Barolo “Altenasso” - 2021 - Cavalier Bartolomeo
Barolo “Altenasso” - 2021 - Cavalier Bartolomeo
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Cavalier Bartolomeo
- Provenienza: Cantina termo controllata da collezionista
- Annata: 2021
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14,5%
- Abbinamenti: Secondi di carne
Questo barolo è un vino con una gradazione alcolica che varia a seconda dell'annata, ma si presenta con un colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso offre aromi intensi e persistenti di frutta come mirtillo e prugna nera, con note floreali, speziate e di arancia candita, oltre a sentori di liquirizia. Al palato è secco, sapido e caldo, con una buona struttura, tannini decisi e un finale leggermente amaro. Questo Barolo proviene dai terreni "Elveziani" di Castiglione Falletto, noti per dare vini potenti e longevi, e viene affinato in botti di legno.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Perfetto
Colore: Perfetto
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