Chianti Classico – 2021 – Concadoro
Chianti Classico – 2021 – Concadoro
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Concadoro
- Provenienza: Thermokontrollierter Keller, professionell in der Branche (CESENA)
- Annata: 2021
- Vitigni: Sangiovese, Canaiolo
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 13,50 %
- Abbinamenti: Spiel, Reifer Käse
Die Concadoro Agricultural Company liegt auf den Chianti-Hügeln zwischen Siena und Florenz und umfasst die historische Villa Iolanda, Chianti Classico DOCG-Weinberge, Olivenhaine und den Concadoro Agriturismo. Das Anwesen umfasst 19,4 Hektar Weinberge und 21,2 Hektar Olivenhaine, der Rest verteilt sich auf Obstgärten, Wälder und ungenutztes Land. Der Wein besteht zu 90 % aus Sangiovese und zu 10 % aus Canaiolo. In der Nase hat er ein intensives und anhaltendes Aroma mit Noten von Kirsche, Tabak und einem leichten Eichenhintergrund. Am Gaumen ist er breit und harmonisch, mit guter Struktur und weichen Tanninen. Die Frucht hat eine tolle Konsistenz, die Struktur ist sehr harmonisch und rund, mit einem angenehm runden Abgang.
Etichetta: Perfekt
Caps: Perfekt
Livello: Im Nacken
Colore: Perfekt
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