{"product_id":"brunello-di-montalcino-2012-carpineto","title":"Brunello di Montalcino - 2012 - Carpineto","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl Brunello di Montalcino 2012 di Carpineto è un vino rosso ottenuto da uve Sangiovese Grosso in purezza che rappresenta uno stile moderno ma equilibrato della denominazione, con una buona combinazione tra struttura, frutto e bevibilità, si presenta nel calice con un colore rosso granato fitto con riflessi aranciati ancora delicati segno di un’evoluzione iniziale, al naso è intenso e abbastanza complesso con profumi di ciliegia matura amarena prugna spezie dolci vaniglia tabacco e leggere note balsamiche e tostate dovute all’affinamento in legno, al palato è pieno e armonico con una struttura solida tannini ben presenti ma già levigati una buona freschezza che mantiene equilibrio e un sorso rotondo e scorrevole, il finale è lungo e persistente con ritorni fruttati speziati e leggermente mentolati, l’annata 2012 a Montalcino è considerata molto buona calda e regolare con vini concentrati maturi e già piacevoli in gioventù ma con buona capacità di evoluzione, si consiglia di servirlo a 16-18 gradi con una breve decantazione e si abbina molto bene a carni rosse arrosti brasati selvaggina e formaggi stagionati risultando nel complesso un Brunello equilibrato solido e piacevolmente immediato con stile accessibile e buona struttura complessiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Carpineto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52926540972368,"sku":"7068","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/brunello-di-montalcino-2012-carpineto-9400769.jpg?v=1776786612","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/products\/brunello-di-montalcino-2012-carpineto","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}