Barolo DOCG Cannubi is produced from 100% Nebbiolo grapes, Lampia clone, in the Barolo area, MGA Cannubi. The grapes are selected manually and gently pressed, followed by spontaneous alcoholic fermentation for 35 days in wooden vats with submerged cap. After fermentation, the wine ages for 24 months in 16hl Stockinger Austrian oak barrels, with malolactic fermentation in the barrel. It is bottled in the third year after the harvest and aged for a further 14 months. It has a bouquet of sage, red fruit, tobacco and rose, with a full taste, soft and elegant tannins.
Label: Perfect
Caps: Perfect
Level: 1 cm
Color: Perfect
Free shipping for orders over €49 throughout Italy. Shipments in 24/48 hours. We ship in special polystyrene cellars that guarantee maximum safety for your bottles during travel.
Come trattiamo ogni nostra bottiglia
1. Selezione da parte di esperti
Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.
2. Ispezione approfondita
Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.
3. Applicazione sigillo VR
Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.
4. Spedizione sicura
Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.