Amarone della Valpolicella - 2018 - Dal Moro
Amarone della Valpolicella - 2018 - Dal Moro
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Dal Moro
- Regione: Veneto , Italia
- Provenienza: Cantina termo controllata privata
- Annata: 2018
- Vitigni: Corvina, Corvinone & Rondinella
- Formato: 0,75L
- Alcol: 15%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
L’Amarone della Valpolicella di Dal Moro è un rosso intenso e strutturato che nasce dalla tradizione veronese dell’appassimento, tecnica che concentra aromi e materia prima dando vita a un vino ricco e avvolgente. Si presenta con un colore rosso rubino profondo tendente al granato, mentre al naso offre profumi maturi e complessi di frutta rossa sotto spirito, come ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate, cacao e leggere sfumature balsamiche. In bocca è pieno, caldo e morbido, con tannini presenti ma ben integrati e una struttura importante che resta comunque equilibrata, sostenuta da una buona freschezza che evita qualsiasi pesantezza. Il finale è lungo, persistente e leggermente asciutto, tipico dello stile Amarone, lasciando una sensazione elegante e profonda che invita alla degustazione lenta. È un vino che esprime carattere e intensità, ideale sia a tavola con piatti ricchi sia come vino da meditazione.
Label: Perfetta
Caps: Perfetta
Level: Base del collo
Color: Perfetto
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