Tignanello - 2003 - Antinori
Tignanello - 2003 - Antinori
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Antinori
- Regione: Toskana, Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller
- Annata: 2003
- Vitigni: Cabernet - Sangiovese
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14 %
- Abbinamenti: Ideal zu gebratenem oder geschmortem Wild und zu ersten Gängen mit Saucen auf Basis desselben Fleisches. Auch hervorragend zu gereiftem Käse.
- Premi: Bewertung: 92 Robert Parker
Der Tignanello ist einer der großen Rotweine der Marchesi Antinori, der in den 1970er Jahren nach einer langen Phase der Weinbauexperimente entstand. Die Idee hinter seiner Entstehung war es, durch Eingriffe in die Pflanzdichte und den Rebschnitt Trauben mit höherer Konzentration und weichen Tanninen zu erhalten. So entstand ein Sangiovese, der zum ersten Mal in Barriques ausgebaut und mit nicht-traditionellen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verschnitten wurde. Als Vorreiter der großen toskanischen Rotweine, der Supertuscans, die aus der Vermählung autochthoner und internationaler Rebsorten hervorgegangen sind, ist der Tignanello einer jener großen Weine, die die Geschichte der italienischen Önologie geprägt und zur Legende geworden sind.
Bewertung: 92 Robert Parker
Label: Leichte altersbedingte Gebrauchsspuren
Caps: Leichte altersbedingte Gebrauchsspuren
Level: Halsansatz
Color: Perfekt
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