Batasiolo

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  • Barolo Boscareto – 2016 – Batasiolo

    Etichetta: Perfetta
    Caps: Perfetta
    Livello: Entro il collo
    Colore: Perfetto

    Il  Barolo Boscareto di Batasiolo si presenta con il colore Rosso granato  con riflessi mattone. Al naso fine e complesso che sprigiona intense e immediate note minerali di argilla e tostature, seguite da toni speziati di pepe e cardamomo con nuance balsamiche che rinfrescano il tutto. E poi il frutto maturo di ciliegia nera e mora, etereo e avvolgente. La bocca è setosa, intrigante, quasi austera, con una vena acida ben presente, complice maliziosa di una struttura solida, massiccia, con tannini perfettamente fusi.