Sarget du Château Gruaud Larose - 1993 - St. Julien
Sarget du Château Gruaud Larose - 1993 - St. Julien
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Gruaud Larose
- Regione: Bordeaux, Frankreich
- Provenienza: Private Naturkellerei (Frankreich)
- Annata: 1993
- Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc & Petit Verdot
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
Das Weingut Gruaud-Larose erstreckt sich zwischen Branaire-Ducru im Osten und Lagrange im Westen. Sein ausgedehnter Weinberg (82 Hektar) ruht auf einem mittelkräftigen Kiesboden. Im 18. Jahrhundert erstreckte sich das Weingut, das den Brüdern Gruaud gehörte, auf bis zu 115 Hektar. Der Schwiegersohn eines der Brüder, Monsieur de Larose, übernahm die Leitung und wurde zum unermüdlichen Botschafter dieses Weins, der es sogar an den Königshof schaffte, daher der berühmte Satz, der noch heute auf dem Etikett zu lesen ist: "der König der Weine, der Wein der Könige". Eine verdiente Anerkennung, denn viele Jahre lang galten die Weine als die kräftigsten und langlebigsten aller Weine aus Saint-Julien. Die Weine von Gruaud Larose gehören zu den besten, die in Saint-Julien produziert werden. Der Weinberg ist seit 2022 vollständig biologisch zertifiziert, mit einem überwiegenden Anteil an Cabernet Sauvignon (60%), ergänzt durch Merlot (30%), Cabernet Franc (7%) und Petit Verdot (3%). Die Winzer wenden biodynamische Praktiken an, darunter die Verwendung von Kräutertees aus verschiedenen Pflanzen als Alternative zur Schädlingsbekämpfung sowie die Anwendung von Spurenelementen am Fuß der Rebstöcke.
Label: Leichte Altersspuren
Caps: Leichte Altersspuren
Level: Halsansatz
Color: Perfekt
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