Chianti Classico "Now" - 2015 - Savignola Paolina
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Pauline Savignola
- Provenienza: Private Italian Cellar
- Annata: 2015
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0.75L
- Alcol: 14,00 %
- Abbinamenti: First of the land, First courses of land red meat, Second courses of land red meat, Fresh cheeses, Cured meats
A harmonious and elegant wine. Fruit of vineyards characterized by the best exposure and a careful hand selection of the grapes, it is refined for 14 months in large oak barrels as per Paolina tradition, then resting in the bottle for a minimum period of 2 years. With an intense, deep and inviting ruby red color. On the nose it intrigues with an aroma of ripe cherry mixed with a warm note of pepper that anticipates the tasting. A full-bodied wine that envelops and fills the palate, animates it with a mature and flavorful tannin and cheers it with a spicy and persistent finish.
Label: Slightly stained
Caps: Perfect
Level: Inside the neck
Color: Perfect
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