Valpolicella Classico - 2019 - Allegrini

Valpolicella Classico - 2019 - Allegrini - Rarest Wines
Valpolicella Classico - 2019 - Allegrini - Rarest Wines
Valpolicella Classico - 2019 - Allegrini - Rarest Wines

Valpolicella Classico - 2019 - Allegrini

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  • Produttore: Allegrini
  • Provenienza: Cantina Privata Italiana
  • Annata: 2019
  • Vitigni: Corvina, Molinara, Rondinella
  • Formato: 0,75L
  • Alcol: 13.00%
  • Abbinamenti: Primi di terra carne rossa, Secondi di terra carne rossa
“Val polis cellae” significa “valle delle molte cantine” questa è l’etimologia del territorio da cui proviene questo vino situato nel Veneto occidentale tra Verona ed il lago di Garda. L’area della Valpolicella Classica è quella più vocata alla produzione di vini di grande pregio e qualità grazie all’ubicazione prevalentemente collinare con un terroir calcareo. Questo vino è prodotto con un blend di Corvina 70% e Rondinella 30% e l’affinamento avviene in tini d’acciaio per qualche mese per poi passare e fermarsi in bottiglia per un altro paio di mesi. Il colore si è trasformato da un rosso rubino violaceo sinonimo di freschezza a tonalità decisamente più granata, la ciliegia è diventata marasca ma le note di pepe sono tutt’ora percepibili donando una delicatezza che solo il tempo sa dare.

Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Spalla molto alta
Colore: Perfetto

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Come trattiamo ogni nostra bottiglia

1. Selezione da parte di esperti

Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.

2. Ispezione approfondita

Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.

3. Applicazione sigillo VR

Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.

4. Spedizione sicura

Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.

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