Vite Colte
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Barolo di Serralunga D’Alba “Essenze” – 2015 – Vite Colte
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetta
Livello: Entro il collo
Colore: PerfettoSi Presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Il suo profumo netto e intenso, complesso, dalle note speziate di vaniglia a quelle più dolci floreali e fruttate, di rosa appassita e sottobosco. Sapore: secco, corposo, caldo, dal tannino preciso, con finale persistente.
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Barolo Riserva “Essenze” – 2010 – Vite Colte
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetta
Livello: Entro il collo
Colore: PerfettoRosso granato intenso alla vista, con unghia leggermente aranciata. Al naso è evoluto ed etereo, contraddistinto da un bouquet olfattivo in cui incontriamo sentori di viola, more a confettura, liquirizia, vaniglia e chiodi di garofano. Toni balsamici e di boisé completano il quadro. Al palato si rivela essere di buon corpo, ricco e setoso nella trama tannica, lungo in persistenza.