Brunello di Montalcino “Riserva Vigna Ripe al Convento” - 2019 - CastelGiocondo
Brunello di Montalcino “Riserva Vigna Ripe al Convento” - 2019 - CastelGiocondo
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: CastelGiocondo
- Provenienza: Cantina termo controllata
- Annata: 2019
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75L
- Alcol: 15%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
Il Brunello di Montalcino Riserva “Vigna Ripe al Convento” 2019 della storica Tenuta CastelGiocondo, parte della famiglia Frescobaldi, è una espressione di grande eleganza, profondità e carattere del Sangiovese di Montalcino. Questo vino nasce da un singolo vigneto selezionato a 450 m di altitudine su colline ben ventilate, con suoli argillosi, calcarei e galestrosi che favoriscono maturazioni lente e concentrazioni aromatiche elevate. E’ un vino da occasione speciale, pensato tanto per essere apprezzato sin da ora con una decantazione adeguata quanto per essere dimenticato in cantina qualche anno in più, con potenziale di affinamento di una decade o più. Si sposa magnificamente con carni rosse strutturate, selvaggina, brasati importanti e formaggi stagionati, ma regala sensazioni appaganti anche da solo, in meditazione nel calice.
Label: Perfetta
Caps: Perfetta
Level: Perfetto
Color: Perfetto
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