Aglianico del Vulture „Titolo“ - 2010 - Elena Fucci
Aglianico del Vulture „Titolo“ - 2010 - Elena Fucci
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Elena Fucci
- Regione: Basilikata, Italien
- Provenienza: Temperaturkontrollierter Weinkeller vom Sammler
- Annata: 2010
- Vitigni: Aglianico
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14 %
- Abbinamenti: Strukturierte Rotweine, Wild oder reifer Käse.
- Premi: 92 Vinous
Der „Titolo“ entsteht an den Hängen des erloschenen Vulkans Monte Vulture, im Ortsteil Solagna del Titolo (Gemeinde Barile, PZ) auf etwa 600 m Höhe. Der vulkanische Boden – reich an Lava, Lapilli, Asche und Tonschichten („Pozzolana“) – verleiht dem Wein einen ausgeprägten und mineralischen Charakter. Die Weinberge sind sehr alt (45–65 Jahre und mehr) und werden sorgfältig bewirtschaftet. Die Weinbereitung umfasst Handlese, Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur, malolaktische Gärung sowie Reifung in Barrique und Flasche. Im Glas zeigt sich eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen (mit zunehmendem Alter). In der Nase zeigen sich reife schwarze und rote Früchte (Kirsche, Brombeere), würzige und rauchige Noten, mediterrane Kräuter, Tabak. Der Eindruck von Vulkangestein, Asche. Am Gaumen ist er voll, strukturiert, mit präsenten, aber gut integrierten Tanninen, einer guten Säure, die ihn lebendig hält; die Mineralität des Bodens ist in Harmonie mit Frucht und Würze spürbar. Der Abgang ist lang, anhaltend, mit Erinnerungen an Pflaume, aromatische Kräuter, süße Gewürze und eine leichte Röstnote.
Es ist ein Wein mit großem Entwicklungspotenzial, der nach Jahren in der Flasche weitere Komplexität zeigen wird.
Bewertung: 92 Vinous
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Farbe: Perfekt
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