Italien

Italienischer Wein wird in jeder Region Italiens produziert, in der sich einige der ältesten Weinregionen der Welt befinden. Italien ist der weltweit größte Weinproduzent mit einer Rebfläche von 702.000 Hektar (1.730.000 Acres) und einem Jahresdurchschnitt von 2013 bis 2017 von 48,3 Millionen hl Wein. Im Jahr 2018 entfielen 19 % der Weltproduktion auf Italien, vor Frankreich (17 %) und Spanien (15 %). Italienischer Wein wird sowohl weltweit exportiert als auch im Inland bei Italienern beliebt, die durchschnittlich 42 Liter pro Kopf konsumieren und damit den fünften Platz beim weltweiten Weinkonsum einnehmen.

Etruskische und griechische Kolonisten produzierten Wein in Italien, bevor die Römer im 2. Jahrhundert n. Chr. Weinanbauflächen anlegten. Die Römer vergrößerten die Weinbaufläche Italiens durch effiziente Weinbau- und Weinherstellungsmethoden und führten groß angelegte Produktions- und Lagerungstechniken wie die Herstellung und Abfüllung in Flaschen ein .