Sassicaia – 2002 – Tenuta San Guido
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Tenuta San Guido
- Regione: Toskana , Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller
- Annata: 2002
- Vitigni: 85% Cabernet Sauvignon & 15% Cabernet Franc
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14 %
- Abbinamenti: Perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
Sassicaia ist einer der weltweit bekanntesten italienischen Weine, ein önologisches Denkmal der Ausgewogenheit, das Aushängeschild der italienischen Önologie, einer der toskanischen Weine, der die Supertuscans weltberühmt gemacht hat. Er entstand aus einer Intuition von Mario Incisa della Rocchetta, der seinen Traum verwirklichen wollte, einen Wein wie die großen Bordelaiser zu kreieren, und beschloss daher, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon auf seinem Anwesen, der Tenuta San Guido, anzupflanzen.
Der Bolgheri Sassicaia ist ein königlicher Wein, er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot, in der Nase zeigen sich Noten von Kirschen, schwarzer Johannisbeere, Rosmarin und Lavendel, Himbeerblättern und verschiedenen Kräuternoten, Pfeifentabak und Eichenaromen. Im Geschmack ist er intensiv und überrascht sofort, komplex und weich mit einem guten Körper und einem unendlichen Abgang.
Es ist ein langlebiger Wein, der die Zeit nicht fürchtet, eine unsterbliche Flasche. Er ist eine perfekte Darstellung des Territoriums von Bolgheri, der erste so bedeutende italienische Wein, der eine eigene DOC-Regelung, den Bolgheri DOC, erforderte.
Label: Perfekt
Caps: Perfekt
Level: Nacken
Color: Perfekt
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