Barolo "Villero" - 2020 - Arnaldo Rivera
Barolo "Villero" - 2020 - Arnaldo Rivera
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Arnaldo Rivera
- Regione: Piemont, Italien
- Provenienza: Privates italienisches Weingut
- Annata: 2020
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14,50 %
- Abbinamenti: Fleischgerichte
Der Barolo Villero ist ein Wein, der aus der Cuvée von Trauben von zwei Weinbergen stammt, die sich in der Lage Villero befinden und eine Südwestausrichtung sowie eine durchschnittliche Höhe von 315 m ü.d.M. aufweisen. Die Trauben, zu 100 % Nebbiolo, stammen von Weinbergen, die zwischen 1950 und 1971 angepflanzt wurden. Die Weinbereitung erfolgt mit einer Fermentation und Mazeration von etwa drei Wochen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer spontanen malolaktischen Gärung in Holzfässern. Die Reifung erfolgt durchschnittlich 32 Monate im großen Holzfass. Die jährliche Produktion ist auf etwa 3.000 Flaschen begrenzt, was diesen Barolo zu einem Wein von großem Wert und Persönlichkeit macht.
Bezeichnung: Leicht getragen
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: 0,5 cm
Farbe: Perfekt
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