{"product_id":"mercurey-1er-cru-les-vellees-2015-tupinier-bautista","title":"Mercurey \"1er Cru Les Vellees” - 2015 - Tupinier Bautista","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eIl Mercurey Premier Cru “Les Vellées” 2015 è un vino rosso di Borgogna prodotto nella Côte Chalonnaise, nell’area di Mercurey, da 100 % Pinot Noir. La cuvée proviene dal climat Les Vellées, uno dei Premier Cru riconosciuti del comune, su terreni argillo-calcarei esposti favorevolmente al sole, che favoriscono una maturazione piena delle uve e una buona tensione aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eDomaine Tupinier-Bautista, guidato da Manu Bautista e famiglia, combina tradizione borgognona e rigore in vigna con metodi attenti in cantina: vendemmia manuale, fermentazione e affinamento in legno controllato per valorizzare il frutto e il terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eAl naso questo vino si mostra fruttato e fragrante, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, tagliate da sfumature speziate e un accenno di sottobosco tipico del Pinot Noir di Borgogna. La concentrazione aromatica è buona, sostenuta da una freschezza vibrante che mantiene il profilo elegante e preciso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003eQuesto Mercurey Premier Cru si presta molto bene con piatti di carne rossa arrosto o brasata, selvaggina, pollame in salse ricche e formaggi a pasta semi-stagionata. Servito a circa 15-16 °C e, se possibile, con un po’ di ossigenazione, esprime al meglio la sua complessità.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Times; font-size: large;\"\u003ePunteggio: 93 The Wine Advocate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tupinier Bautista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52641068515664,"sku":"6692","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6157\/0478\/files\/mercurey-1er-cru-les-vellees-2015-tupinier-bautista-1932289.jpg?v=1770135673","url":"https:\/\/rarest-wines.com\/products\/mercurey-1er-cru-les-vellees-2015-tupinier-bautista","provider":"Rarest Wines","version":"1.0","type":"link"}