{"product_id":"maranges-1er-cru-clos-des-loyeres-1995-domaine-muddu","title":"Maranges 1er cru \"Clos des Loyeres\" - 1995 -  Domaine Muddu","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eE’ un Pinot Nero di carattere che riflette perfettamente un'annata inizialmente austera e molto tannica, oggi evoluta in una complessità affascinante. Questo specifico vigneto, il più celebre di Maranges per la sua esposizione a sud e i suoli calcarei profondi, produce vini dotati di una struttura solida e quasi \"terrosa\", che nel tempo hanno saputo ammorbidirsi senza perdere vigore. A trent'anni dalla vendemmia, il vino si presenta con una veste granata dai riflessi aranciati e un profilo aromatico dominato da note terziarie di sottobosco, cuoio, tartufo e liquirizia, che hanno preso il posto del frutto croccante della gioventù. Al palato, la trama originariamente severa si è trasformata in un sorso setoso e profondo, sostenuto da una spalla acida che ne ha garantito la straordinaria longevità. Vinificato secondo la tradizione borgognona, rappresenta oggi una chicca per intenditori della Borgogna matura, ideale da servire a 16-17°C dopo una breve ossigenazione per separare eventuali sedimenti. Si abbina a piatti di selvaggina di piuma, anatra o formaggi stagionati saporiti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Muddu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52764741042512,"sku":"6906","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/maranges-1er-cru-clos-des-loyeres-1995-domaine-muddu-4204375.jpg?v=1772774002","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/it-fr\/products\/maranges-1er-cru-clos-des-loyeres-1995-domaine-muddu","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}