaine des Perdrix","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl Domaine des Perdrix, situato nella prestigiosa Côte de Nuits in Borgogna, è gestito dalla famiglia Devillard dal 1996, che ha trasformato l'azienda con una gestione rigorosa e tecniche di vinificazione attente. Il domaine copre circa 15 ettari, con vigneti principalmente a Pinot Nero e Chardonnay, compresi appezzamenti Premier Cru e Grand Cru. La filosofia produttiva si basa sul rispetto della tradizione locale e del terroir, con una particolare attenzione all'equilibrio tra eleganza e struttura nei vini. Il microclima unico della Côte de Nuits, combinato con un suolo calcareo e marne, conferisce ai vini del domaine complessità e longevità. L'azienda adotta pratiche sostenibili e un approccio artigianale che valorizza ogni fase della produzione, dalla raccolta manuale delle uve all'affinamento in botti di rovere, per esprimere al meglio il carattere autentico del territorio borgognone.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Perdrix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52764708438352,"sku":"6892","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/bourgogne-2000-domaine-des-perdrix-5705945.jpg?v=1772773995","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/it-fr\/products\/bourgogne-2000-domaine-des-perdrix","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}