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Arneis Passito “Bric de Liun” – 2000 – Deltetto

20 18

Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetta
Livello: Entro il collo
Colore: Perfetto

Deltetto è un’azienda che produce vino da inizio del 1800 nel Roero. In prevalenza rossi per poi ampliare la propria gamma con bianchi ed alcune bollicine. Nel Roero lil protagonista è l’Arneis qui lo troviamo in una veste nuova. Bassa produzione, sovramaturazione in vigneto, appassimento all’aria aperta in piccole cassette per pochi mesi con l’intervento di muffe nobili che ci donano un vino molto concentrato ed avvolgente. Colore giallo dorato, classico profumo di albicocca e frutta matura, ottima dolcezza e rotondità sostenuta da una freschezza che lo contraddistingue.

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Descrizione

Produttore: Deltetto
Provenienza: Enoteca storica
Anno: 2000
Grado Alcolico: 13.5%
Capienza: 0,375L

Informazioni tecniche

Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetta
Livello: Entro il collo
Colore: Perfetto

Deltetto è un’azienda che produce vino da inizio del 1800 nel Roero. In prevalenza rossi per poi ampliare la propria gamma con bianchi ed alcune bollicine. Nel Roero lil protagonista è l’Arneis qui lo troviamo in una veste nuova. Bassa produzione, sovramaturazione in vigneto, appassimento all’aria aperta in piccole cassette per pochi mesi con l’intervento di muffe nobili che ci donano un vino molto concentrato ed avvolgente. Colore giallo dorato, classico profumo di albicocca e frutta matura, ottima dolcezza e rotondità sostenuta da una freschezza che lo contraddistingue.

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