Château Pont Cloquet - 1996 - Pomerol
Château Pont Cloquet - 1996 - Pomerol
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Château Pont Cloquet
- Regione: Bordeaux, Frankreich
- Provenienza: Private Naturkellerei (Frankreich)
- Annata: 1996
- Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
Der Château Pont Cloquet Pomerol 1996 ist ein Rotwein aus der Appellation Pomerol in der Region Bordeaux, der den eleganten und reifen Stil der Merlot-basierten Weine des rechten Ufers widerspiegelt; der sehr günstige Jahrgang 1996 brachte ausgewogene und langlebige Weine hervor, und heute präsentiert sich diese Flasche mit einer entwickelten granatroten Farbe mit orangen Reflexen, während sie in der Nase ein komplexes Profil mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume bietet, die sich mit tertiären Anklängen von Unterholz, Trüffel, Leder und Tabak verbinden, angereichert mit würzigen und leicht balsamischen Nuancen; am Gaumen ist er weich und harmonisch, mit seidigen Tanninen, die perfekt integriert sind, einer immer noch präsenten, aber durch die Zeit geglätteten Struktur und einer Frische, die den Schluck zu einem eleganten und anhaltenden Abgang mit erdigen und würzigen Anklängen begleitet, und genau diese Eigenschaften machen ihn besonders geeignet für Kombinationen mit reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie geschmortem rotem Fleisch, Braten, Wild, Gerichten auf Pilz- oder Trüffelbasis und gereiftem Käse, wodurch ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen der Komplexität des Weins und der Intensität der Speisen entsteht.
Label: Leichte Altersspuren
Caps: Leichte Altersspuren
Level: Nacken
Color: Perfekt
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