Brunello di Montalcino Campone - 2011 - Frescobaldi
Brunello di Montalcino Campone - 2011 - Frescobaldi
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Frescobaldi
- Regione: Toskana , Italien
- Provenienza: Klimatisierter Weinkeller (privat)
- Annata: 2011
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14 %
- Abbinamenti: Perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
Der Brunello di Montalcino 2011 Campone (Frescobaldi) ist ein Rotwein, der aus 100% Sangiovese Grosso-Trauben gewonnen wird und einen klassischen und zuverlässigen Stil der Appellation mit einer ausgewogeneren und trinkreiferen Ausrichtung als strengere Jahrgänge repräsentiert. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Granatrot mit noch verhaltenen, aber bereits sichtbaren orangen Reflexen, ein Zeichen für eine mittlere Entwicklungsphase. In der Nase ist er fein und ziemlich komplex mit Aromen von reifen Kirschen, Sauerkirschen, Pflaumen, süßen Gewürzen, leichtem Tabak, Leder und leichten balsamischen und erdigen Noten, die sich mit der Sauerstoffzufuhr entfalten. Am Gaumen ist er harmonisch und gut strukturiert mit präsenten, aber bereits geschliffenen Tanninen, einer guten Gesamtweichheit, unterstützt von einer ausgewogenen Frische und einem fließenden und präzisen Schluck. Der Abgang ist von guter Länge mit fruchtigen und würzigen Rückaromen. Der Jahrgang 2011 in Montalcino war heiß und hat reife, weiche und zugängliche Weine hervorgebracht, die eher auf Trinkreife als auf extreme Langlebigkeit ausgerichtet sind. Es wird empfohlen, ihn bei 16-18 Grad mit einer kurzen Belüftung zu servieren, und er passt gut zu rotem Fleisch, Braten, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse, was ihn insgesamt zu einem ausgewogenen, eleganten und recht unmittelbaren Brunello mit guter aromatischer Ausdruckskraft und moderater Struktur im Vergleich zu klassischeren Jahrgängen macht.
Label: Perfekt
Caps: Perfekt
Level: Nacken
Color: Perfekt
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