Brunello di Montalcino „Filo di Seta“ – 2021 – Castello Romitorio
Brunello di Montalcino „Filo di Seta“ – 2021 – Castello Romitorio
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Castello Romitorio
- Regione: Toskana, Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller
- Annata: 2021
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 15 %
- Abbinamenti: Passt perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
Der Brunello di Montalcino „Filo di Seta“ 2021 von Castello Romitorio ist ein Brunello mit Persönlichkeit und Charakter: Er entsteht aus 100% Sangiovese, der sorgfältig im nordwestlichen Teil der Hügel von Montalcino angebaut wird, in einem besonderen Weinberg, der dem Wein eine eigene Stimme verleiht. Der Name „Filo di Seta“ (Seidenfaden) stammt von einem Bach, der in der Nähe der Rebzeilen fließt, und ist auch ein Ausdruck dafür, dass hier die Webart des Weines zwischen Frucht, Struktur und Säure fein und ausgewogen ist. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden, brillanten Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Düfte von roten Früchten (Kirsche, Walderdbeere) zusammen mit Veilchen, Rosen und zarten Gewürzen, mit leichten erdigen und balsamischen Nuancen, die das Terroir widerspiegeln.
Label: Perfekt
Caps: Perfekt
Level: Perfekt
Color: Perfekt
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