Aile d'Argent - 2017 - Chateau Mouton Rothschild

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Aile d'Argent - 2017 - Chateau Mouton Rothschild

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Caratteristiche del prodotto

  • Produttore: Chateau Mouton Rothschild
  • Provenienza: Cantina Privata Italiana
  • Annata: 2017
  • Vitigni: Sauvignon, Semillon, Muscadelle
  • Formato: 0,75L
  • Alcol: 13.00%
  • Abbinamenti: Crostacei

La vendemmia 2017 di Aile d'Argent ha affrontato sfide uniche, tra cui una gelata il 27 aprile che ha colpito due parcelle e una lunga siccità durata fino a dicembre. Nonostante queste condizioni, un ciclo vegetativo anticipato, favorito da un clima caldo, ha portato a una fioritura 10 giorni prima della media. Un'estate secca ha prodotto acini più piccoli e concentrati. La raccolta, iniziata il 30 agosto e durata quattro settimane, ha dato vini dal colore ricco e profondo, con una struttura tannica equilibrata, che mostrano freschezza nonostante sia stata un'annata "solare". Le rese sono state inferiori alla media a causa della siccità.

Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Entro il collo
Colore: Perfetto

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