Passito of Noto - 2018 - Rudini

Passito di Noto "Scaramazzo" - 2018 - Rudini - Rarest Wines
Passito di Noto "Scaramazzo" - 2018 - Rudini - Rarest Wines
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Passito of Noto - 2018 - Rudini

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Caratteristiche del prodotto

  • Produttore: Rudini
  • Provenienza: Historic restaurant in Cuneo
  • Annata: 2018
  • Vitigni: White Muscat, Petits Grains
  • Formato: 0.50L
  • Alcol: 11,50 %
  • Abbinamenti: Fruit based desserts

Passito di Noto is a Sicilian sweet wine produced with Moscato or Zibibbo grapes, grown in a Mediterranean climate on calcareous and volcanic soils, ideal for the growth of vines. The grapes are harvested late and dried in a cell using a hot and humid method. The wine is made in steel and aged in the bottle. To the eye, the wine has a light straw yellow color. On the nose, it releases a delicate aroma of Moscato with notes of ripe fruit. In the mouth, it is sweet, with an aftertaste of candied fruit.

Label: Perfect
Caps: Perfect
Level: High shoulder
Color: Perfect

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