Nebbiolo - 1982 - Giovanni Scanavino
Nebbiolo - 1982 - Giovanni Scanavino
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Giovanni Scanavino
- Regione: Piemont , Italien
- Provenienza: Keller aus der Sammlung eines privaten Sammlers.
- Annata: 1982
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 13,5 %
- Abbinamenti: Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild oder reifem Käse.
Das Piemont ist die nördlichste Weinregion Italiens und die Wiege einer wertvollen einheimischen Rebsorte: des Nebbiolo. Diese Rebsorte wird reinsortig angebaut, um die berühmtesten Weine des Piemonts zu erzeugen, die intensive Verkostungserlebnisse versprechen: Barolo, Barbaresco... Der Name Nebbiolo leitet sich entweder von der sehr dunklen Farbe der Trauben ab oder, einfacher ausgedrückt, von den Nebelschwaden, die die piemontesischen Hügel im Herbst sehr oft einhüllen. Trotz der Nähe zum Meer hat das Piemont ein überraschend kühles und kontinentales Klima, das auf den Einfluss der Alpen zurückzuführen ist, die die Luft erheblich abkühlen.
Der Nebbiolo ermöglicht die Herstellung lebendiger Weine mit einer intensiven Tanninstruktur und leichter Färbung. Es ist eine aromatische Rebsorte, die Aromen von Sauerkirschen, getrockneten Blumen und manchmal grasigen Noten verleiht.
Label: Perfekt (mit Altersspuren)
Caps: Perfekt (mit Altersspuren)
Level: 5 cm
Color: Perfekt
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