Barolo Riserva Speciale - 1961 - Giovanni Scanavino
Barolo Riserva Speciale - 1961 - Giovanni Scanavino
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Giovanni Scanavino
- Regione: Piemonte , Italia
- Provenienza: Cantina naturale interrata
- Annata: 1961
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
Rara testimonianza di una delle grandi annate delle Langhe, il Barolo Riserva Speciale 1961 di Giovanni Scanavino incarna l’eleganza e la straordinaria capacità di evoluzione del Nebbiolo. Dopo oltre sessant’anni di affinamento, il vino esprime un profilo aromatico complesso e raffinato con sentori di rosa appassita, frutta rossa sotto spirito, tabacco, cuoio, spezie, tartufo e sottobosco. Al palato si distingue per profondità, armonia e lunga persistenza, offrendo un’esperienza di degustazione che racconta la storia e la tradizione vitivinicola piemontese. Ideale in abbinamento a brasati, selvaggina, arrosti importanti, funghi porcini, tartufo bianco d’Alba e formaggi stagionati di lunga maturazione.
Label: Leggeri segni del tempo
Caps: Leggeri segni del tempo
Level: Base del collo
Color: Perfetto
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