Muscat de Rivesaltes - 2000 - Domaine Cazes
Muscat de Rivesaltes - 2000 - Domaine Cazes
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Domaine Cazes
- Provenienza: Private Italian Cellar
- Annata: 2004
- Vitigni: Muscat
- Formato: 0.75L
- Abbinamenti: Fruit cakes, Mature cheeses
Maison Cazes has been creating natural sweet wines with complex aromas for over 100 years with unmatched mastery. It uses Muscat d'Alessandria and Muscat à Petits Grains grape varieties. The 220-hectare vineyard is located between the terraces of Agly, in the villages of Rivesaltes and Salses- le-Château, with clay soils. The vinification includes direct pressing and fermentation at 18°, with mutation in liquid phase. Bottling takes place within 6 months of harvest and the wines are stored in a climate-controlled cellar. When tasting, a floral nose is perceived which evolves towards ripe citrus fruits and exotic fruits, with a fresh menthol and slightly spicy finish.
Etichetta: Perfect
Caps: Perfect
Livello:
Colore: Perfect
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